- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,. V+ M- ?; S( P6 j
8 b. x/ V. o; Y今天本來真的要來偷懶了,
- X I$ d; Q5 |. i# B9 g結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,0 x6 o% D( A& I
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
* I/ [- ]" \7 k2 m想說通通倒入電鍋,設定好時間,
0 C2 ~: I1 l" Q; C+ I: N一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
2 p- z. o a. ~' j* a( \7 T0 @整個人就覺得輕鬆得意了起來,+ p. b" x2 h: f9 R. A3 |) `
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
5 S% e; |1 v4 q$ S3 I4 T變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
+ b* f, H; t* o: ]4 |( l9 n) k9 x2 ^
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的- C, S8 t7 I2 t- @ A8 d+ K
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
, q- i% z- j/ G4 @. }7 k1 [' `剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
2 ?/ O- E- P6 Q: z' k) [9 R口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!/ ^; X F- I1 b# D* v: q
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)- f, V* c& l6 L
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
8 [* G, g) @% n
. {4 c6 B8 t) c v4 p, z; Z2 K
接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
3 A' B, O; I% d- ~) S(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)8 e& `4 C b0 F0 N3 g
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感* R; W. \' C4 [0 Q5 ?
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,7 Y g+ I/ K2 @
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,: I/ k1 m, A! s) \" ~5 c$ B3 B$ o
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了+ u# J- I: b8 u) i1 n
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)/ u# v F5 N: ^- w
7 @" o4 ^1 y) L/ K$ v, ^( k1 z& |
. d$ ~' L* u( i5 J- w; |% p6 u8 `+ ?
納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
8 L N6 G- e4 y/ A+ m& b2 f3 P l才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
3 [; e3 \* p5 y3 E( }不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
. L+ o2 L3 m5 S殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
. V' N8 i, k, b8 u: `7 r3 k: _( T. _. F3 d6 q* n
4 N" M( o% N4 v( i! G6 S; J
本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心! |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2012-3-12 20:55:31
收藏
讚
發表於 2012-3-14 11:05:31
發表於 2012-3-14 11:54:38
