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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯 # [, [: x* P, Z. e3 ~" F

( S. ~4 V+ G# d" m  \6 v, w昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包.....
& g3 G" N6 S) N
+ H# o: [' K, B回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。! `+ {6 Q7 G8 I  k

: p, K  r6 c6 \) Y1 u! [: W5 ?0 [! l送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。
/ R# u5 Z# Y3 I9 j# Z$ o6 H1 j( k; @# w
但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。
. `* K4 y' r3 e9 ^3 M+ E
5 L! {$ ]' c# c  C; [就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....9 t1 r4 F9 q  u# e( f7 q

7 V' Y3 c  q+ ]0 k  [: a昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!' F4 D& b* j. V  b

+ P9 c  i) s: n) E0 [最後還要感謝; e; U. s6 H. ?" t$ }2 H& ]. o

3 e- i$ N! b' W2 Y" W7 ~包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly4 S/ u- T" S- H  a- t$ h$ t
在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses
6 {# S6 D: l4 \# K" S6 S, u& u# Q, u特地到四季會館領貨的張小媚
" }. Q* N/ Q6 V6 t  t. A( V; E2 h幫老熊打傘的涼亭0 H" ^3 z: A" a
以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子
. J7 c, }/ |; s; @7 J還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子( i9 k  t* K. R6 G& u) `
/ z  w$ M- U7 D  g( D9 S: W
會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~
" v9 S3 l9 i7 [) P! s今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~
0 ?$ \8 M: F/ W) k- _9 H這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!5 p3 P7 n: O$ }- E
豆花散發出的那股黃豆焦香味,
$ T8 g0 e) d6 J: B就是我夢寐以求的豆花~
' h# v( y8 }& N  F我只能說....我們家上癮囉!
4 F4 Z) Z  s& R- k真的,我強力大推~~~~; k9 \$ W4 I/ E

6 l: q: {/ F4 r4 k連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^4 x8 P5 S, l& P. D# |% ?
哈哈哈!+ L' Y; `% E' D/ `$ G1 l4 ?

! l! ?4 ?( A1 h( I而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!7 z/ F- k- H- i- t, m  y. r
老熊大~太謝謝你囉~: Z* M/ e+ `/ i4 s9 w# G
以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯 ' S& G, m& Y. O3 e/ U) v
, L3 R; s9 v8 Z  ]7 a, O( B
回復 sharonT 的帖子. i$ z. D* J: ]3 j1 D
% N+ i2 h/ Z. g$ q, A* m4 w6 g
已經談好發貨的地方了......
$ Q0 `8 v4 g3 Y* R8 N2 }7 b
9 r. |8 u" ?  n+ i7 n5 g就是北大特區的人氣商店...北大藥局~
/ D3 K; x. D& N; P* \/ G  a% E/ w$ b. I
* m: o* e5 {+ K+ V當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-10 14:42:21 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
! A6 U( T, v/ j0 j2 m$ |. e0 s8 t' c$ R, `
嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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