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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯
( q* R5 R. Q1 K) k) k0 R" U  ]7 O: I8 T& Q
今天趁著補假的時間,到中和環球購物中心逛逛,在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花,就順手買了一份回家比較:
- Z. j7 w' u- S7 L4 Z+ c
* j9 v. l* a, q6 f0 Q: J# n8 c  b這是豆之味的古早味豆花,重量800公克,售價90元,保存期限至101年1月4日。
: _% \. @. Z" t6 I! D% o
5 ^. w7 r0 N3 n% T2 g
9 I2 t, |) s: H7 u! P3 i5 w打開包裝裡面有六小包特製黑糖水,每包重量25公克,沒有其他配料。/ D" q3 e' e, j- R' a  K0 `& {% p

/ p% i: _  @# s4 ]
4 h0 X  u1 `' }豆花碗上有封膜,透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠,表示是在冷藏的狀況。
* D, ?0 j' T/ L9 I$ ?$ G, j
% n8 n& ]1 k: Y$ M: ~" o; t1 P& k3 Z* g: j7 Y; E* n  x/ ?
打開封膜後豆花上面有些許氣泡,顯示豆花應該是手工製作。
% K4 L/ T) i5 N) {2 d1 y
, |7 S9 H$ K: a# w9 E8 ?3 R9 `7 W6 {1 V. y
裝碗後的樣子,吃起來的口感偏Q。
% r  }, T# }' C; M+ T) R' ~! |8 Y' R0 Q4 L% c

. u. W. K7 K+ u( s7 |, q豆之味豆花VS老熊豆花比較表$ u& k( O6 _  I" e

! u# {0 n3 h( _8 X2 ]! K. w4 @1 u$ j* Z+ _% Z1 [' V8 a

1 n0 u+ g' Q6 W! }結論:
! F! G! l4 v! ?已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝,對於衛生方面較有保障,是老熊豆花未來的改進目標,至於容量部分,1200公克的大容量,一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完,未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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