- UID
- 15565
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 1683
- 活力
- 11
- 金幣
- 3656
- 日誌
- 13
- 記錄
- 6
- 最後登入
- 2024-9-18
 
- 文章
- 731
- 在線時間
- 2617 小時
|
禽流感害的 蛋製品要加警語 新北市首開先例 要求業者在點餐單、收據上 告知民眾風險 若刻意隱匿來源 最高可罰6萬元 E4 t. _( U9 X
, ]) ?' c: ^+ q* s/ k& b
2012-03-08 / 中國時報 / 第C2版 / 新北市金馬新聞 / 陳俊雄
) e* l* `# U& H' B! Q) Y2 d% q$ ^ o5 r! L
除了菸品、酒類有警語，在禽流感衝擊下，現在連雞蛋產品也都要加註警語！新北市政府除要求餐飲業者張貼牛、雞產品的來源及檢驗標示外，還首開全國風氣之先，要求業者在點餐單、收據等適當位置上，加註「疫情期間請食用全熟蛋品」警語，告知民眾吃半熟蛋製品的風險。
6 `7 K- }" y% {! I# n) q! Y
8 J# Z. ~+ r4 |" w. |( P) L* [ 在美牛瘦肉精、禽流感影響下，民眾談雞牛色變，新北市消保官五日至王品牛排板橋店、貴族世家蘆洲長榮、三重自強店及我家牛排板橋三民店，要求業者標示肉品來源及檢疫證明書。1 L1 B: L7 U1 E) ]: q7 B( l7 S
/ h& {6 O& E" o8 W2 F1 G7 _& g: d
消保官發現，業者在使用牛肉方面雖符合規定，但在雞肉部分卻未出具檢驗證明書及ＣＡＳ標章。. Q3 U5 B3 J) |1 V
! b8 ~) x& X( F* ?' K/ F8 X& U
新北市消保官李大鵬表示，目前市府已電請家樂福、大潤發、麥當勞、肯德基等大型賣場及速食業者，公布使用的禽類產品供應農場或供貨來源。
+ B1 k) y( D1 r& _/ A9 n
) Y. y5 T: v+ r4 ?% N 消保官也破天荒地要求提供「提拉米蘇」、「布丁」產品的連鎖咖啡店，以及火鍋店、燒烤店、牛排店等提供半熟「太陽蛋」餐飲業者，均要在點餐單或收據上加註「疫情期間請食用全熟蛋品」。0 V" e% G: ^7 Y% [' r/ u9 }* m
- k4 L0 d% c; \) J0 r6 p 在學童營養午餐部分，消保官也與教育局、衛生局合作，要求團膳、餐盒業者配合，揭露料理用雞隻與雞蛋商品來源農場名稱，加強源頭與自主控管。+ |4 q. E8 P6 ^2 ~' I; S
, P, c! O. e. ^. l w 李大鵬表示，刻意隱匿雞隻、雞蛋商品來源農場名稱者，或為提供必要及正確消費資訊的企業經營者，均將依《台北縣消費保護自治條例》裁處最高六萬元罰鍰，並限期改善。
9 V1 j* F. F: j/ u6 m) ~: d; F+ L4 N |
|
發表於 2012-3-8 19:29:15
收藏
讚
發表於 2012-3-9 11:33:46