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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |只看該作者 |新文章置後
讓香蕉永不變黑的小竅門  ; W( z: [# F+ c6 G! l0 ]
  
; X$ Q* ~$ v/ `/ s! f" c買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味，為了讓香蕉永不變黑的小竅門，其方法步驟： " R( I' r1 L& N: U4 S
1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑) 2 d, f7 [, D; R3 J, ^5 s# @, z
2. 用清潔的布抹乾水份. 4 c% R; X; b! t% J( A
3. 把香蕉放進塑膠袋裏，再放一個蘋果，儘量排出袋子裏的空氣，紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地方。
1 \- ?, f% Z) M$ N4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色.
# ^. h8 v7 A" p& A/ w( ]( ]0 e  
# g! @, C8 e  V) J- f香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑， 故香蕉八成熟時， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則不宜儲存，快吃為妙。 ! U2 }2 t/ N; i
科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高。 9 F7 ~3 O3 N: B
香蕉能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。 % A% g) ]) a' L9 b% g/ U$ F! ^6 J
糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。 9 R* [% Q+ C1 S0 W5 {
此外，對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果，如果長年服用，對治療將起到輔助作用.
應無所住，而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |只看該作者
是嗎?
$ c. B% r8 {5 \/ Y可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
3 @, L9 I- k( a# ~你可能看錯了~~~
5 k! x9 c3 U8 o7 _1 Z( A# L7 U9 L3 C% h
不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年
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發表於 2012-8-22 14:33:54 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 5 h! X; \) A( p0 f. _) M
是嗎?" [, G$ v6 z9 K7 `0 ^/ F
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
+ B9 G# ?$ `) H* f2 E( Y9 [7 @你可能看錯了~~~
& b- T$ S7 P8 T$ F  Y% f
不知道是否是真的，我在網路上看到，香蕉越熟是越營養。
' X* u) i$ U/ ?2 O$ ]/ R  B
/ @5 k4 \  l2 d! j% C當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中，從未與中道實相碰過頭、見過面，故稱為凡夫俗子。
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發表於 2012-8-22 14:38:53 |只看該作者
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...2 G! k- O5 _: _
(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"$ y0 Q  J0 S3 ~* z! F1 ?1 L

" h( U) g9 h% h$ @, X. n我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年
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發表於 2012-8-22 14:51:14 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 . j) K1 ?) H2 ]( i; D3 d
是嗎?
6 k1 N; r0 }9 ^5 M" B- G# ]! }可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?2 g# C' B! ]8 j4 I! x: j- a
你可能看錯了~~~

9 M  `; }' [1 K+ p. E1 k( d是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!
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發表於 2012-8-22 15:24:24 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:38
6 n8 l; q4 r6 Y$ U7 z2 l4 I4 E4 @1 K我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...
, A2 @$ J" n7 G; {/ m8 i/ R
沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起
1 b9 x, ^: k$ r9 Q  b3 W2 ~/ ]8 R1 l* D# B除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~
8 z+ r/ C; [5 M! V
7 d# I/ e+ n. I/ B& Q7 @9 F
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
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受教了
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發表於 2012-8-23 00:50:17 |只看該作者
......我印象中蘋果是用來催熟的...
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發表於 2012-8-23 06:24:25 |只看該作者
放在肚子就不會變黑了
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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24 ) e. Y6 g2 I5 q
放在肚子就不會變黑了

. R% ]" X6 ~2 i* s' }: j, j1 Z 這一招最厲害
! W) k" s0 a) [# P2 C佩服
應無所住，而生其心
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