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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 7 U5 i0 m' n0 i8 x, e. E5 S9 w% O  ^
- h4 r7 m: V7 I2 @
今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：5 P9 R! c$ l. r0 g9 e6 O
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這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
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& N9 ?8 d2 S1 Q& f6 h0 ~1 N' E% p打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。& s; e7 n" f! r/ }
1 V. P1 [4 i/ V; o, Q
1 L% k* Q$ r  M3 n8 y' `5 p' q
豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。' Y/ l8 D8 @+ n# f- F5 l

* y) P, R# l1 ]9 a' G- |: ^7 a+ x5 \( O+ t2 E
打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
( R6 U9 u1 ~! J/ v; X+ Y9 W0 X& e. l/ e& R6 T
7 L3 ?( L6 a: {8 }# x4 U
裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
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7 c6 O* V* k4 N- u: P2 d0 F
+ {' O1 C1 {9 L* r$ q豆之味豆花VS老熊豆花比較表/ H9 A/ \: Z1 x
6 T" c! I, V/ N( f# k. Y
# q8 g- p( D  V
! i* k; d( T. D! Y: p7 N- E& |4 b
結論:
& Y) p2 ]  |) \5 J, s% i4 S% X已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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