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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 8鍋 - 客人變少了
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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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yljimmy

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯 - p- \1 c& s& X& B

$ j5 t3 ], S, j8 b0 i/ U一段時間沒吃小火鍋了" ], }$ a, `: d: u  l6 I
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
! a4 }! a4 l& D: v" M一家老小拉著就去吃 8鍋: @  I5 m- p' s( t- g
8 o) G  D9 `9 u" u! x$ s1 [
今天是週五
/ d, H4 U) _+ c: G' f' ~時間又是熱門的晚餐時段七點檔
$ m# T; Y1 H# y+ v8 W0 L; s依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
& u& p) X+ D- K0 g# U0 ]
$ h  D) R% Z5 t沒想到, 到了現場 .... g0 ^$ C1 l( ^& Z  A4 H4 i
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
" j7 h% B0 s$ k9 h. P' R# M- H$ r, j: l( K) A
吃到八點, 座位2/3是空的
0 a5 L* K- T/ R3 v  |4 k4 v1 V
% }- Y2 M9 A$ T( n# t: \9 _8 B挖咧, 是怎樣 ?
; F5 }' S: o2 K  j$ y. h# G9 [% R莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!
! F0 I. S- P- F* J3 f) @+ r% l! F1 U3 L
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!! 0 S! p% n$ w, ?2 B& B7 a+ M% B% i

5 i0 A, h( x$ w# T
* [& }2 F" D3 w6 H
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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fran

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了& I! X8 @9 a, {& S3 B$ i' j4 Z7 q
因為不喜歡等慢火煮鍋....
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peaceisland

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了
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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28 8 L* f& l2 t& A* z) e
我倒是比較不喜歡去了
* M4 S/ t  E+ U6 b! C因為不喜歡等慢火煮鍋....

. f* L+ p0 c+ J: i之前因為它們是用酒精膏，' |" L; `4 N3 X0 H; Q
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
9 V( o# t3 K% ~, S0 x/ T: V& L為了不想在那邊被毒害，
4 k3 b5 @7 ~7 l只好都買外帶，
' O7 g3 s. p# z3 D上星期去買時，
6 q0 m) n1 n' n( J0 j3 A2 V7 m6 @忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，* x1 p6 s/ N- d* M
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
, q, d  s$ K1 O2 c: {相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。
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yljimmy

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的# p; L, N1 G8 J- p4 ?: `# u
店家可能得思考一下因應之道
3 ^" m1 \" f/ q
# w) V3 a# \: ^6 F. h- w* c2 k' h- _不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜: |) l" Y, a# k! q% {
似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
: |9 P: @8 }+ H- _他漲價了

& T8 h$ J6 p8 R! X% K: o$ a量也明顯變少，郭也變小了
Hey you
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fran

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43 ' k' T& v/ Y; b$ D: c8 O. x( _
之前因為它們是用酒精膏，
' }5 @8 d/ W( r2 L, j每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
. O' @8 R: a6 q3 u為了不想在那邊被毒害，
, w- k1 i4 [4 N1 }) }) x/ T; V
我覺得用瓦斯爐很慢
5 A: E9 K' ^- Q, ]; N$ g  E因為全部變成生的
8 q& ~8 }- @6 }4 |慢慢煮都要發呆個十分鐘$ E+ S  h# l0 m* y% k4 |; c
以前都是熟的
- B% N- s5 X1 r6 W* E很快就可以吃了
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棒到不行

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
3 n6 n  S* p( R2 C& ^5 X我覺得用瓦斯爐很慢, t; j( s/ W6 M9 m7 d$ x/ t3 K! V+ J4 {
因為全部變成生的
/ e# M) Z$ O4 Y0 ^/ }慢慢煮都要發呆個十分鐘
5 P! z- i5 Y+ x2 ~! u" |4 C! T
因為都外帶，
8 Y; Y" c# |" v0 E不知道現在全都變成生的。
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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去! z) m) q- M( }. I) M# `
看來是客人都去吃夜市去了
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winnie102511

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋8 c9 A4 D) k3 J9 Q1 e
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
" s; r! y* C& U7 c4 m所以會降低去的慾望
/ h; p6 }; ^, g8 s9 [+ T其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
0 R1 a6 V& c9 ~! @  g位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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