iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2097|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

[複製鏈接]

27

主題

39

好友

2466

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
327
在線時間
365 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-7-20 10:54:26 |只看該作者 |新文章置後
夏日美味——皮蛋拌豆腐
! Y; O4 B9 z0 H0 n( O( d+ l9 w2 d. v3 t' q: g: k
皮蛋、豆腐性偏涼,蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用/ V$ [$ T2 \! {3 E

  Z2 a# ]5 \2 o- J5 h, x! H1 V, S8 x
材料材料 & N2 R  L0 t' i3 C: o9 z
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽(可用醬油代替)、( 香醋 )可以要可不要、 麻油少許。
; H! |9 [' Q8 I& d+ S5 H2 b, h' A' i1 M% E) q- E5 J

+ F4 i# z: L) ^3 Q" ?5 ~9 k5 X做法做法
! A; A% Z+ w5 {7 ]# j; B1、算切碎、蔥花切碎備用。 3 F" x/ t- q" n" w$ w: }# `- b2 I
2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起,加入鹽(或醬油)、麻油、(醋)。
  V: a! O2 ^- D3 T3 }7 G& L, J6 t4 k3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒,一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
9 _4 F; X5 u9 ?$ T* X( q2 a$ q0 R" y6 [) ?0 F
是不是很想吃了呢? 7 Y% A  R  c) C9 V; L* @

, D1 I* I. M8 L7 ~$ B小訣竅: ; i4 O; J  O. T; F0 T- S" V6 E
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。 8 H$ [1 N9 j, I: t. X# X! I( i) g  ]
不過這樣也是很美味的了6 x' o6 v5 t; H# o0 N+ m) E
2 `& A0 A* l( N* _
! [) T; e8 x( B0 X9 y5 j
+ k- R, v- A% h3 Y; @5 K& x! E8 I

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
jason3533 + 1
穴居人 + 1 讚!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

4

主題

0

好友

466

積分

國中生

Rank: 4

文章
87
在線時間
75 小時
沙發
發表於 2012-7-20 11:03:55 |只看該作者
光看就要流口水了,好美的一道菜…

227

主題

60

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
4004
在線時間
1442 小時
3
發表於 2012-7-20 11:50:19 |只看該作者
蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
% Y+ l% o+ b" k% j這下有譜了
. S1 X* C0 O$ z, ~' H5 ~0 ]謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
4
發表於 2012-7-25 01:36:13 |只看該作者
第一次看到加入青紅椒……

1

主題

1

好友

76

積分

幼稚園

Rank: 2

社區
早安北大
文章
27
在線時間
10 小時
5
發表於 2013-6-22 11:32:23 |只看該作者
夏天就是適合吃這種清爽的料理

0

主題

0

好友

2470

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
580
在線時間
152 小時
6
發表於 2017-3-31 19:21:57 |只看該作者
讚!
1 }& |! o3 Q9 o4 q6 ]" i# O* J6 p2 u' K. i

- g' j* ?4 u* c1 a0 D感謝您的美好分享
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部