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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯
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4 M9 f6 f S* i$ ]3 y老熊豆花成本分析3 J( G4 m( q7 |& I, C+ G
( J$ d% q6 e3 I9 B: E今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡.... N) Q$ ] B6 a" S6 _/ k2 x
( L9 u4 q* ]# g) t. h人力成本(含利潤) 38%) H- @" y8 b( x) L4 n+ g% W
物料成本 22%
+ t* K! a9 p) W" F, ?廠房設備(含水電) 20%
, D$ I: Q% Z! v! {& Q1 z) ~燃料費(含瓦斯) 10%& I2 D0 V9 N) S4 _9 k
包材費 7%- V5 K( S6 {& B
郵電費 2%
% h& B; I7 f: M" u, y# ^保險費 1%! Y3 N3 M5 ]1 y) i& c
, K5 f6 d* D/ r: P! P2 A
註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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