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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
3 Z: z8 w8 l$ w# Q& r) t% c6 E$ Z0 Z$ T# `

% N& J- P$ n( ?" {1 |! z4 H7 i台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!
( D; O$ o9 u* F5 ~6 T/ ]/ |! I. f) ^, T5 {# B) e" V  ]' e
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
. C* ]& o+ a# ?- g4 R0 j8 ~" k# H  O- Y# N& ?
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受. y# X7 U& t" l; s8 p5 F7 a

  Q2 V+ ?( S1 Y& j5 o& |5 |0 ~. I另外一區的吧台區也太大了!
9 n, k3 F( G; Q1 U1 V% ^/ D/ Z

( ^% N1 T- G  g4 ]下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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9 y' K+ e% R; j6 ?% E; G" J3 o0 i# m
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
7 m$ @5 N1 \9 s
$ T% D0 _) ~  V4 m0 H3 S
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
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& t; U9 _" L) X- Qmenu(菜單)
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: `! y3 K: k( b2 a! p5 R4 [# q$ Y) M
燻鮭魚沙拉
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" t% E8 S) @( ^$ D- o1 P
史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合
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" v- z: r& r- l水果塔附墨西哥餅
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0 C4 e# w! U3 E9 ], u香料青醬焗淡菜

. h1 u! H, j; ^- ], F, c, w. P* |# D9 ~1 A
碳烤豬肋排

2 c! E7 y) H( S* Z% |而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
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; }* m$ T: r" y( S2 I* g忽冷忽熱
2 r# ?0 o. \) z- L5 p3 F( J
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
$ U  O2 [& h  G# X: f$ ~
- M1 ]$ Y/ e+ h9 x& _Pudding米布丁
3 K/ t# J0 ?+ ?1 L5 y) H3 |) j7 E
剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。3 u4 B: Q: n+ `7 @" r. U
相關閱讀:( 餐酒館資訊)
+ Y; B8 h& c1 ]' p  T* s; iSmith & Lo史密斯羅美式餐酒館
& T3 j+ ]6 U) S+ d' QPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
" N9 V/ ]$ m" FFat Angelo's胖天使餐廳: m; d! y8 v0 k
金色三麥餐酒館* j* a0 p! Z2 }  ~  O7 e
延伸閱讀:
9 r' l, k0 h; b8 Y4 k4 @* e* W台中旅遊資訊
% B, i* k( H) F/ [6 g" s台中住宿資訊7 P: ?* p+ L6 q% Z! Y
台中食記資訊  3 g) D+ T& W; Z( r& L7 w- }
全台美式餐廳資訊蒐集& o0 o3 f, \. P: [( w& b
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
8 Z+ _) l! M3 Y  U- S7 _' {◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 8 C- X) B: V9 G2 t0 ]( q) J6 _
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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