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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主" B7 ~' B: S9 i  I! o9 I2 w
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
7 U' `7 y1 ^- u; r& m/ N6 d8 L% \( X2 T, Y: U. Q3 N
材料:
& H/ s( n; Z0 X1 a0 Q+ Q1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..* C3 t5 Y0 E6 p! t4 C
2.蘿蔔一條% ]) f8 ]5 I: F# V2 F8 b
3.滷包4包..買牛肉時會附送
. [+ x  `9 j3 _4.龜甲萬醬油5湯匙& J, g9 ~+ Q6 P& S4 V3 _/ y
5.米酒半瓶
: P! u% Q! H# c6.鹽一點點
! C" r4 o" F. o$ B6 x2 P* e: z9 m
過程...就是丟進去煮就對了.......% P: X; y$ Q$ _! B1 l

. |1 B1 ]' w$ s3 X+ A& s7 @# M' C

( S' c" W# D* o1 N" L" s
, X2 f- m' A) s! A
  c3 {0 L4 N0 K7 E1 D( M9 b( Q: n- J. @

/ n6 W- q( F% s1 h" s! |7 V6 S$ z4 v( a0 j6 e

# G# r/ ^6 s( T  y+ {4 V$ y  K
; l6 P: S+ y/ C& V
; ~% s! M0 Z* v$ y9 @: h8 a: `

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈...., {$ B+ J" ^5 Y) l& [, z. ~
我又聞到好吃的東西了....
, w8 C, z1 w! U: N4 _1 q還好我晚上吃很飽...! X7 R3 F2 j* U- @' k; Z+ b
不然要流口水了...
5 |: l- m8 P8 D1 p) |: q: @$ k) O下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~1 C: D* I4 T8 _% T+ X  S
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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OKOK

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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
8 q2 z; h, J$ b
3 {" P  f: Z' e$ g( \, f6 S第5點.米酒半瓶.
6 L/ s4 D, S, H( b
1 P& K+ N. T. @.......# c* Y  A  ]" _" l! k: C+ k" o% {

8 P% ?# S% V. j3 d
9 z  t3 b& O; i. A& o3 |% H/ k- X嘩～這鐵定好吃！" k( r) o$ C& e
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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
4 Y1 f4 @* N9 C) O' x8 C8 ~! `
$ _7 G+ s" `( Q8 N% k% f看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
; o$ \6 S/ \7 d. k
! r* E) ]! ]) x8 a' t" c" m3 G牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
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5 Z! c( x- b3 U9 e, P% ?* h5 V3 `& U& G$ ^2 `
耶? 沒有加薑?0 Q3 }0 r( F7 T: s# e, u. |
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 ! F3 O8 q/ [0 P  |' A: x/ F: g

. t8 \6 N: ]9 T. B- X# ?2 x
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
" k* w) i4 `+ a1 q8 r8 ]9 H這次都是以冰箱裡的存貨為主  F3 o! a3 w$ n; [' F7 t1 K
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

% L& h& y3 f5 C ) q# ]  f# R& u: P5 L$ r* d- E1 _5 c5 M$ M
0 w6 H* p. F; T- u
你快成為愛北大的傅培梅了~~
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18   ?& B- L4 D' h# ^; f' w/ @& n
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- X- F3 j  O& E' B2 l+ S) I9 s$ |3 L; L( ^! j
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

* r, ]$ a& O5 i' ]' i$ u" p5 Y拍照時已經撈掉一半了... ..
$ ?( r& \' Y1 I) I. A
/ I& y) D0 P4 F+ V: p3 E# Y本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
  `7 I/ e' U/ u0 ]: y4 d4 S2 E$ A不過,實在是太無聊了.....
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