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[日常閒聊] 給予還在猶豫是否要在北大開店的準老闆們信心阿~

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試讀班

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樓主
發表於 2010-9-12 18:58:10 |只看該作者 |新文章置後
在北大開店的維艱想必大家心裡都有數* g. ~. {$ [- v- A  i
以至於想在北大開店的準老闆們有太多的猶豫& I* F* f0 G' v$ q

9 u% \: M  k6 ?# v# B) N目前中晚餐的選擇實在是太少選項了阿
( q9 z- f) d$ s) n0 G5 ]- [$ c8 W大家說說想吃什麼樣的晚餐~
" `* w* l, ^3 C/ p# q, |, g讓對自己廚藝有信心期待發揮的準老闆們  ]" Z& M0 @4 e- _
喝些迷湯 就這樣給他開下去 大家才更有選擇阿 哈哈
* @7 b) m9 B( c( M3 ~有比較有方向的需求,才能給供給者信心阿~+ m% D7 z; b+ R( w! v/ Y& K
發表一下大家比較想要北大出現哪些餐飲店呢??
7 J8 d0 b% {8 @5 b" B/ }! P; I舉例讓大家好發揮一些阿~4 F4 M! d, A. C4 d
1.滷味  z. l* o8 Q  b
2.烤肉6 X: f/ b4 X; p
3.牛排1 p3 [  S4 e& t# O* a- _& B
4.熱炒8 Y9 [+ S& T1 `; s$ h5 G- |
5.烤肉飯
& N, `$ C. E4 Q6 ]' B4 o- b2 G6.麵包店
. S9 O5 g, R( x& C  A$ Y7.85度C
& r, e* v# I  j8.雞排&鹹酥雞
. u6 G& P9 e' W5 n8 @) a9.自己想....

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大學生

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沙發
發表於 2010-9-12 19:17:19 |只看該作者
我最愛烤肉飯
/ R  r0 h3 @3 q1 y+ a# b不過好吃的烤肉飯便當真的很難買到

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博士班

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發表於 2010-9-12 19:34:25 |只看該作者
在三峽戶政對面的大同路上,有好吃的烤肉飯便當,可先去那解饞ㄛ.

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國小生

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發表於 2010-9-12 19:48:03 |只看該作者
4.熱炒7 {  i7 X0 N3 X  q& f& N
  加油~

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幼稚園

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發表於 2010-9-12 20:28:12 |只看該作者
開雞排有人會買嗎?譬如派客雞排~不知道客源夠否?
5 _) I4 r( V5 a( {: i6 x

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發表於 2010-9-12 20:30:35 |只看該作者
雞排...應該也是我們台灣人的國粹吧!!
: B, }, P8 H8 ?) W. f% g只要味道不是很差都會有人買
: c0 S4 k3 I6 s2 w

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發表於 2010-9-12 20:31:02 |只看該作者
本帖最後由 小高 於 2010-9-12 20:32 編輯 : s3 o; v. P0 T! s
pocketman 發表於 2010-9-12 20:28
( v) H$ Z2 R# z/ {開雞排有人會買嗎?譬如派客雞排~不知道客源夠否?

6 ]2 v" l. E( Z! `  Z. ?0 A1 F- G$ i$ c" B) l/ g* a2 ]* j
派克雞排之前才收掉一家...
  C  m- U' E/ Q5 Q. H% v5 {& k( U/ L: p: b
我個人覺得,賣相很重要....* o: }+ K7 r  q
之前收掉的,敗在他的賣相...6 M+ I9 o3 @; v4 t1 h1 {0 R

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高中生

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發表於 2010-9-12 20:33:02 |只看該作者
雞排+1000

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發表於 2010-9-12 20:55:24 |只看該作者
本帖最後由 flanker 於 2010-9-12 20:56 編輯
3 C0 o2 r% h) L4 |* a8 W$ U  @, S# E/ i- n4 b, S2 _: S; s3 @+ B. [
1.粥( l, z$ i# F! q' J- P) `- h
2.燒烤 (ex: 乾杯)
! l8 S+ P/ q$ Y( Y6 C; b3.泰國菜 (ex: 瓦城)* v% B# ?4 {! F  g5 G( ~1 Q9 R
4.煮泡麵" L3 x3 E5 D% y
5.創意料理

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發表於 2010-9-12 21:45:55 |只看該作者
本帖最後由 洪阿民 於 2010-9-12 21:46 編輯 7 Z& h9 L3 o) B; g
+ V* t: b8 V7 l! M
我想有個很大的問題在於,很多社區外頭其實不是太適合開熱食店,社區居民也會反彈,若要克服油煙、氣味等問題,勢必要砸下更多費用在設備上,以至於目前樹林段學成路以北幾乎沒有餐飲選擇。恐怕只能寄望人口多多進駐,讓有志的準老板們願意多花成本了!(翡冷翠、世紀館和京都,就靠你們了!)
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