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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
( i% l3 q$ G1 b+ o1 D5 X
. g% G: K7 D! @, N# r話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,5 F8 k3 t+ S  d& H5 e& k
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
( g* G7 `7 d- n3 K% g" R! x+ D  ?我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
1 q7 a1 B. Z9 ^, }. Z& J有感動,但食慾持保留態度.6 g; n# ^) ?4 y. c
! ~5 d& V1 K5 s" o3 f7 E2 ]
# }2 _2 f  c0 w! j7 ~: i

" L/ ~3 N+ _8 w6 u+ v4 K
# o. b+ Z2 S0 Q, j( ~' \但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
( w" \5 I' q- o4 s( L5 E8 x- r, D推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
! i1 A! ?1 ~3 I! r$ B$ n+ y+ E
2 K3 f$ u1 D1 h% M兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
) D% k0 }3 p7 {- @/ I. L' l加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
) @/ t0 |9 H9 ]4 r* @點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.' N/ H; M  Q7 T, H+ w8 l2 Q% Q
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)% v2 y. T" ]3 }; {% b
非常值得給一個讚!
* T. N) j( \* X7 k& D9 K
0 ~5 Y" d" V& ~1 b! X; g3 ]% l+ \7 v* q+ W* H1 v

6 }7 o+ r& P; W' I
5 ]% G$ h2 e2 ^0 y* A/ o  y# p5 @: O介紹一下菜色吧; [4 n# z: @* j0 ]# d- ~' }. u
前菜:釀番茄和鳳梨8 D. {/ `; Z8 P" s% ?, t- x( P
3 J8 L' Z% y  \7 a1 b
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)) T; A9 V9 H. }& {- g5 ?

- o& [0 j' |( a! h! s+ D! k5 P沙拉:凱薩
/ }# L* [6 j* H
0 r" D- M8 |4 J1 v主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
! Q5 ?8 o  P3 i  M2 [
4 R  D4 f1 |+ G. i. b
' s" i, }& a+ G2 ]! p甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶' Z# r# L6 @4 `; P" u$ [2 \

$ P2 Z  R" v; S% @$ @  f
( l8 r2 X3 H4 Z* O! G" ?最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
4 J8 _! u  j5 W/ W. ?( p& m可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
2 H) e9 j. i/ a這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
; n5 ^) [; y) C; L8 Q7 O6 P- A5 h% h不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
) t; m* Q; S6 M' U你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
& }6 D& M; i; y0 l- H, K/ ^4 S很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
! n6 W3 f, c2 d- O3 F; }; C& {3 c) l9 N7 d
2013.03.02再次造訪...
( r& @- N1 _' B) Y4 S話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.) O+ c; s7 ~3 p
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.+ a$ e9 Y( M2 F2 B
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!5 [" r/ j5 t! ~# t* y- i1 k4 Z
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
/ Y) ?8 E5 E5 x3 ]1 O( C(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

  f6 s3 |3 h: B" k0 R  H6 P大推~ 分享一下照片嘍~/ v; o4 J6 M) P& ~
湯品8 i5 C- X7 }  p: m: J
# a1 k' I( v" o$ {
麵包
- I, p& k5 W$ D* H' e4 ~  D  j8 r: X5 B

/ A/ B0 c% i) Z% ?沙拉
: t* o: @3 L7 y' C+ h+ K6 _
8 E% h3 N( R9 p+ {& l主餐
+ \! R5 a# d9 j8 g9 `牛排- `; ]4 p+ A; Q9 {% T& j
+ c6 M0 M3 s- X' Z$ K8 u# [+ n
鴨胸
  B& s( A$ u' G% h3 M7 T0 X
% v( s' _9 z" ?% c' v松阪豬
6 ?& c7 U( |' ]; `% g' U
" n$ q" K: g+ L1 T7 H, s7 l9 S5 L: O0 r7 a1 [
甜點8 O3 n5 \% `. R* i' a+ |. C
: g# m; _+ i% p4 K7 B
  n( T. H. `8 }3 @4 ?2 @( G6 m
陳列
0 Z6 x% L8 c' C5 ~
; D! y& v& g: o/ F
" @% }, _- u/ D& y, M' B2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~' W: ?6 ^) ]/ i1 A/ l. ]
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
3 Y& ?3 a/ N) F/ }( v+ E) l0 a4 V9 ~  Q* L3 B" M
沙拉~我超愛的
  `" r4 ^8 d# n2 q$ p; y) h. `6 ^: F& y' j( ~" i
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛7 q. a+ d! K, x9 q* R

$ Z5 o' v5 Q' n油封鴨胸6 [8 e- Z  d2 y! {6 |2 S

& n! e5 {& L1 J; p牛排' [% C2 Z" B, D9 q1 ?2 s
/ S, \0 b8 u( b4 t  F
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
% \: w# q$ g! a3 w7 e7 {. S/ D& Q
& E' O$ A8 a: D3 q- D% s0 k% q

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友% W2 B" _- d$ `: |2 d% T6 j1 V  Z8 r
還是比較喜歡這種屬於地方上! Z+ b+ y6 B6 E, m; P
有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 - W9 O0 h  X7 {6 M0 s/ o
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

. t' v% m/ ~% n" q' t在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
6 [& e& V: _$ x) F5 R( k) u那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 5 G% }% s/ G( [9 _# e; ~
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
. a7 O* V$ _& r6 k
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 ) r5 V8 o% D: A1 E6 p/ N% T
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

% c! t' ~( J% X7 Y* X, L謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
7 ~# T6 B& Z8 {# Y8 ]1 t$ r招待好友! B( T3 B1 g) i& n) d1 Z6 d5 x
還是比較喜歡這種屬於地方上" b- V( X7 W1 a8 l; Z
有特色的餐廳

2 o4 e! R* {; V- w6 M2 ]非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
# t* M/ D( h: u  s現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 ( j" M  h$ ~$ N' g. x5 f; u
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
4 p7 c( @/ H: }! v$ B& e& V  i那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
# b7 ?* ^$ x% g( ~
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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