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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
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[私房料理] [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

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macgirl

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發表於 2011-4-4 13:40:59 |只看該作者 |新文章置後
# s0 O  u# Y4 N: @# i/ o8 Y$ r
青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
8 o3 H7 s1 ]; }9 K8 A還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～
$ d: M4 q' D3 o  n$ F' c再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！0 |4 @- }) P! \9 [8 e
" C/ h, S1 _: u
寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～3 C+ p% Q! O$ Z0 J2 z
就來個法式土司，方便又好吃！3 ?# `9 g$ P$ q
# t2 ~$ k% u. ?1 ~+ ]; n
材料:奶油、蛋和土司
9 D+ ?. T: S" F% u
$ D6 K4 x1 `: L/ V- z/ U( d5 @
' v  o5 K. q4 T* ^! M( h$ }將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。
1 u0 v4 I2 m& @
% y, D; r- u' P2 i5 G- }( R5 q4 D; e% }- O0 f5 Y
把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！
# w' ]# r6 S! S* |8 e4 t# ]6 `: @, @7 U& t' J5 p

2 y# y% i; i: w% w! g煎到表面呈現金黃色即可裝盤。
1 R$ d( k( ^/ y2 Z1 M$ h% F3 _# `$ _# F5 _$ |3 V0 k
4 c8 |( [& Z( B3 Q: \! Z) ^
法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！
% P" l" B( H0 S" l9 v% O3 c' \* Z$ ]: W+ ^3 V9 H3 _

$ y+ H" B8 d! v甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！9 U5 T  A" g: ]/ {
9 ^! v  w9 y) z5 B, O4 m) q
9 X* q6 p$ k: _6 H3 h& \5 p
法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！% A+ v% F0 X- {5 a( B2 O

* l6 w/ I# g% wPS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，9 v4 _6 v7 J; ^2 k: g' d! S
還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！& X, G; I. ?0 Q  o: n
" F" r% D; l" L5 `1 R. J5 m! v

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2011-4-4 20:16:11 |只看該作者
哇~~我最喜歡吃法國吐司了..., Q" X. J" K8 L7 H
鹹的甜的都好好吃
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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lucky

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發表於 2011-4-4 21:35:56 |只看該作者
法國吐司 讚!! 好吃  好吃
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genie

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發表於 2011-4-4 22:39:01 |只看該作者
法國吐司 讚!! 我家女王也愛吃ㄟ
[愈來愈不會拍照了]......錯了~
其實素...原本就不會拍...只素越拍感覺越爛而已~
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liever

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發表於 2011-4-4 22:48:47 |只看該作者
咖椰醬耶~ ' L9 Q5 A6 @; I8 F4 h4 d( J
我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@( R. G! y& l8 O* T' G$ }6 I
唉..好想吃喔~: O9 c7 N6 b! C' X' c( b
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~
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ATT

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發表於 2011-4-5 00:24:42 |只看該作者
liever 發表於 2011-4-4 22:48 : d- q: S1 i8 j8 \. B& f
咖椰醬耶~ - `. i* w4 B! D: f
我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@
0 K1 J5 X  z- M7 G+ o" c( q唉..好想吃喔~
7 @2 [6 O5 a5 ^, q
亞坤  是甚麼?在哪有?
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Ginger

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發表於 2011-4-5 00:58:38 |只看該作者
回覆 liever 的文章
. ^, ?8 j  W- w0 L: T& x  P0 i+ k1 i: I" E2 q9 a! X4 e
在哪裡呀?我也想要賣ㄝ~
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macgirl

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發表於 2011-4-5 20:33:44 |只看該作者
回覆 ATT 的文章
: ~1 z  _. Z6 N' ~8 g9 y! C  \4 V. J* ~% X8 |" I
咖椰醬是蛋和椰糖組成的果醬類，這在新加坡和馬來西亞比較普遍～( i( @+ k/ z# B% J0 `' p( x
亞坤是新加坡來台灣開的店，有販售咖椰醬，可能因咖椰保存期限不久，所以賣的少吧！我猜！
- J1 e# i3 Z: S
! A  b( M& D- y; I. F  a我....是每次都拜託人家買回來嚕！
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domama

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發表於 2011-4-5 21:31:31 |只看該作者
本文章最後由 domama 於 2011-4-5 21:32 編輯 " @3 E5 {; {' i& g$ M

7 H. A; h4 d6 D3 G1 i咖椰醬
% Q. X  B6 Z2 G8 |; |/ b/ P1 a  Z這是我家兩個兒子,每次都要拜託荷包蛋ㄚ姨必買回來的+ v* |5 I( m2 F, x
我家的又吃完了
7 ^( l7 c2 S  v6 m9 o) {$ b荷包蛋ㄚ姨什麼時候,可以補貨....
$ m$ P2 s( d# u1 y上次嘟哥哥帶去生活課請同學~/ J% q8 m& A5 p3 p) m
班上同學都搶著要塗嘟哥哥帶去的咖椰醬....4 n8 `9 G. y2 Q+ f6 A
嘟哥哥哭著回家跟我說我的咖椰醬都被塗光了 / g& i* }8 W% j& a4 R! L
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國中老師

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10樓
發表於 2011-4-6 00:17:38 |只看該作者
法式吐司看了就好餓 我們之前曾自己試煎過,有成功喔 改天回台北再來煎!
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