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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-21 16:28 編輯
7 o/ u( g; s; b8 W6 D+ {% \6 Q0 o! A9 Z' Z! E, e8 ]
最近喜歡自己動手做餅乾,鬆餅及銅鑼燒,給小孩當早餐或者是點心,去烘焙專賣店買一公斤就要70元
) @4 c# @& o# Q$ O. i) q想說看有鄰居要一起來分購7 I2 w/ C9 \; Y* o9 `$ }
' z6 t; D$ e" }- n6 X
最低購買量是2.5公斤- 100元 (我會用密封袋裝一袋)/ H7 Z- f' A0 R6 u
5 k2 i" a# o f7 A- B# f3 N# |
可分購 6 包 ,統計好才會去購買,因為這樣可以保存日期更新鮮7 k5 ^1 \( D( O6 H* E0 d! m
" ]$ Q$ P ?, Y+ I9 K. f6 Y$ F; ~+ `原則上是平日晚上8:30-8:50取貨8 x" s/ ~4 b( V: k7 o
# I& J$ u/ { M# C: O
地點:學勤路和大德路口7-11% Q* T8 f; v6 E) M1 X4 k: R
a6 E4 @) u/ i* K5 k2 U保存期限: 3個月
) S1 @5 ~. O$ @% x6 ~; [ c
. H( ?- ?+ x' {7 x' s. B
& n* \" i- X) D7 Y, ^- f須要鄰居請在此留言告知,且短消息告知電話及姓名,當然記得來領取
, @! y- h, Y' C2 o. Z1 v b; [
7 T& L" H* f/ e& @9 \7 i. `" n2 o9 a$ W1 N' |
水手牌超級蛋糕粉 ( 聯華實業-台灣最頂級的聯華實業低筋麵粉，適用於蛋糕、西點、銅鑼燒、餅乾等)
0 f+ W" ^- _! [& L( X4 u: V5 {. ] j, ?- ?# H3 b6 R' I8 s E- n
水手牌超級蛋糕粉的特色 6 X& i: u6 ?" s( [% l0 D$ z' @
1.超強保濕性，水分含量穩定
# N: Y$ D0 F3 \8 s8 W) D1 v2.最高糊化黏度1085
/ Q* j2 h C! i0 [! l8 A8 F2 O4 ?# _
+ v; L, x$ M* F! v6 l9 H蛋白質：6.5%~7.5% 3 V$ s& ]* q' S/ M# O; [% z* C' D
灰份：0.35%~0.38% : Q# v# O# Y6 w1 R& V- g
破損澱粉率：4.25%
+ Z$ L# r7 a" Z8 s8 Y$ }0 M( f冷漿黏度：92.5(BF)
+ V* l# z' E8 k& r* g
4 H: E0 Y& O$ m2 C) \! iPS. 附上我星期三用水手牌高筋麵粉和低筋麵粉做起來比利時鬆餅," `9 ]; I$ y0 k5 L, g* k- f/ M. a
1 I9 o: F$ V3 h: R
星期四晚上趁小孩睡趕工做餅乾及一口鬆餅都是用低筋麵粉做,如附檔, ^% X0 ^% _. `
4 n8 q& m* D( s 供鄰居參考,初學者作品# M" @ Y! W8 i) ~
1 M/ k2 |& @$ K& C0 S5 o. Z' U% U/ p4 f
1) 安爸安媽 x2.5公斤
6 H8 {, ~% m) D" @2) 花鼠媽媽 x 2.5公斤. M( _, {: H S$ m7 ?
3) 夢想家 x2.5公斤% E1 b+ a( u' m# N, X0 G8 ^
4) 勇圓x2.5 公斤, O: b' ^+ C/ p. r6 N4 I6 m( O
5) chingx2.5公斤 |
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發表於 2012-8-16 13:53:36
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