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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
3 E1 i8 `0 U( x( d7 J8 e# `: G. y
& M$ ?  [- P6 j' L$ m家裡的北鼻小布比活動量大9 |  l) K5 a2 \' C- x
- g2 Q8 I3 |2 W6 u0 d
當然餐與餐間的點心不能少* Q! B# T1 h* n% r- _! ~7 o4 n
( _+ l( s/ h1 h' Q8 q: y
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心3 v+ F  M3 C9 ~: ^* k! O6 @

' f7 v2 j) p& z7 w# Z1 V! K7 ?最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜2 Z6 W, ?, m; I4 O: k. c

9 ^2 |/ n$ f' K+ e; l' B5 s8 K既可增加親子感情又健康喔6 J+ g) f9 H8 M3 V0 K) o
0 R& Q5 {0 j  b5 i: W/ S; B6 a
【材料】
8 M3 h# {" U+ v+ D
  {% y  k/ k2 X% B鬆餅粉160克                    蛋1顆, ~* d6 Z8 c7 N% C% Y) o- p4 p: N) G

  e; ^7 c! ~6 s; k8 @9 _" `* j+ v4 `7 Y% r+ N' E0 M. k. k
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc6 t3 C" h! i$ U8 M8 U
0 s2 f# |. E9 H* Z9 x" K5 Q

/ V+ S4 r* y* L柳橙汁25cc                  融化奶油20克6 V9 j- o0 G$ ?8 K* L: e
$ b! a% p) T/ ?# g
% R" l! C+ ~: A' ^
蜂蜜2匙' z0 [4 e; G4 \2 F! W. O

; ~3 ~. G: i, z) {: y2 k+ U. [8 i0 O  H8 _6 s* _
【作法】0 I+ w+ `4 Z% t, G. k
' ?: D, R7 ?8 r/ B" b3 q6 k
1  紅蘿蔔磨成泥
8 a9 n2 N6 v( _3 m4 j
$ w4 U" ]% E' w- C1 M+ V9 G2  鬆餅粉過篩
; H, H0 v1 \: ~$ \# H7 O$ Q3 z. |" S$ j% t1 N6 W% d
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器- q& q& H( n' u$ J+ z' v

, i) k/ n& L' c' W- J4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。
' w+ w, A: I6 h  z, L1 C
4 Z& |! c- \) p# r: Y$ h' n7 v5  待涼後表面可以撒一些糖粉 9 N3 ]# G- k# Q" V# Y, Y

; c7 ]' D+ P3 B- }* @大家一起試試健康營養的美味小點吧!!
4 l5 V$ O. b) x- r" }! h( H$ {

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
) o# Y2 l% I7 q; _發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

' R$ a1 K" E% \+ h' j: Y& C嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
, P% F2 `7 n1 a3 D& U# h7 Y9 y4 i......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
- L- _  E! e! }1 V# c/ B
1歲以下的話就不要加蜂蜜( z* K  t5 w' A' Y: v8 d% \, ?* m& ]
其它的應該都OK
0 S. a& r0 e2 E4 j這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
2 c" D0 `( K9 _發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
+ m8 y3 ]7 S* [  s' Y- M
謝謝指導喔$ K7 B7 e: V3 a3 d7 q4 [. Z. P
因為這款比較簡易& X  T) {: P  b
全部的材料繳一繳倒入而已3 z6 x$ b. Z; P1 Y. K6 ?+ P* A* N
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照
' @4 T8 P* y6 T9 S2 O5 ]" `0 z0 R3 D下次會拍照分享的!
. O7 K) Z5 m% Y; q1 S/ ~2 o謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 0 a0 D, m) e/ V& m/ _  L1 A
1歲以下的話就不要加蜂蜜% }/ v% ^% A9 }) T! h
其它的應該都OK
0 @5 K. ~" z' d; _8 z3 c3 K; @; p; a這很軟的,BABY可以試吃看看喔
% r! P- m6 j$ O3 h, ^8 U( c
了解~3Q~

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
1 j0 c1 v& L; d2 z1 m: U! d謝謝指導喔
, n! o# X6 ~  P: ?6 A; a7 a因為這款比較簡易. r" u  t( S& `5 p3 H8 R; B, h8 I
全部的材料繳一繳倒入而已

0 o* c( z" c/ G/ Z( M媽咪別介意, 開個小玩笑!3 v! f2 t% Y. f2 b) F! d  _' O9 _
鄉民的名言就是: 有圖有真相,6 e  ]4 C4 ?' }; y4 q
請媽咪下次PO個照片分享一下,
& ]% a4 _" d  ~9 E讓大家流流口水
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