- UID
- 4355
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3897
- 活力
- 11257
- 金幣
- 44043
- 日誌
- 9
- 記錄
- 37
- 最後登入
- 2017-12-9
- 社區
- 臺灣
- 文章
- 9422
- 在線時間
- 1428 小時
|
% G$ d4 u$ d" [: W5 K2 o
' f' S* h6 K; E2 w) v3 j
【時報-台北電】董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品，- M p7 n6 K. {6 P9 Z8 F$ a2 t: i
發現十七件有疑慮，包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱
& a& d5 w/ G' `, Y% [0 V量等健康食品。專家指出，健康食品法應全面性檢討，消費者才不會
: ~9 N8 p' L( e* a0 X! } R& s1 f: V被誤導，以為健康食品比一般食品好。* Q$ M% w9 q4 @* y$ k: u. E1 b
通路商則表示，政府一直有宣導鮮乳相關識別標章，這次被點名
7 [. u7 @6 q% U9 V的商品中，許多還是獲有國家認證的商品，廠商既沒有違法，商品也
j6 ~( o* s$ K1 o都按規定標示成分，「董氏如果嫌養樂多太甜，消費者是不是也可以
3 Z: m# N6 W. o: ~2 E# W嫌董氏管太多。」
/ @1 ]5 _. k @* ?0 U 十七件有疑慮健康食品包含福樂鈣多多健康牛乳〈低脂配方〉、得
9 F, S: q5 W! J' i意的一天健康的三益葵花油、奧利多碳酸飲料、益華達無糖口香糖〈
, J* _/ _' G; ~: T薄荷、沁甜草莓〉、養樂多活菌發酵乳等。
" a; f% h! y: p, y3 z6 I
: N H: N$ ^4 r& D! ] 董氏營養師尤宣文表示，福樂鈣多多健康牛乳包裝易誤導消費者2 e- y( o5 a% W: e
認為是鮮乳，事實上是調味乳，除鈣之外，其他的營養素僅有一般鮮& y, @$ M& P. z# ^- a: F) [
乳的一半。另外，一小瓶發酵乳需飲用兩瓶才能達到保健功效，但等3 F! l6 {, w6 w
於吃進三顆方糖！
% y2 s2 l% T8 Z( u 文化大學食品暨保健營養學系教授林薇指出，《健康食品法》對
1 t$ g# w/ n0 a7 G食品審核只考量單一或少數特定成分的安全性及保健功效，忽略整體
. \7 w; Z: r1 Z營養價值。廠商為增加口感，會加多種食品添加物，導致營養價值變6 o. A3 @+ ]) B9 V/ N
低，攝取過多可能影響健康。
: H: b3 E' M( Q1 {) H- _ 營養師公會聯合會理事長金惠民說，《健康食品法》是台灣獨有- Z/ n7 K- a8 q' z2 ]/ |6 |5 y
的「創意法」，只要掛上「小綠人」標誌，價錢就可以翻好幾倍。「
, x K+ f8 @# M5 D' j! o但食品中若某成分具特定保健功效，也不代表此食品符合健康原則，
, P R- l8 |( {& a而要看整體健康影響。」
( }& I9 L% x7 x 衛生署食品藥物管理局長康照洲回應，他不反對健康食品應以整4 d1 B* o9 A& K$ X, p* F$ n
體食品、而非單一成分評估，董氏的意見將提到下一次健康食品審查* T' z$ W6 ]# X* z. I
委員會討論。 (新聞來源：中國時報─張睿纖、邱俐穎、陳大任／台# _! B4 M8 W9 J) Z0 f
北報導)1 W, W8 G& G5 `; ~
^. W( u& V5 i4 Z5 e& o0 x
4 W. E9 I4 W( G# t; f# K$ B- _& ?9 l9 G: v! m7 \2 K; @8 o- }& s+ _
|
|
發表於 2012-2-21 09:21:53
收藏
讚
發表於 2012-2-22 12:00:00
發表於 2012-2-22 21:41:28
發表於 2012-2-23 18:01:20
發表於 2012-3-1 10:02:20
