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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |顯示全部樓層
讓香蕉永不變黑的小竅門  / Y! ]9 o: H4 a$ \
  4 r2 y9 C2 p* f- d2 k
買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味,為了讓香蕉永不變黑的小竅門,其方法步驟:
# W/ [$ U8 ?8 n1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑)
: }; A4 Q6 V  ^  S2. 用清潔的布抹乾水份. - {9 y" [1 _. q3 P/ z
3. 把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。 ; o' K) B' Q& A4 B8 W+ a) E7 R
4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色.
* ?3 Z$ m" Y! r9 [, |  $ A8 h! T' C* ?
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。 / T* @! M( C# J- Q8 e
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。
1 z/ h& D- c4 b6 a. ]香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。
, f! |6 b, _- j1 X7 Q. M糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
$ X% i( d. v+ b1 B* X; Q此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
應無所住,而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |顯示全部樓層
是嗎?0 @: Y  @2 V9 Z' @8 o$ T7 [: D
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
) C- Z+ R% l) S/ |8 J你可能看錯了~~~
6 f! |. Q; Q9 x; b* d& h* y) c* ]$ V
不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:33:54 |顯示全部樓層
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 6 j# f( ~2 Q. Q- @5 w- X7 N9 `
是嗎?- c! w9 k& C$ j! K& u/ S; S; U: ~
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?/ X; n# P7 F# Y" t0 g
你可能看錯了~~~

& a8 D1 X4 V1 N不知道是否是真的,我在網路上看到,香蕉越熟是越營養。6 q6 n1 r2 _/ n

9 f$ ]" C% m7 D6 G  H$ ?4 N! @; D9 W當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2012-8-22 14:38:53 |顯示全部樓層
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...
* k2 W9 W; o+ @" t+ _$ d0 E7 r(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"
. ?4 D% t" x: t' c7 U- {3 {
" C4 E: M$ x5 J2 g3 t我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:22
7 U3 @- @  `' B- L+ V是嗎?
5 e7 l; w* z/ T可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?4 w, p4 I9 V9 n6 b/ U3 g
你可能看錯了~~~
$ v$ C% _% ?- p! F
是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:38
+ O8 z; u2 |% n我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...

# P( \5 R4 t4 k0 F0 t4 v8 Y沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起
1 A, V2 `( K% ?8 g2 R# g: j# w除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~" b( C  p3 E! w
" ?. k, F) {, w1 u- W. d
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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......我印象中蘋果是用來催熟的...

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放在肚子就不會變黑了

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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24 * N8 ]) }; d7 Y: m: T
放在肚子就不會變黑了

( @( }3 Q8 h% r" { 這一招最厲害; U# i9 Q- j1 X  z, ]
佩服
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