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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |顯示全部樓層
讓香蕉永不變黑的小竅門  ' n% }( p) R- T5 O* f; z4 ?
  4 B8 C! y* `5 Y( [0 M0 Z
買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味,為了讓香蕉永不變黑的小竅門,其方法步驟: # ^0 i4 v# q/ q) p. Q
1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑)
/ t4 L& j* v9 m' }2. 用清潔的布抹乾水份.
3 X4 V4 D/ j# V6 F+ t0 l6 i, S3. 把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。
7 @9 j# W8 \5 f( K9 A' @4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色. 6 M( b3 l3 E( {5 y% `5 z( Z
  
, R4 X, U8 }/ j: K4 j- F香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。
4 j6 D  |. I& Q4 J科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。
5 N6 z1 k' B5 z! m# B香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。
9 a. M1 i1 G" C0 m6 D0 k糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。 # ^  F7 y% r3 T0 w
此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
應無所住,而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |顯示全部樓層
是嗎?' W: _0 p- U1 G9 c8 i! W
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
# b6 [6 g% k2 a  t5 w* v你可能看錯了~~~
" a* y- }  |. B! s+ V+ N: x) D7 G0 m7 }1 W# z/ Y4 i; F6 _
不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:33:54 |顯示全部樓層
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22
7 n" }/ B& O: }5 e: R( Q6 [是嗎?, v$ L( \) M$ R* w; K# K4 L
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
* F1 f( }  n5 Z2 ~+ Y0 C0 |你可能看錯了~~~
. l& j" l+ }# W6 S( r/ U) A9 B) a7 |
不知道是否是真的,我在網路上看到,香蕉越熟是越營養。
( o# e& s0 Y0 A3 W; h8 b5 ^
2 M* }. a/ I. S7 v: }6 V當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2012-8-22 14:38:53 |顯示全部樓層
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...
8 e: G4 |1 r  _. P7 `, o5 b# _(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"1 @" Z  G+ M2 [1 T5 J) E' \8 v
, c$ t+ Y$ l1 n& H/ \6 D5 v
我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 # N1 Y) f* r3 p$ B# P- C0 x; s* h
是嗎?: s4 R" Z1 M% d+ }& Z+ X- t6 ~3 O
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
3 M1 j  b& C. Q! A8 ?2 N你可能看錯了~~~
6 J; S4 b& D5 L+ G4 a# E) ~7 H
是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:38
! p& }: ?; G  S4 I+ S% f5 W7 C+ j我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...

$ I" C: C# d: K6 i+ [& U4 i* p8 e4 I! `沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起
' n, R" v( I; G" C1 {/ w4 S: \除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~. v# R" r, y( \" [' h
8 V2 ?8 p5 ~' H# P! e5 `) i! u' |3 ?
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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......我印象中蘋果是用來催熟的...

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放在肚子就不會變黑了

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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24
% P& v; _5 k: L; e8 C$ g4 ?2 k放在肚子就不會變黑了
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這一招最厲害
: V5 F8 C+ G: l3 @" a: y$ B佩服
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