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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯 / F8 ^% O; \1 n. E1 _# d3 S
7 F3 Q3 u' i% U, n0 K% A前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.
" d Y4 v& {& t- x) N& }% ?( @曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?( N$ V9 ~" k0 N; ^8 r; k
於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.* e* ?- J& }- H0 f/ V
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老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.+ ]8 V; Q; Z' N2 c8 t: ` o" V1 `) `
鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;
K6 r% [+ o, `/ R最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵! U2 c Q& L$ i2 j3 A& i* q, B
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餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.7 q7 D4 l) h, H- I U
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