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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 8鍋 - 客人變少了
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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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yljimmy

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯
6 C  t6 k+ u. @6 `2 e4 H. s7 ?1 d  ?$ ]6 s# P  N1 `, X9 A
一段時間沒吃小火鍋了
) C, \* n! i3 ?( ^7 Z  f8 L今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
; s' b2 A+ e- h一家老小拉著就去吃 8鍋
6 F7 C1 g( @5 U; k: B. J: E4 b3 j/ O+ |7 \7 n; q, ^: Z% L
今天是週五
. R) P# @1 t& N. Y! m時間又是熱門的晚餐時段七點檔  E1 B, B: a7 I
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
  \) w, b; ^# q) U. A$ z1 G
- \- B! ^" @. c' R% f沒想到, 到了現場 ...& I) R! P0 t& R* V* }; K: m
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
* _% [% q( u( `
, M" \( h5 s5 |8 K吃到八點, 座位2/3是空的  u0 W0 h/ I' g8 j  k8 p# ]

7 v4 W& O$ O3 b' y0 Q挖咧, 是怎樣 ?
; {3 ^$ [9 g: N  m" O莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!
6 r0 \8 V& }6 r! T$ R: @' d' W# a$ |
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!! ( O5 b, z5 O" @  n9 @$ g

( D! X% g2 b6 X9 I* Q6 j; g, Z2 C% z% C0 ~! h' i
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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fran

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了; _) v& p  e6 n
因為不喜歡等慢火煮鍋....
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peaceisland

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了
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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28 6 c: d5 `3 m/ ^* w. `( c) f
我倒是比較不喜歡去了: M' e  O% j( N# h
因為不喜歡等慢火煮鍋....

6 [4 I- l- _) l8 N% v9 @2 l4 ~/ v之前因為它們是用酒精膏，! M* c9 q6 x  ?/ E. |1 v4 U4 y0 K
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，, i/ a7 W: @2 k( g
為了不想在那邊被毒害，$ w" J) q+ H3 G0 d! Y
只好都買外帶，1 P. K& R! ?" M1 ?
上星期去買時，' ]' q9 c. b4 q* `/ O
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，* k/ u5 ^! i) a0 c
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，4 @7 L4 f) F2 s4 W
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。
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yljimmy

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的
( p( I' t  K+ g! p, d* K/ h店家可能得思考一下因應之道
$ ]! A2 }- M! _& o0 U0 R6 Z  c; u6 J
* C. ?9 B+ F9 c不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜- ?5 F3 A* M4 \- z
似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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cho

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
4 \3 q/ l! \9 p* Z, q" J5 x7 m0 s他漲價了

9 y4 I, M) N+ j量也明顯變少，郭也變小了
Hey you
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fran

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
. d; `  k3 q! m; j: ~0 R之前因為它們是用酒精膏，
, ~8 x2 L& J6 m2 c; I! o4 I每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，/ o' D2 S: |+ B
為了不想在那邊被毒害，
$ e$ I- h5 U; E
我覺得用瓦斯爐很慢( Y+ m  S/ D& s, @2 o" Q
因為全部變成生的5 W# a# T) d; l0 b+ [$ F7 e
慢慢煮都要發呆個十分鐘
  X* V( X1 U* z' X- n9 \5 A以前都是熟的/ g9 T0 N# V, |# H& \
很快就可以吃了
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棒到不行

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
. D4 i/ B; }6 X) \7 p我覺得用瓦斯爐很慢
. I4 G6 u- f8 D- m% p因為全部變成生的/ R4 w5 \4 j: Y) A3 S& g4 P" H
慢慢煮都要發呆個十分鐘
8 N# a! I7 m0 t  z4 p4 z3 d
因為都外帶，
4 D+ Q( I- u3 o7 r/ i! K不知道現在全都變成生的。
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小白熊

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去
) e  T2 `$ s3 H; B看來是客人都去吃夜市去了
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winnie102511

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋
; Z  P  t& Y& \5 m結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾' r6 j2 ]2 m5 P! U, Q3 A5 a
所以會降低去的慾望4 z: i5 \; q9 |; n
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
! ^5 c9 P" ?, T" i: C. X位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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