- UID
- 4355
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3897
- 活力
- 11257
- 金幣
- 44043
- 日誌
- 9
- 記錄
- 37
- 最後登入
- 2017-12-9
- 社區
- 臺灣
- 文章
- 9422
- 在線時間
- 1428 小時
|
% @7 r7 F) Y# h9 X( H
1 K& O9 J8 m5 R【時報-台北電】董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品，
8 M! h: R. |) Y0 X發現十七件有疑慮，包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱. `. X1 A% t, S* v( }
量等健康食品。專家指出，健康食品法應全面性檢討，消費者才不會" w7 J+ m4 U( b6 E" X$ r7 n
被誤導，以為健康食品比一般食品好。
' v' A" P8 O# z8 ?$ X) X* g1 V 通路商則表示，政府一直有宣導鮮乳相關識別標章，這次被點名
$ @& D. P+ O- h# X8 n的商品中，許多還是獲有國家認證的商品，廠商既沒有違法，商品也
; p1 Z& M4 j5 ?# T7 |7 {都按規定標示成分，「董氏如果嫌養樂多太甜，消費者是不是也可以
" m0 h. M2 y3 N5 t+ e6 S2 i7 y+ h嫌董氏管太多。」
/ T6 P6 d1 K3 i 十七件有疑慮健康食品包含福樂鈣多多健康牛乳〈低脂配方〉、得' T5 Q, A# i; v6 ? Q6 w
意的一天健康的三益葵花油、奧利多碳酸飲料、益華達無糖口香糖〈
# R- K2 t; N" v( b) H& {7 K薄荷、沁甜草莓〉、養樂多活菌發酵乳等。
5 g8 R$ @3 y2 m, G1 S; M2 a0 q9 \- e
6 E( V' `! f) I9 w9 t( k 董氏營養師尤宣文表示，福樂鈣多多健康牛乳包裝易誤導消費者
9 l" a# t; q( u. e: u認為是鮮乳，事實上是調味乳，除鈣之外，其他的營養素僅有一般鮮
" Q1 y2 m& F- u2 I% j乳的一半。另外，一小瓶發酵乳需飲用兩瓶才能達到保健功效，但等
; y+ H q7 |% a ?+ l於吃進三顆方糖！6 ]9 y$ b, Z# w6 `6 ~, b$ Q6 x' B
文化大學食品暨保健營養學系教授林薇指出，《健康食品法》對
5 ]3 Q6 [9 o$ \2 a6 A2 y3 Y. {食品審核只考量單一或少數特定成分的安全性及保健功效，忽略整體 r; C& M1 o7 C6 c2 }
營養價值。廠商為增加口感，會加多種食品添加物，導致營養價值變# O+ R! u$ s* i
低，攝取過多可能影響健康。% d0 d& b" A+ p! v2 h5 u
營養師公會聯合會理事長金惠民說，《健康食品法》是台灣獨有
" d) H$ Q l3 M的「創意法」，只要掛上「小綠人」標誌，價錢就可以翻好幾倍。「
& G$ y0 K. x" {0 ~0 g但食品中若某成分具特定保健功效，也不代表此食品符合健康原則，( T5 C/ v" i+ [+ a
而要看整體健康影響。」1 S( F5 }3 I8 P' E0 ?' W) D6 w
衛生署食品藥物管理局長康照洲回應，他不反對健康食品應以整0 h" w' ^+ S* E& h
體食品、而非單一成分評估，董氏的意見將提到下一次健康食品審查
9 \, J6 }5 F0 J( @- Y/ F) p) I3 d委員會討論。 (新聞來源：中國時報─張睿纖、邱俐穎、陳大任／台
' t$ }! o/ ?& Y, Y, U+ R6 J. L/ X北報導)
* O, g7 N5 a5 V) w1 Y1 c- A' C- f% `4 B$ G
! r, h% y% v5 R5 Z8 C2 T6 g
( v a# n% G- D3 m( Q; I' s. t
|
|
發表於 2012-2-21 09:21:53
收藏
讚
發表於 2012-2-22 12:00:00
發表於 2012-2-22 21:41:28
發表於 2012-2-23 18:01:20
發表於 2012-3-1 10:02:20
