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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯
9 T- n: ^$ B0 r1 y/ Z( q" Y# o! D7 ^5 c4 z8 M. o, J
一段時間沒吃小火鍋了- G2 A' C1 z; ]) ^+ |
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了" b4 E: ?, g% o/ z" x* I
一家老小拉著就去吃 8鍋
) Y0 T& V( ]) \( o/ A8 K2 H; J9 Y4 A7 @0 }
今天是週五
8 N/ |+ M  J5 _5 V" @/ J: J, a時間又是熱門的晚餐時段七點檔
: V  T' L* f- j4 |, ]" y" a+ v依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算+ V8 X* M4 ~8 f+ i$ u
/ F0 z9 V: d. w! F0 D, }& U/ j- \: A
沒想到, 到了現場 ...
- [7 C! @& X5 U: j( R居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
  C, b) c+ f; P1 D' M/ o5 V6 z/ I7 g- A- {- N4 `! O( A3 w% Y
吃到八點, 座位2/3是空的; y6 t( b! p% {* p* f. j3 r0 z
, p+ _  Z& ?& g) Y6 }
挖咧, 是怎樣 ?- k; F5 I( H% \, a+ i$ Y4 \' ~/ ~  k" n
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!   f7 \+ h9 r$ C

* s% H* D# Z4 D/ a! v3 U8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
/ [, H; T/ e$ L$ ]. F  o- \6 \9 P9 G; B  ]
2 h$ X4 ~: N% q% f6 W
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了
/ G9 |" A+ Z1 ]: |/ r因為不喜歡等慢火煮鍋....

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了

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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28 , O* L" E- |9 W; C6 f# J; c
我倒是比較不喜歡去了
; v6 d7 O+ }1 t, `( B8 W0 V: o因為不喜歡等慢火煮鍋....
) }6 e$ g1 y  @6 u
之前因為它們是用酒精膏,; ^& s$ n6 {( l; ?
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
/ i2 `% \& ?5 Q  O3 Y為了不想在那邊被毒害,
& m! }) P: E% ]- ]; P只好都買外帶,0 Z6 X. d& z- G0 \
上星期去買時,
6 d6 l4 E# b+ x, p7 k% H忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了,
. a9 q! T) u% b! w已經不再有讓人受不了的刺鼻味了,# k: Z  V, i3 H! a$ L2 N5 s  d/ E+ E' ~
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的2 q  v' f3 }* h# s8 u* W) M- F
店家可能得思考一下因應之道
& A3 Z& y! z) l0 I9 z$ H3 c; t
! z0 c% |4 _9 @不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
" }) q* l) ?1 c: R; w4 X" m似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41   j. I. p* T5 y, k8 h- W
他漲價了

. G% H: F& F$ G. {8 X# Z量也明顯變少,郭也變小了
Hey you

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43 % @5 t9 w; {2 j! Y: a% e' Q
之前因為它們是用酒精膏,3 F/ b  p9 G" D, A4 {
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
! n$ v; k7 |- E! u為了不想在那邊被毒害,

/ b! ^& N0 v) G$ Z' B; i2 z我覺得用瓦斯爐很慢
7 [: ]' F2 k2 E- E! p因為全部變成生的
2 _" P6 K( d  `- I6 f& M慢慢煮都要發呆個十分鐘
) R! h( A, E! z7 w6 g2 r以前都是熟的
. V: ~; V" q' d( _9 W4 _8 S# ^很快就可以吃了

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
. f- S% l% \9 S+ U9 V: k) H/ I& G我覺得用瓦斯爐很慢
$ `+ J1 q; `* m. e1 w5 O) ?7 P因為全部變成生的$ |! k9 }1 A( Y9 K8 d$ {, o# j
慢慢煮都要發呆個十分鐘
6 Y( L! P9 W& }; Z) O4 l6 v
因為都外帶,
5 S% `; i7 V! T0 `  p  \" u" k5 ?8 C不知道現在全都變成生的。

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去6 e2 m2 g( A$ W( U& G- Y' t  o
看來是客人都去吃夜市去了

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋
( ~. f/ `! c1 n$ R1 ?結果現在都還要等他煮熟,滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
* N3 g0 d8 d; d( j9 m- e所以會降低去的慾望
& V. o7 }& x+ R1 z# [  q- g7 ?其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險% g1 V' B, U0 e! @
位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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