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本帖最後由 ryan115081 於 2012-5-11 17:09 編輯 5 P2 F' X- T$ E* }- a# [0 [
, S7 {4 i) J8 z D, C) T. Q' @
經由小朋友家長的介紹,知道學林路上有間雞蛋糕非常好吃 ~0 {! t0 Z% X: h! q. J, R
偏偏時間都抓不準,一直都遇不上他開店的時間
" j$ v" Q' h" X, e% m2 S. _
$ `0 q% ]. A% `( A7 e想吃想了好幾天 ~% i. p# }( O8 V0 K, `( U
一直到今天才終於有榮幸遇上
: Y9 b1 {# J3 G0 B
6 y6 Y/ e# d/ P% X+ c# n1 |9 q- Y% U2 A; V/ @& R2 _# Q% }" D
U6 c. w2 ~ v" T1 x- X
他總共有兩種口味可以挑選,
: ?- x$ ?% i: g# g% M/ ^, O+ ?一種是一般的雞蛋糕,另一種是"爆漿"雞蛋糕。
+ i8 o/ Y- N1 Q, G/ S0 l用料實在,沒摻和泡打粉,口感相當紮實。
, g7 x9 ^4 e' p: }5 r" M, I: w各吃了一份 ~ 超好吃的啦 ~
7 a* O+ F& E, V, u忍不住又買了一份
; B- D, V4 d* y2 S0 H- V0 `( N- }9 S2 {2 a; A
6 O6 L/ u- c1 O v地點在學林路上,柚子診所的斜對面 ~
- w: r. x' B+ @4 P4 t) x/ Z" V7 k- x2 Q# D% Q1 m/ c, i
不過...因為生意很好,所以到了傍晚就不一定買得到了喔 ~ |
回文推薦
ryan115081 查看樓層
更正啟示
今天去買雞蛋糕時跟老闆娘小聊一下~
發現我的回覆訊息有誤,
使用的材料是"奶油"不是乳瑪琳~
闆娘說:乳瑪琳有反式脂肪(似乎是這個名詞)吃多不好~
所以使用的內餡是奶油,乳瑪琳只用在模型上,使雞蛋糕不會黏著於模型上。
目前正在尋找可以用來替代乳瑪琳的材料。
造成誤解,十分抱歉 ...
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