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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵
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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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樓主
發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主* ?$ f6 j, A) X3 A- \$ s
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
- J3 Y  [+ h/ {5 k! R! E4 f5 f
- c5 i( n1 Z* K材料:
  a) t0 ^7 V5 d/ O2 W1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..! n3 b& R2 s  \# l* o- C, R5 e
2.蘿蔔一條# ?3 K# O* [" C+ Z3 u
3.滷包4包..買牛肉時會附送6 q2 r7 l& s% l+ @/ s1 S3 r  i+ l
4.龜甲萬醬油5湯匙
6 L7 I1 {" D& T0 l5.米酒半瓶
; o# n& T" J) u8 {* Q6.鹽一點點% H6 U9 I# U2 m+ P; G5 P
* Z& [4 u) s. O" G; ^
過程...就是丟進去煮就對了.......
; k! s2 z$ E! J- r/ b$ Z* \& m5 t; Y" L+ I+ G

# Y4 _: ~' G- H9 ?* i- t4 a& H/ \
0 P1 \! G5 q" q0 X: {. ]
4 a: c+ d' _1 L' J9 z. U
6 T8 B/ m- c- L8 K6 a: m1 Q
! p5 H( x/ p0 [& g* e$ l" [; G6 A  H  v4 ^+ N2 g" d0 L
: X; N' }3 P! S
4 `. Z: k% o8 K; L
# F/ D# c: S7 x, M" ]: c2 {& T4 ^' J. @

  J7 g. C: H; Z

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈....0 ]2 ?: @- s& a& ^  r
我又聞到好吃的東西了....2 p% M* K- l2 m2 J, c
還好我晚上吃很飽...
* C- v- s: `/ X% u' N+ K不然要流口水了...4 m+ }% ^6 T! X4 G9 L: M) @* o, G
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~2 n- U9 J' M2 _7 \' O
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章+ C' L: [( B% [& I

4 b: S2 Q9 ]) \4 e' O) \9 V' |第5點.米酒半瓶.
9 s: d( u: h% f7 F. t
) d$ J1 Y- ^8 f( d( Z.......7 e: M/ ], O# G  o( a5 d
. M. o# }2 C6 d: y" Y5 m

/ Q( G& h: Q  ^嘩～這鐵定好吃！' K/ w7 Y7 g  H& U
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耐心

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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
! }6 u/ Y0 _# B+ F9 {  }3 C) \. {+ i, _/ a5 Z+ M
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
. g4 x- I; I- O. i
; d9 I  s5 K0 h牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章9 c$ O- z" P8 I# P

* o/ j9 f6 Z. G, y耶? 沒有加薑?8 `# ]$ q# g1 v5 s
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
- A0 X4 p* U6 c) \8 _& T2 v0 ^3 z; c- u3 H" c% k! l
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 6 R7 `' Z& d1 e1 {: `9 M
這次都是以冰箱裡的存貨為主# H' c' M! Y4 D1 S3 P! W* J
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
# Z3 o3 q  K9 {; [# c6 x" |/ b
- P* U. z, g. i2 h5 j2 Q( [3 e
# [; M& ^" R/ T$ C6 u# s3 c1 i
你快成為愛北大的傅培梅了~~
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
5 w9 ~# ^! V5 U, x回覆 A君的爸爸 的文章4 J8 S0 b) _8 i; a* m

4 [; e" _) u3 V+ M$ ^6 `看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

* h9 [' h& Q& N0 _5 ?- F% U- a拍照時已經撈掉一半了... ..
0 p" B+ I6 y% N$ I$ \4 t# S3 [0 u4 J/ ~+ J1 V$ n; W
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
" Q5 g" L$ b7 ~/ \3 ~不過,實在是太無聊了.....
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