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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
; q7 a8 ~2 T  G$ A
( y6 i7 v6 v3 E% |* r. S最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?0 G0 l: y5 F8 d" [) _
這是個好問題!' R  \3 Y8 d: w7 c; M+ W+ }
因為我也很想知道,0 u6 \9 L# ]1 V6 T4 R$ {: @
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,+ S6 h% o; F# _" a- }0 b
不是經營慘淡就是倒店收場,
1 m7 G  p3 H* J; ]+ _  p6 ]老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,% X' F# D3 @  b$ C( R
可是....
+ k3 o( h5 l3 f, R老熊沒有很多資金,- q; s6 r( M; r) {3 ~0 o9 x& O
如果沒有穩定的客源,3 v' ]4 I1 e3 n5 x# p/ u5 j
資金可能半年就燒完了,
! J7 J! k( J" r5 ]1 w  n0 A那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....7 M& x% M+ B. q; m' V; @3 v* S
5 T& D/ W5 F& `
因此,初期只能用最保守的方式經營,; D2 n. ]' [+ {) E
先在我的創業夥伴那邊生產,
3 e! `- p4 B7 Q) j5 S由我親自來宅配到府,& o  Z5 C) \2 t( \
從外送開始做起,9 j# _/ B2 a9 h% f
以節省開店的管銷費用,
" Z2 f  l7 D' [' O將省下來的成本回饋給每一個人,4 m& z! ^; b0 s2 b4 K
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,) f" ]" U. m! S% ~0 D
等到大家都接受了...習慣了...
8 I% e& X  ?, V" T, N消費習慣也建立了,
% u' V0 f, s+ s6 j: m3 v( {市場成熟客源穩定之後再來開店,
% ?* \8 I: b8 x" W! m我想這樣才是永續經營的法門~
0 E: B; P9 @5 d/ y: ^' O. U3 ?# b$ F# {, W7 H0 B! R- z, D
如果要量化這個市場,
  g5 H7 c5 I2 \5 F* m應該沒有人會天天吃豆花,0 t. Y: ]  @/ D5 G
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
7 Q( g& b; L* p, o  p. B7 L: F: G1 x$ Z% u, u, d  y+ E% p3 \
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?9 s4 r4 v8 L/ M- g$ d* L
我想大家可以按讚來讓我知道,
1 h- E3 {0 K* u& g7 \. M8 [' D
3 L) P9 r9 Z% p1 B3 ?( q$ B2 q1 d所以如果您吃過老熊的豆花,
0 `+ \, `/ G& ~% k也認同老熊的豆花,. p3 N2 Q) x* n" H! T
請您按讚來讓我知道,
: x9 Q) S: I4 y  z" ]% f! ^: c當這篇文章累積到一千個讚之時....% ^; j7 |1 {$ ~4 ?+ `! W* o: x
就是老熊豆花現身北大特區之日,! x5 ^- w7 D* m7 ]

# j; ]6 s3 o& |9 E8 P% @老熊豆花究竟能不能開成,) ?5 K! }/ O  r5 M4 G3 `% x
就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯
% K& Z5 D8 A) j5 a
; f( ~9 o/ Y( `回復 老熊豆花 的帖子% I/ n" _% ]& V- x1 y$ n
# P; Y5 o# C# K- k: Q* p5 B* P
讚啦!! 6 m* I+ O3 `% s: {* H3 V  e

0 t% l, t  d2 N$ q5 y9 G% b  u% \每周有固定送貨時間嗎?!3 w$ }8 h' A6 E& H/ E) Q  w

& z( H3 D. v( b* e1 Y7 r

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯
' H2 o5 l7 {& n( X- x  ]
8 T7 r1 a% M' Y: Z! b. |回復 小柚子 的帖子
+ ^; K* C0 Y$ k: q
* i  E6 }$ w; T/ `  \) K現在是每週五晚上固定出貨,
5 g: V. I. v  `9 p7 z: |限量18組~
3 ~2 w! \8 Q. x  F+ a! o' y
7 A# W. |5 u# k3 `3 b" g那個要按在文章下面啦....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
0 p* F. s4 |4 Q& h/ J3 F# W" b
/ N+ o% ?/ U* x9 ^4 l+ V補按囉~ / ?# {2 G9 U+ Y5 k/ l3 L) U+ s- ]: p: Q
3 `' ?+ B5 ^+ e+ p0 [% x2 i
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!8 l4 R  N1 [+ h+ e, c- f0 q
% K" J6 o2 x& S/ h4 v) i. S. z6 l! Q

