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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯
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/ F: c$ k; q, B: c今日去山上4 ^" m1 D3 |6 m8 H% y+ }
吃了這間「山中奇雞」
% c& B8 ?8 V0 u, p. _其實這家店已經開了一段時間 t. y/ V3 {% l4 I
但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試
7 e B8 B) B2 p6 K; ?因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳
1 _4 f6 Y! \0 e( C8 r- Q所以有上山的話大部分都會吃陶轤! j+ s& T3 H$ Z: w0 P* B8 U
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不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦
% c+ z. b$ j$ o6 ^. S' y4 z. R雞是土雞肉質很不錯4 h8 X; a( {; I+ m
外皮也烤得酥脆
+ h* p @" v% T我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷8 y$ F" h5 _" G( P
而且好~大~一~隻!!!!' [9 W# D1 `1 m& ?4 L1 b
是養足了才抓來殺的
! n* l7 S% j7 h+ z6 W/ f2 Z% Y, @( b) m* R$ m$ x; o& J& H/ ]
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這家店還有一個讓我喜歡的地方
, z6 U0 X5 J) R2 s6 G就是其它菜作得較為細緻, M3 c1 @. c8 v u9 @+ t: O
份量雖少但價格也不高8 e% ]$ e% t9 x% E4 c R2 p
很適合我們這種小家庭3 P8 K+ N$ S! L/ K' J
我老公喜歡他們的手工蝦捲
- ?, _; f8 U8 B1 V" d: D我則是對他們家炒的青菜印象深刻) ]) [% e+ O1 x6 F8 a H% `0 r
莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩
0 \0 @2 z' U5 Z0 r0 `1 Z, _真的是用心料理的一家店, G. k/ o, R% c! W
要不是我們只有兩個人" j T I; n* F3 Y+ b' r$ z; G
可能會點一大堆菜呢- K% X [: i$ U3 V; A
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0 y( C, u! B/ z# W/ V s5 ?/ T2 `) I價格方面我個人是覺得蠻實惠的) Q- Y& @* W" R; A9 B1 I3 P
全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了; f. b# m1 y: i# T8 v
小盤的雞肉是兩百
, c. W) u7 Y$ G6 z# b+ O" i9 p青菜類是一百) _9 `% }* V! ]$ v; a8 m4 T* G
(內用加一成服務費)
7 p0 F! S" x2 y" o; U; l不過現在只有週末上午11點起才有營業
4 i$ W( }6 N5 j% ?; \全雞是現烤
! s& h* l% t- ]- ]/ j(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的)
4 F& Q" p# H: E; y3 M5 M$ m所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時
- N2 R2 s7 H( \9 |6 l因為順路去吃
( L, k8 V' w4 R9 \所以就只是用手機拍一拍囉
2 \2 |; @5 F. b7 E實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔
( c# n+ I e2 [5 Q1 S3 z! ^$ f$ F! w6 n7 T
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山中奇雞' B) n- m% ^: N% v( U1 n3 b/ t
02-26720147( t! s: w/ K3 W# L; F" a5 @* d
0956818648- ?6 W1 w* c* n m
新北市三峽區插角里25號- v8 p. ^* W( s' H4 D. _5 @
(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)7 M/ K# p2 O# x$ [6 O5 X) i. ~
, X7 {) y X" i, U d
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