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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 + e; h, Y& M- j3 V) N9 T. `
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今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：
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這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
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- q+ L9 |. a) E  Q. m) r8 X  j打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。
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豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。3 i" J: e& ^# F# Z3 R

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打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
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, ]: B. t6 T- n* T  m; P裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
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豆之味豆花VS老熊豆花比較表  J7 i, Z8 \  a- J8 M4 T7 j
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結論:
1 k. g- x' t' t1 D0 W已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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