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今天拔拔回來提一袋的蓮藕; - w9 `% |2 G# O9 u) r
蓮藕充滿泥巴,超讚的,很像剛從土裡挖出來一樣,好新鮮喔~~~" r! J- {8 o5 K0 J" [# x
明天可煮排骨蓮藕湯,(想料理中)
7 R% u( [" y3 n還要幫小犬做副食品,蓮藕泥4 S g9 V# q7 G: R' I
作法:1.一鍋水煮開備用& `" S$ @0 f* a, |; x' a. W
2.蓮藕洗乾淨去皮(給幼小小孩吃我會去皮)0 L! k" s9 D u- m9 D
3.蓮藕切片狀,下鍋煮15至20分" v# s+ u$ z) n: r" W5 B' s
4.在轉放到大同電鍋煮,外鍋一杯水 * R4 ?4 b( A8 D: i
5.跳起,煮熟後放涼,用食物調理機打成泥/ b& f* T/ o% y' k# r3 f- Q
6.盛裝好放冷凍。
/ t3 T e. p) [; a4 m+ _3 ]一種很特別味道,真的很好吃,沒有加認何調味
+ u& ~( H+ s4 j9 i" o) l* Z. o7 f) I2 O煮好,先給小朋友吃一大口,(趁新鮮快吃)很愛吃勒~~1 @" P/ n/ k: z) |/ D
小犬吃的很開心,蓮藕顧氣管
# x. Z, d+ d/ ^2 s; e有興趣的冰友可試試看 , [% G& r! _7 _, v
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