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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶' B% Y& M, N; W3 A! E( q4 {
2 Y$ d5 v8 V$ y5 v0 c) i4 o0 b

0 h$ |9 @& q$ _3 H  A台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!
6 W2 `2 \6 h) c+ ?  |( m2 D+ j) f+ J2 ~9 V( A, p' q1 }
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
+ y0 C- ]( J, ~$ \- |0 ^" z$ B* z0 ]  D- E
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
5 x/ h* \1 z- {: v5 ]! _: [1 }. L; o/ D+ m- b
另外一區的吧台區也太大了!
6 d) T& B3 I* D. W- k

. W$ u5 |4 X( J& \* k下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~$ }) [, e* |1 g0 w
1 s5 @, C! ^5 i" M
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
* D4 W& X5 ^/ T* u! z
# ?8 ^! p0 F1 c: _/ U4 L
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。

2 D- K1 F. |# w0 H+ E- w" Q; `0 X# P8 ]% r
menu(菜單)! N7 ~4 B, \6 E1 Y6 ?

9 @. I" T/ u& R/ J# n
: e% d% ~! V& B& C' Y) o* v& z燻鮭魚沙拉

( G9 Y5 k6 A4 U% z1 D' ]: P8 ^0 O; \: A( m0 S. ^
史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合( a" W6 E3 s+ g' q9 D" n

; U# S/ D0 V1 z5 V! d水果塔附墨西哥餅

+ s4 k% i* w4 p! c* K/ D9 V2 `% g
6 H/ u" k4 l0 y* p  w. ]* s* F6 [香料青醬焗淡菜
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0 X8 _4 O) v# X4 I( g  }6 Y
碳烤豬肋排

! v( d# y1 ~+ d6 O$ R4 T( v4 a2 e而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
% r# J& q( `$ F7 ?7 W: Z4 \. G6 W# ]: p; [, {
忽冷忽熱

. z) ^& s; _% Y- M$ I但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
, [. Y1 U, L/ K$ w
( A2 W5 o% W7 Y# h  c' @2 U$ YPudding米布丁
. O5 _* J& B+ D
剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
; j: v$ r( K: f/ X5 X- ~1 k相關閱讀:( 餐酒館資訊)1 l* O" ~3 t  b1 m9 J
Smith & Lo史密斯羅美式餐酒館
7 y) l( k2 q. QPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館. h+ K3 n/ x1 o# F
Fat Angelo's胖天使餐廳
/ D4 p  C% p. y4 l金色三麥餐酒館; D2 G( ?! Y, X+ `: b. X) |
延伸閱讀: 6 ~& P' q0 Q; J* h4 t2 y
台中旅遊資訊
+ m) Z9 g; G  A: R* v台中住宿資訊- P: U9 ~: H/ C) W
台中食記資訊  
  I$ h! C! t/ u: Q+ t) w全台美式餐廳資訊蒐集/ m; |8 \- ^3 {0 Z: h7 s% f
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! 1 |1 h/ \5 o; w& P: m' f3 ~; \
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50
$ I1 `8 L- `0 X+ @! Z# L3 S, }很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
$ r  ~4 r; b2 }" ~! ~
新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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