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[食記] 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

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樓主
發表於 2013-8-6 19:33:10 |只看該作者 |新文章置後
今天跟大家介紹的這家小麵攤
1 u5 b! S& `& \( X其實就一個小攤子6 d% w# J/ \) R- D
在中華路和光明路口* i+ O( t. u3 a  u7 n' n: [- Q" Y
攤子前永遠有人在等待
/ A& M% O0 D; W8 d  s2 i7 p6 W$ M" v% v& D4 E
8 M2 N& v/ W$ R: `4 f+ W/ I' T
環境實在不怎麼樣: ]: y7 B( E! ]' C# f1 i8 A
7 F0 Z! V, `. E

# \. x5 o, O: E6 o& d4 [4 ]賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
+ m9 r* f/ M; i7 m+ v小菜也簡單幾樣* T& @$ w1 `( i7 V8 L8 \
% V* p3 v, @+ K& i( |* E

9 F4 u0 R' A8 S( N+ j我總是外帶兩碗鴨肉冬粉6 j3 h2 m% m8 d  P+ D5 E- _+ n
切點鴨心鴨胗 很棒
  ^8 w8 W) s& m( `
! e& Q6 o5 T5 {% L% x1 H0 T+ z
: Z' \1 ]$ C  c0 Z4 c0 s' r1 q. q/ h$ x% j% J0 X
' Y9 |$ m6 o' V! c
這家的湯頭很不錯7 C: p0 P% K. G; [3 }0 [) R# \) c
應該是煮鴨肉的高湯
! e( V/ R! b* `* t- W5 N雖然薑味比較濃一點4 D# n) x# ^. J! y$ |1 |
鴨肉好吃不會老
: N1 z  _9 M. g2 j5 x5 w份量給的也很慷慨 ! z! j- @% F; r  v; C+ n
太晚來賣完就吃不到囉
% y' Y& a- g2 u) X: y% G& p======================================
8 {' \5 d* x' ?4 |3 P相關資訊
( n* p8 U; |% r2 g1 D店名:鴨肉麵% t9 o, C6 F1 t& f8 _3 B) X
住址:新北市三峽區中華路光明路口% l7 A4 ~' j( O0 C( \
電話:( _" Z5 u- o3 M0 G; e
時間:
- i: `7 h0 i- D$ L: \5 y) x0 s" J======================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-8-6 20:50:32 |只看該作者
這個好,湯頭超讚!尤其是老闆還加了冬菜,超有南部味的,推!

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發表於 2013-8-6 21:18:29 |只看該作者
這家我經常去吃.三峽吃來吃去,只有這家合我口味

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發表於 2013-8-6 21:52:27 |只看該作者
我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2013-8-7 01:08:43 |只看該作者
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力,透早由父執輩賣早點(大麵炒米粉豬血湯....)中午收攤後,下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁,小小三坪大的店面確創造非常高的c\p值
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-8-7 09:40:49 |只看該作者
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????

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發表於 2013-8-7 11:25:09 |只看該作者
這家超好吃的啦!!!
  ^  [9 X+ X( u6 Z* e而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
2 N! V8 z2 M7 {3 j4 T" o+ |7 V7 o動作很快 老闆也很客氣* ^7 ?8 {, S* D! R
假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~' p9 N  h+ M9 t4 C

* d  E4 q% n5 f7 A1 W/ S6 o910有到中華街
3 a5 J3 `6 x6 a5 G( i坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)$ u% g' U( j7 e) Q2 ~
騎車最方便了!

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發表於 2013-8-7 12:24:36 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
3 T$ G$ U: l! v! m1 G7 ~4 w/ b" ~! {
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
. X* ]" B* M8 x& I3 t* W9 p8 D/ s2 p( a感謝!又有新選擇.4 {5 D5 P& R% D. F$ U
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-7 13:33:08 |只看該作者
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
) P; ?6 F7 \, B( r& J5 ~我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
5 M5 D- O# S6 T6 K4 x, ~
冬菜? What is it? 芫荽嗎?
寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

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發表於 2013-8-7 22:32:37 |只看該作者
synchris 發表於 2013-8-7 13:33
2 K% |  p/ ~7 A3 U" s冬菜? What is it? 芫荽嗎?

5 Q, F5 Y1 x! \+ a4 t6 o0 [冬菜為中國傳統醃菜之一,以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。4 r4 y- w% ?: J
可以google一下圖片  
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