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今天拔拔回來提一袋的蓮藕; 1 A1 G1 T% Z$ L- U( s: p- ^
蓮藕充滿泥巴,超讚的,很像剛從土裡挖出來一樣,好新鮮喔~~~5 l$ K! T; O1 K8 z
明天可煮排骨蓮藕湯,(想料理中)
4 G! \0 Z# {+ C- X$ G還要幫小犬做副食品,蓮藕泥
# i9 {- `( }( L1 S; `+ b作法:1.一鍋水煮開備用. z8 F1 c, a& d) |$ {" O
2.蓮藕洗乾淨去皮(給幼小小孩吃我會去皮)
4 z# A: A! c" e1 r. Q$ H 3.蓮藕切片狀,下鍋煮15至20分0 k0 w) {9 ]& v7 X; |) A9 E9 s, M
4.在轉放到大同電鍋煮,外鍋一杯水 ' O% L. w9 C$ G0 q* N6 |' d# N
5.跳起,煮熟後放涼,用食物調理機打成泥; i f" k. x8 O4 e3 q8 n8 Z
6.盛裝好放冷凍。
. b0 u" x+ W& a+ t5 W& C一種很特別味道,真的很好吃,沒有加認何調味
+ {( v( n* V5 F& _ e- m6 Y ?煮好,先給小朋友吃一大口,(趁新鮮快吃)很愛吃勒~~& c. X8 x3 F5 C* M, u
小犬吃的很開心,蓮藕顧氣管" U& ?' O$ t+ L
有興趣的冰友可試試看
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