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這應該算比較豪華的茶泡飯做法了' r. X1 F9 I. i G7 D
用龍井茶，又加上昆布高湯（呵）! M" U! |/ l: u t. I
# A+ T" g9 E& d: d. e食材
( E L; ]& ~; L鮭魚約200g: L. l6 B( g8 B/ O0 w6 _
龍井茶 5g
$ @9 G7 f1 h6 S# s- x; t芝麻粒 適量# u4 w+ _5 N+ s/ _7 n3 I
海苔絲 適量
+ ~0 E v5 }3 C. V5 S I
' Q, ?, K; h" H0 P) ]醃料+ I' l' Z- @9 I& {: g4 Y( j
醬油 適量 D9 \/ H [ C
鹽巴 適量9 f; [9 x9 U/ ^2 {
糖 少許3 _, F* X h# m Q- W3 f3 A! p
% J7 n, A! l" j' U( U高湯1 W) ^( b$ V/ v1 Y. V: H* h* |
柴魚片 10g 1 e7 ~5 C' T6 u5 f! q
昆布 2片6 Q: N# _: A$ t. @
6 t5 q; r% _! C6 A3 x$ w' M |
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發表於 2017-4-28 12:42:24
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發表於 2017-4-30 17:47:40