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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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樓主
發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
* f3 c" B. c: v& V. F0 c2 ~8 t+ R9 Q/ [6 Y  v. r3 q( y
做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~7 x, k/ Y) @- l2 b5 X

' i1 Y6 G: I: [. |- k: R, d7 X5 w3 h3 L& r) i7 {
; }* [1 h/ f$ W( I: |% H* M2 B( Z* }

9 y  u4 C1 Z; ]8 ]- `: T/ O* o: H6 e3 u2 E
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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沙發
發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
; D  N" w; s- L' E. V* O/ {: f賢妻啊!- Q/ U  N& ?8 @. D7 j' S
妳老公有妳真好!( R2 r) P, z& s( P$ z' |5 V8 y
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了
& K: C- R4 d  B. B" O# k
哇~~好體貼喔!2 f% `* B% n: w- ?) \/ m
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
3 L# V; S: _/ n- k# q# b" Y4 i+ Z你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...
. i+ y" [, Z  j+ z
呵~~謝謝~~
6 D$ G) M) \$ H6 Y( d最近添入新的鏡頭
6 j! w* _! C# a; W4 R剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??# g9 S2 X& F0 k. o3 K$ l  [

. k) c; C+ C9 w2 d, Y2 C我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
) }7 A* P2 f. y0 U
, E( f) e* W8 h: r6 Z$ T1 @謝謝哦!
" B* b" F; {9 P. T
3 a  J5 b/ U) Z2 S. Y

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 9 u5 U* Y# t2 X9 D0 Z' L4 [5 Z& ^
可以問一下這二道菜的作法嗎??
9 m& E, U6 l; _6 b, S% `8 L
9 P& P  l1 q. b4 S  n2 S" d我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

2 d1 V; D! t) p6 x4 c馬鈴薯沙拉 : \8 F7 S0 A% K3 }8 K
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
( ]  C! Q4 M; f做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
7 O) h$ [$ Z3 I* C, n2 `2 W  L. \, u5 z9 ^! ~" ~0 C, U; _- F) J
義大利麵醬' [, I6 c, i+ [" u+ e
材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)
! d* E% T5 x; @, x5 Y做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
9 q/ O5 G: O3 {3 V- i# \
3 h/ E( {" @* e, q我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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