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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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樓主
發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主
5 o: z' R+ a' ^9 H3 J8 D$ }! T主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..0 q6 \6 ~3 i& E( F" }

1 F9 V4 Q' l5 ?* j7 d% R+ I  q材料:
# C7 t: L) Y- Q7 R! u2 c1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
  v, _0 s: [8 y! b2.蘿蔔一條) U' W% ~$ S( `+ O7 |
3.滷包4包..買牛肉時會附送5 }( F2 {  R: z3 i- K& I  f. l
4.龜甲萬醬油5湯匙
2 E# b" G6 n7 v$ o: d5.米酒半瓶
+ N0 W3 Z3 ?! S& U6.鹽一點點
* y, [. H+ P# w2 }( u$ R* p( n4 v/ t- t
過程...就是丟進去煮就對了.......1 ]' V0 W- y) g8 u) T$ L" k

- M4 n2 i" j3 L& @, \" V, |) B0 H4 }4 M% a% y# L% U% k$ d% `' ?
( \% k5 w7 b( ^' c8 h. c7 \

6 v1 ^% m4 T- j- L8 A. H& s9 A; T. C& b& ~, m+ j/ T* x

3 H  ]5 u0 f8 S8 C  r/ Y8 ~& H6 B2 g# P7 d
, W1 ]/ Y3 p; r# ], s
/ p- `" u1 n: V( r0 x- C
+ D& x: l( O9 x

7 D. f! Z' D5 ?( D4 x9 f  D3 x

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈....) q; l' O: P& u) n! a- B
我又聞到好吃的東西了....
: _! u$ S7 G3 f5 W0 I6 l還好我晚上吃很飽...2 ^2 E6 T1 f, G1 r
不然要流口水了...
5 U+ O, Q# h+ {下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~
# z* z, P- g: ]; p+ _2 \怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章8 U' [! y6 u. [5 }; `0 i0 r
% W5 e8 |" H! V
第5點.米酒半瓶./ J% b1 H1 o, e/ R

* x; h! p2 Q& O+ K.......
  V1 s/ d: E9 c1 P
7 N$ D9 h4 A( W1 r0 E$ e$ e9 [# O+ c
, _! F# F! [/ T' I3 M2 @嘩～這鐵定好吃！9 R$ L) `- V" u% Y) s+ f
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耐心

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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章" G: \3 Q4 K- Q. Z, y3 {
5 D9 Z% T+ k% W6 Z, G! l$ j
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
  d; s5 r; i6 J5 u$ A
" e/ F& Z" S8 r, n4 z1 @1 ^牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
* k$ h2 o2 r0 y. R9 \3 U# v7 {' V$ ]; `% s  N
耶? 沒有加薑?" i4 c+ s) T4 u- }
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
: g1 y4 f8 t. P; ~7 C. r$ K3 m% u5 ^: N2 {# c
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 0 K% u% G5 W" w! c
這次都是以冰箱裡的存貨為主" G! K; `6 n. K5 G
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
; d1 D; Y! r) W! s. o/ v2 A
( L  Z, G% K5 O" _, W5 ~

+ v$ `9 Y7 v$ x( T你快成為愛北大的傅培梅了~~
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
1 m( t+ O2 N+ T* e# j- I回覆 A君的爸爸 的文章, E2 }. K' X2 f: X! a

" N% _7 i. E* g9 |/ I0 z  s# p( q看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

$ c) b' @/ X  f8 _' u拍照時已經撈掉一半了... ..
! E. ]  ~: x, ^8 `
" ?' O1 u( b' n% ~; M' k& r4 {+ f( B7 t本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
3 q# l- V5 y( u. Q" D' \& P' E1 K9 ]4 g不過,實在是太無聊了.....
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