iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2020|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

[複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-3-12 20:55:31 |只看該作者 |新文章置後
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,2 t8 r) s, K4 j! k

1 A% @3 z4 f: X, D( u7 p4 Q今天本來真的要來偷懶了,2 {9 Q" I" n/ G" S+ a: e- r+ c, N2 L
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
0 n/ f: G  o" r6 N  s* o$ i忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
2 i2 `! @9 f; r想說通通倒入電鍋,設定好時間,- w2 v+ S! C( \) ~/ R. g, x
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,- j  ?& o& N: u$ X0 ]
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
! p' f& X0 ?, |& o於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"# D! X3 }$ {; V
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
* L' g6 W) V: x9 n2 B: O" O9 g. t8 H2 o8 y1 o; |: s4 T, g
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的- B1 r2 ?/ a: e3 Z# u) A$ h
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜9 C$ W: D- h: @5 h0 J8 @: p
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿4 R1 P) P8 e" R2 N, u* V3 H
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
! s5 A6 Z0 J7 F(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
* L8 c' n% H' A' H' @- R. i& h但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
( W. Z5 F9 T/ U% ?  m
+ g, E/ L* p5 T: u. J8 C9 Q1 {( Q! x8 ^/ B* E- N
接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋: E! N4 i+ }- Z) d
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
* [# x. c  A& V% A; A大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
3 {7 \! E1 _8 R9 r" K- A6 f但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
9 `6 [0 o% B6 C! t  q那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,2 R. N* O, @, N" G1 T# T, T( Y
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
9 d. I1 n* P* ?) U(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
% p' U0 l: ~5 \5 N7 V7 S0 X8 S$ o/ h" l' `! r' a/ |: I) L$ b( ?

% X( P* [9 A4 W, v$ P" q納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,% [3 K2 Q' Q; I
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
* {; ^/ k/ Z5 j# j不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">+ W  U% h7 _  U8 g& J
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)! f2 g( C% n$ S3 p  ?; F5 {

' _6 @! g, C* E2 J; R' k0 {8 Z. k
$ o% V$ c& ^6 ?! f  V! M5 z本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
沙發
發表於 2012-3-14 11:05:31 |只看該作者
剛剛才看到這一篇,又快到中午了,看到這些飯,覺得好餓
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

0

主題

5

好友

358

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
69
在線時間
76 小時
3
發表於 2012-3-14 11:54:38 |只看該作者
喔喔!!# \5 `8 U* D$ U  o
八度攏吆嚕!!
, |% T/ ?! v6 R" _

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
4
發表於 2012-3-14 12:58:10 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
4 s$ F4 h* A2 W剛剛才看到這一篇,又快到中午了,看到這些飯,覺得好餓
7 @# l! K0 O+ ~. G2 H1 h: o
懶人派煮法,還不賴吧?
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
5
發表於 2012-3-14 12:59:32 |只看該作者
孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
4 N# b9 O) k" P/ g9 o+ `4 K* `. [喔喔!!1 L- `/ b$ V- t6 j4 k
八度攏吆嚕!!

0 `% d8 C* H. W4 ]# m食材新鮮,其他都甘單啦
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

5

好友

358

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
69
在線時間
76 小時
6
發表於 2012-3-14 14:13:19 |只看該作者
回復 花鼠媽媽 的帖子
; f) _0 `9 M; N5 _1 X/ u6 G" h6 k
' c9 T4 |# @" ?& ^0 s: T. e感謝你的分享
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部