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
% O5 ~9 R# J2 }7 R2 K
; j1 N( O, D8 g7 \9 K過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲
& a$ _1 v9 f' L$ ^- b6 q/ k( K1 ^我跟大家的團就好
- d' U: n" ?4 U" s* N3 `# k0 ^
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
! j/ N6 O. q2 h+ H1 P8 u/ j1 D* A$ r! P! z7 F
好好吃的豆花呦, 給你個讚啦! ! ^7 p* S. n1 _/ }
一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子. a& J% H9 g, s( H

4 \! n8 |% E" b& l# w9 M多謝支持,) h4 T: q2 ?# \# }* @7 W
老熊會想辦法穩定量產
. j& i: V5 ~0 t1 b9 H! s
, T( ^, U9 ]/ T: T6 H& S0 U' t# }- n記得幫老熊填線上問卷喔~
" |& i8 r" a1 N1 c/ j  A- s) v, b, i

. U+ X9 L7 J' b: V
0 i- l" r+ h  K# w& U/ p6 y+ q
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯 % L/ I! y6 o: ]( l2 Y* F- L5 D
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39 : j- h" B4 ]/ a1 f5 d* L- K
回復 米雪兒 的帖子3 e  k, o; j9 M+ Y  Z
( s; f1 R- V% N
多謝支持,
3 f6 n$ y, E1 [% J; F7 S! x
" A% b: F' Z* u2 Z2 b% l
老熊
# i' K0 F, c! \4 }  I/ {  b: K# t# Z& {) M0 H
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
' n- S! U: z- w跟老板聊了一下& b. Y# C# ~9 ^) W- p% w5 r- X
其中聊到如何降低開店成本4 R; l2 R1 [. B" e/ k3 ~% r
我勸他與人分租店面以降低成本
; c" y6 K; |! @! n( O想到你上次提到租店面乙事+ N2 ^3 d- ?. L; s0 q% o
就跟他介紹了"老熊豆花"% P6 b' ^$ Q, `% V# q
並請他跟你聯繫
) ^3 c! A8 _+ N' d9 J如果你也有意% q# n- q: K. c5 Y/ Q- m2 r
不妨考慮一下$ a4 q( V; K' W9 z" P
4 j0 v8 p( H8 I/ N* x* L, B

$ y/ K( X3 _$ K+ y  g) P$ s1 g, N' s7 V你停產前做的豆花
& M( x9 S! a* Q4 j3 h6 ^已經很不錯了
. P0 m4 s& v2 r( B: ^可以恢復生產
  D! D- M7 j) E* P滿足大家的需要啦; Q, b+ U3 K* `5 `3 V$ n/ e2 `
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21
, o/ P$ ?4 i, D! l老熊! b: J  J* {6 {8 ~! G; a

8 V5 |3 U- c! G& q, t' r今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

. E6 d. p4 L' S& E# U; ?1 w謝謝遊民大哥....
( H: T! H5 g4 p+ N4 C2 L
& g. d0 {5 Y) W& V4 Q7 ]* B雖來原來的豆花還可以,) Z- a9 H# \) ^* h$ Q& a* Q
但品質不是很穩定,2 A1 x- n3 i- j8 \3 C
有時候成功,也有時候失敗,) H; ~1 X  c! L& O/ @* ^. {4 X
我一定得要求品質穩定,9 e2 y3 j3 s3 j$ |4 S" |' W" C
不然就愧對大家的支持~- d% s( z& C4 k7 k" i

: c7 ~  }6 e3 [' g+ [3 N至於開店部分,
+ P' {3 q3 W% g' k' u4 ]1 C因為小孩還小且還有其他工作,
! X) ^4 `$ f: g5 \6 ]6 M* ]暫時無人力可以全心投入店面生產,. A) R7 p3 W3 e/ R9 m9 b5 T7 _
所以還要再等一陣子看看,1 ?5 ]( |! l( C) q; X

* I2 N1 @( A8 y當務之急是做到品質全面穩定~! n) N9 T# E! P/ Q8 M$ q
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