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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
. _4 f( h0 q& w# V5 C; o$ |
9 V7 H2 E7 J* ]; V9 U最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
6 ~2 f3 H7 D8 o8 I5 \, [' W這是個好問題!6 {" Z) c0 g# L2 \' W& G5 [
因為我也很想知道,
2 Q7 f5 t8 v2 j* D' U0 m不過看看北大特區這邊的開店的狀況,5 h/ o D. {, Z* R
不是經營慘淡就是倒店收場,% ^) I6 G) e t
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花, b7 I0 [; X2 W" P6 J
可是....) c# Y* K6 }) p; N/ p( n$ C0 C) ]
老熊沒有很多資金,
7 p+ l) m& j" F E/ M2 W$ H5 u: S如果沒有穩定的客源,* O' L1 X4 o+ d
資金可能半年就燒完了,( N8 u- z/ y% U( j! s) C+ i
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
: ]5 g' u8 T+ ]- S* X. i7 ?9 t# ^
! [$ r! B2 a' ^, \' \- u9 X因此,初期只能用最保守的方式經營,
7 G- ~- W: a* c! n先在我的創業夥伴那邊生產,
8 K h7 B* j% B! W8 R; a由我親自來宅配到府,( i# f& }; A' R/ ~# d- ~, D% R9 F# C
從外送開始做起,
& ?" [% O. L5 g; Z. Y以節省開店的管銷費用,
7 X6 v; \7 a c& o將省下來的成本回饋給每一個人,
6 @% r9 u4 j$ W: N: g P並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,5 G" T6 r+ _: o8 R; n8 f+ o+ _
等到大家都接受了...習慣了...$ Y& K6 ]% `# K9 D# u* V. }- w: i$ u6 L
消費習慣也建立了,
3 u0 k9 ]7 N0 R6 y* J市場成熟客源穩定之後再來開店,
# q$ Z o2 |: z3 q3 t) P) w0 [我想這樣才是永續經營的法門~% @' C1 U& D% _1 V1 V) t4 k6 m
5 Y- N9 d2 L. ?5 O. z" _$ W
如果要量化這個市場,
# I3 H& ~0 s0 P( m應該沒有人會天天吃豆花,
2 X9 S$ O% m+ X8 \/ k# u# `" M我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!1 k1 Q) Q6 V) H7 d# v5 T! e3 b
: e1 m) W4 K' u) c' y k# R
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
" H( v% [) g$ M! Y' Z+ T+ u我想大家可以按讚來讓我知道,, n. i. _: s' g' b
( ]4 V: K t9 |所以如果您吃過老熊的豆花,3 _+ m2 A; L' J! d/ M) a3 h& @* i
也認同老熊的豆花,
! {! N6 l) j8 i9 A! B請您按讚來讓我知道,
J/ K- g5 M) I% e1 P; `$ z. ^3 D當這篇文章累積到一千個讚之時....
) y0 J, s0 w" l, [. h8 x就是老熊豆花現身北大特區之日,1 M% {+ m; \4 ]
" [# n8 {/ K0 P老熊豆花究竟能不能開成,4 d; @% ]3 b( C8 _
就交給各位來決定了............. |
|
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發表於 2012-1-15 22:00:42
收藏
讚
發表於 2012-1-15 23:12:05
發表於 2012-2-6 08:51:58
呵呵呵 