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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主
4 B5 [3 c7 }5 o4 N主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔../ }1 d  L3 I4 l: {6 i

# r2 x# v9 S, a  U1 ]材料:
! u% }! X0 R6 ^) Z$ a1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..2 F$ Q, U  n9 O7 [' {0 X1 x
2.蘿蔔一條
9 |( I( t" ]2 X& g+ j1 N+ V' O3.滷包4包..買牛肉時會附送
2 V& G$ B# }2 L. Q4.龜甲萬醬油5湯匙
6 |/ Y7 N: T8 _5.米酒半瓶
# ~0 T7 h; a1 f6.鹽一點點% n1 m5 C0 }$ i3 y% H6 W/ ^" h

  s5 {9 O6 K  b2 @2 b過程...就是丟進去煮就對了.......  Y. Q1 n3 c3 u
2 `/ J. r/ U3 a: c9 M
; v$ `. C( t4 N: W9 f( X

, d: L3 x5 m( x; v& D5 |
2 c; l: j, b6 u# T" _; y, A  q& P( @" M! M& Y' K
( F$ |( \& n- x: H% R' [
( `  E% d0 J1 E: }/ r
7 R7 H  j  ~$ M  {+ [: B- M- W( _

9 G& q3 T4 B! g, R/ ]+ y. e% Z# X, h8 l$ I
5 [; f  X- j1 l

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈....
. g$ X. j6 g* a$ v) E1 X, @: H3 D! J我又聞到好吃的東西了....
; s% J/ D& m8 M還好我晚上吃很飽...
$ j) I  e; i1 D不然要流口水了...2 c# ?' _, W' G0 S2 J
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~
. |" Z; m3 ?7 k) X3 m! _: m7 P怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章6 m: t: Q: G0 y/ C' @1 G- D) a
4 M1 O" O2 }3 B' M
第5點.米酒半瓶., ]+ L3 a1 p. x

  C! O, [$ ?, E3 W.......
" {) t; [" U" j: `# b; o# E. {+ o0 H) h" S

! P, U4 H- y& S. R嘩～這鐵定好吃！
8 X% Q) s4 t* o
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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章2 K" e/ u! f( U. Q( B% P
. x6 o! U9 C$ C4 w/ [, c: v
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
& J* u7 v9 ^, ?& {- }6 L) M3 q+ S; n) b6 W+ \8 D1 ?2 h
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
1 M( t* e' P1 n* M
; o) v) Q  X1 ^( M耶? 沒有加薑?, N0 m9 ]0 O/ q1 S4 w
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 ; e4 p# ?# F# l% q+ b; _
6 Q* I' v- r( Q' M* j0 |5 X% W
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
1 o) j; @" O- V' Q這次都是以冰箱裡的存貨為主9 u  I9 d* P2 s6 {' P" n
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
1 t# V( o5 g5 G

. E6 c1 ~! V* v- [! O1 b4 Z. Y
- v4 A) @, x& s% P, c  S4 ^你快成為愛北大的傅培梅了~~
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18 : E9 |/ R; e2 k8 h, {9 ]4 |
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1 E5 v% t1 h/ I  {& y/ a# l9 Z( q/ F6 R; ?! b: N
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
  g8 N  n' z4 o  c% O3 I& v
拍照時已經撈掉一半了... ..* G0 v) m8 j! P

' F9 `% \7 m' @, h; U) C3 A本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
' H: _9 d! N( S# p3 f& `) j& k不過,實在是太無聊了.....
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