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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 8鍋 - 客人變少了
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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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yljimmy

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯
3 _9 w* T! u0 @* B1 K( \  ?. m! g- F, e
一段時間沒吃小火鍋了
/ B3 @7 M  b5 p+ z( V5 e1 h今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了( h. f5 M2 f7 v) e6 ]/ n. D% T* ~
一家老小拉著就去吃 8鍋
4 h6 m: P4 w( E5 V& K4 x' A; C& w. V8 `9 ]
今天是週五$ ~  M! e# ?7 Y3 V: T' `  ]( m
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
# E( _4 [: l! x依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
- J& L" r/ u1 ]6 h  ]
7 I( I* R; v9 ?1 T2 q% V沒想到, 到了現場 ...
( m$ Z* X! c+ ]( _9 Y居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
' D$ F  b( F' N; z1 t3 h# \" O9 e' p9 }' n' x0 y+ e9 q
吃到八點, 座位2/3是空的$ S( \, v& Y8 p. u* k. i) F2 ~
/ W: [9 c" F) R+ u
挖咧, 是怎樣 ?
8 B! {9 W/ i6 L& E& B' m) \莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!! & G/ }, e+ |6 @' q% e! q# n& K

) ]; q  ~) T; J* Q8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!! & M( M9 v5 u3 \
- r& y7 a' I0 K1 H3 E7 m" K
$ P5 l+ y1 I$ Y1 V! m# d) F3 G
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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fran

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了4 W. l! c! R2 C5 G* d
因為不喜歡等慢火煮鍋....
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peaceisland

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了
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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28
7 [0 C/ @/ I. L+ c我倒是比較不喜歡去了
( b6 X( p7 U9 u3 N9 M$ |. ^$ ^因為不喜歡等慢火煮鍋....
( b2 P5 V/ }. G3 w2 D; ~
之前因為它們是用酒精膏，
& ~  I2 ]( F1 ]  d6 {0 Q每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
( V, o/ [9 @! S" ?8 B為了不想在那邊被毒害，
9 `1 G4 s1 S9 ?1 h只好都買外帶，
* a6 t  @: R) c9 y上星期去買時，6 K* [5 M- |& r" y/ s5 K
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，. \% _( x: g2 }! j8 u
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，) F5 _1 a  V$ X: y& s
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。
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yljimmy

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的
+ j- X! {6 R) i, P店家可能得思考一下因應之道
6 f- F- P/ t5 u- a) q4 }8 @2 s" M5 E1 p( z- C. B3 W) ^
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
# |) k2 H8 ^( s( v9 I- o似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
" k- q' H7 {6 q8 w6 e# `他漲價了
8 ~! m6 w! ?: m4 ^' f' O' `+ ?- P$ Q
量也明顯變少，郭也變小了
Hey you
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fran

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
8 r6 d2 r. A1 k7 Y之前因為它們是用酒精膏，
/ b3 [- M( G2 r% }+ E2 `( w  Y每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，* c# u9 I& U$ W% F! o1 S! M
為了不想在那邊被毒害，
0 N; B' x+ t) f- t# a$ i( f
我覺得用瓦斯爐很慢, m$ R: }' T7 T$ q7 T
因為全部變成生的, L9 B7 S2 l1 Y% w8 L
慢慢煮都要發呆個十分鐘
. {/ m: h0 _1 E+ W7 ?以前都是熟的% w3 v# G( g4 ~0 W1 {
很快就可以吃了
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棒到不行

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
$ [& J  m1 Y0 z5 R6 n我覺得用瓦斯爐很慢9 J( a+ y" a$ I
因為全部變成生的8 j% ~! ~+ {7 @8 P$ Y8 ]3 c
慢慢煮都要發呆個十分鐘
, A% b" u( @, @/ \0 u
因為都外帶，% F& d, R* ^- L- [/ p2 Z: I2 {
不知道現在全都變成生的。
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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去9 E6 l! U: {  P) o2 i6 U
看來是客人都去吃夜市去了
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winnie102511

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋# L& }" z, i5 J2 m6 v
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾% r2 U1 ?8 [. X
所以會降低去的慾望
0 M4 j& |' h8 T: b其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
+ F2 |$ X8 Z/ B7 Y7 U, c0 A$ {+ {/ G位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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