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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 & l2 R4 u/ X( e) e( c6 M- E
, l3 H5 q' p, ]/ _
今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：
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這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
! c- Y; y0 O" V# N% U" ^/ W
3 n3 U# E- |* `* f1 V- y' K% X9 b8 f- X' X* n
打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。
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5 ]+ T  P/ K$ ?/ }' s( K
5 d# d5 k/ s1 W豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。
3 Y! X) _: B" m( a6 @1 ^; D. b; G+ L

* y/ e/ w! c3 y% c9 S打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
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% m7 P0 P$ m, f+ Y5 L' S6 Z+ M
裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
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0 Q- E# U5 A& q) @, U豆之味豆花VS老熊豆花比較表
5 Q+ I, H* a: P* S8 P/ l% t4 t  j) s( x2 u# ^
: }, @* I; T9 b9 a4 t6 B
: N2 s0 p4 q0 o# @$ @/ A
結論:8 o! O; e; A8 f) l
已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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