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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 3 q" Q* r' t2 [9 a" K3 X$ a3 Y
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今天趁著補假的時間,到中和環球購物中心逛逛,在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花,就順手買了一份回家比較:
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這是豆之味的古早味豆花,重量800公克,售價90元,保存期限至101年1月4日。' R( e5 |1 _% @! i |
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( q9 ]# b" ?0 O. c. a打開包裝裡面有六小包特製黑糖水,每包重量25公克,沒有其他配料。" ~( R8 ~$ S5 m8 L9 M& {
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豆花碗上有封膜,透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠,表示是在冷藏的狀況。6 _! r6 f# z6 r6 N* y4 X- y- ^. e
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打開封膜後豆花上面有些許氣泡,顯示豆花應該是手工製作。, h, _; b+ @0 W; l8 Z: X0 D# p
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* b, j9 a9 o1 d$ _- G) j& L% x裝碗後的樣子,吃起來的口感偏Q。3 r/ r% `- e! d8 p! v( c
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豆之味豆花VS老熊豆花比較表3 D4 g9 o* m/ I, w
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結論:
8 P% v4 ^1 N4 O8 W) _2 u已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝,對於衛生方面較有保障,是老熊豆花未來的改進目標,至於容量部分,1200公克的大容量,一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完,未來也可能推出較小容量包裝! |
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