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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 1 p9 K. Z( l# g E; V4 E! ^7 |' Z
0 k3 G# O1 c9 x; ~# }" r最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?5 ~ d- q- y# K) q1 y" O
這是個好問題!
* Z8 _7 _2 O! I: c! m+ x) E因為我也很想知道,+ f. ^9 C9 H4 m0 }
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
0 k: Q' f5 G' O, ~不是經營慘淡就是倒店收場,
/ J# ?" d' n5 t- P$ {) C老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,7 n6 ~0 n+ U6 P) F4 [: w, z |
可是....0 e" U8 }" {1 O
老熊沒有很多資金,. [- u, C! c8 b/ E
如果沒有穩定的客源,/ N- a: A" J* \; w! s
資金可能半年就燒完了,: f9 B: a6 P Q+ {# J1 `8 u
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
3 E, |- h/ G4 \- I( K/ K
; q4 m4 k. W; s4 S" H1 t因此,初期只能用最保守的方式經營,
* Y. t& V3 H4 u1 A8 I* @# I: i# [先在我的創業夥伴那邊生產,
- }* p9 @) o7 }/ ~* `: l& W由我親自來宅配到府,# G: y/ i2 m8 k
從外送開始做起,
X8 u: G! t# F" Z6 P$ V+ h, a以節省開店的管銷費用,+ s/ ^& C+ N- z# ~% c. i& m# p. R# C
將省下來的成本回饋給每一個人,' u2 f2 I% e: Q6 W; f" U9 ]
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
5 ~. |/ A& |% _$ h! m T' t等到大家都接受了...習慣了...1 f7 b5 N& ]5 |3 k
消費習慣也建立了,* `9 u2 n3 H4 ?; }, K
市場成熟客源穩定之後再來開店,) Q7 E8 Q8 V+ N/ I( \4 u
我想這樣才是永續經營的法門~! q; p1 S, X3 y7 \2 p
+ g# r% f5 o6 U6 P
如果要量化這個市場,
* _) h) D1 n7 Q* { g6 T應該沒有人會天天吃豆花,
! E7 P, w! `0 z" A4 Y) _( G w我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!" w& O' Q3 U; W& S& T1 Q, l; J2 w
( L" ~# c* r/ Q( f
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?6 z* q6 C5 Y" b0 Y8 H: r0 R
我想大家可以按讚來讓我知道,2 f' y' S9 e8 H5 c9 }" d! @! Q
+ | Q- C4 I3 z& L, @
所以如果您吃過老熊的豆花,
2 L/ f6 y5 Q5 ]1 W. U也認同老熊的豆花,
, X1 l2 Q, k/ N% a請您按讚來讓我知道,4 @- t: l# ^' ]* f
當這篇文章累積到一千個讚之時....0 p+ |% f- w# J) U
就是老熊豆花現身北大特區之日, s0 b* M4 }1 T8 e7 s7 C9 _2 }
6 M/ ~( [3 x4 {! H" ~9 L, Z老熊豆花究竟能不能開成,1 y P# F3 c9 O7 z0 T
就交給各位來決定了............. |
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發表於 2012-1-15 22:00:42
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讚
發表於 2012-1-15 23:12:05
發表於 2012-2-6 08:51:58
. ^* a4 m$ g7 c) {* h' v
呵呵呵 