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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。; ~3 q6 [. `% M' q

7 v$ {7 P9 B/ b* w9 q麻油松板豬+ a4 ~# y9 a% K3 N9 f4 G+ ~* L- \
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉
( q4 p9 v1 D) g, S# j做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用  A, C. D7 I; Z- ^0 M2 [3 k
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)1 K" ]' y0 o% X, C: B8 A. C& k
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
' w; S* G2 H6 ?5 S' D" v0 D6 ]     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾
- `8 `( e! l* k" e2 R     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗), M0 P' d: d8 B, T# ^
        6,完成一道好吃月子餐/ X" g: D; b* s3 z( Z# r9 |
; t8 A3 x+ [6 {6 [) e
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人( o$ y* Z! y+ A4 C! m
   
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沙發
發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 * |2 h4 a$ O8 ~  O0 u2 O' k
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

3 {5 u. ]* w* q4 ?' G. `1 Y做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
& P8 v" m5 ?2 Y" R7 }做法一樣,換成素肉片也行
4 r7 ?) q/ a. b( B  ~% q4 H  W
3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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