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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯 7 s% r* P; ~$ K0 q2 M7 d0 ?" ^6 h
0 [- ]& u1 Z2 f& |當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整# ^& d: f# B! J
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感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外，還是真空包的第一次採收，品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~/ q& U$ |1 t0 t! W# Q
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培，通過國立中興大學有機認證，有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
) {! G$ b3 X1 y: x- N$ L & l% d3 C0 f; I1 A
參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ& c6 X3 f# Z1 Q) o: m6 U
1 e0 ~1 U* \ O因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇，從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天，所以新鮮度已經差很多了，今天菇農朋友特別為北大開了特例，僅”6 r( t$ Y! Y5 L& V
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友，可以好好把握機會~! e- f( W# Q; Q6 |
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以下是產品資訊~2 u& z( Y! A* h
! j y* P, O' F2 a# e, z杏鮑菇高纖維，熱量少，含多種維生素~營養豐富~
9 c6 F2 U( k% x! S7 K產地:彰化縣大村鄉大橋農場8 Y1 d4 o1 Q$ @( a" C" ?; e5 y `
保證當日現採當日冷藏宅配，新鮮度可達十天左右。+ @. [/ j. b$ O3 g: y% u
, w+ E- c# I! A! Z
菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送，以及每天陳列出來再收進冰箱，難免會經過反覆的退常溫再冷藏，所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。# O5 a! }; Y1 ]* Q V5 {. h$ K
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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6 T' I( t6 |. J: D( G; f今日菇農的報價如下:# H+ R% s1 s* b- r( \
7 ~4 Z* l) N" C& i( B: E5 SA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
' @; y8 }& K, c+ EA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支1 _, n: Q% `, B) Q: t
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分2 W9 S5 h2 ~0 f. P! }' A
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
+ N/ C$ C- S. X+ q' L5 r4 dD級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片
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B & C & D級的杏鮑菇，菇農原本包裝是3kg/袋，因為我們是一般小家庭，菇農只願意幫我們裝1kg/袋，杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~+ k8 F) H2 `/ w
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小，無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配，而且杏鮑菇的花只開到一半，菇農就會採收了，這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。6 a# a( \' J; d5 S
[/ {# Z1 {, X$ v※ 菇農為認識的朋友，保證可以要求做到當天現採不打混
# i& |8 c* A& B8 g, l8 J |※ 經過有機認證，品質有保障' k7 Z0 d. o+ Z
※ 直接由菇農出貨，中間沒有經過其他通路，真正能保障當日現採的新鮮度9 P* Z" O/ m: s- R& C: G
i7 B/ I- S' I9 |" T3 r5 V3 v杏鮑菇的小常識:: w: D9 L2 u% c; U5 {& U
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的，千萬不能破ㄉ唷~* _8 p6 b- C3 p8 A! W
2.請務必放入冷藏，勿沾水，勿退冰。
2 s0 X; Z! |& D8 k0 O* Q) p- i3.若是吃不完，建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏，賞味期可以拉長約一個月~! C3 N. l1 g* s- \- A0 P
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至於杏鮑菇的煮法和料理，歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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2 g' X9 `" c/ w& \" J. @$ s9 V此為代購產品，請勿跑單，結單時間為8/19
. x% U5 x3 O$ i/ C' a w預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30
- N/ e( r2 N0 `! D. n(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
8 r3 U% M% a" K取貨地點 : 耶魯
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發表於 2012-8-14 22:41:02
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發表於 2012-8-15 16:04:21
