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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯 # S7 V y+ V. c9 F' B9 e
4 v6 w! A2 x% y( ?* M. k今日去山上
' l0 K9 R. ^9 V% p7 j吃了這間「山中奇雞」. J: @0 p; b4 X& w9 Q6 O/ |# I; [
其實這家店已經開了一段時間
1 m! C* w, a ~: B7 I, k* O8 g. b但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試" K6 x p$ l; F
因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳
& [4 D0 z$ x5 O2 m! F6 w所以有上山的話大部分都會吃陶轤% S# D1 f" D. ?1 }+ ~8 \0 h1 d
- l8 C; I. ~9 n( A8 w1 \- S
/ k+ O% R- [* L ]# Q6 @不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦& }! t0 J6 R2 a, t f
雞是土雞肉質很不錯0 J1 V( r5 _9 Z4 y2 o/ Q' V u& z
外皮也烤得酥脆+ s/ M% J2 i9 ]7 `% \
我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷
8 U) ~- b& m3 _- s! b2 F, {1 x而且好~大~一~隻!!!!
* P r: i9 a; B: v- D是養足了才抓來殺的) K. \! B6 r/ C# Q
z: r# l q" j, n' x
5 ]" V/ @1 z% v# f
! p! L& \' z2 b8 k) H2 C2 q/ I, l這家店還有一個讓我喜歡的地方- S8 m8 p5 k. t! [
就是其它菜作得較為細緻" G9 n6 o7 A$ E
份量雖少但價格也不高6 d" T \2 |8 Q$ N0 J3 o
很適合我們這種小家庭
4 \, _' e5 J# [( y我老公喜歡他們的手工蝦捲
5 [& U$ G0 P b- \4 o我則是對他們家炒的青菜印象深刻$ Z* h$ b' M! L }. E; |
莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩
9 A: ]6 I& S2 n9 P真的是用心料理的一家店
( R' I$ O% c( C要不是我們只有兩個人. k& j, b! p4 ~! p6 l2 a! g
可能會點一大堆菜呢) H2 n" w! J: z
# J) Y# o; h2 q: R5 g5 v% {# J6 Y0 N/ I# u& A$ ~& e0 Y
, ?: G( d9 H* p$ P
& {% t4 H. o ~1 t7 q2 _) A% s) J' B; m) M, v s( L- a% p
+ L( J8 ~8 C" l7 W) S價格方面我個人是覺得蠻實惠的
- \1 f8 c( ^4 n9 y5 {全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了! R" G0 _" k, J3 F3 O6 F+ ]
小盤的雞肉是兩百& F5 m6 R, Y- y) r* Z& `; C _9 e
青菜類是一百
4 v$ v9 S, A+ A$ H9 w! D2 z(內用加一成服務費)
# @) B; l4 V q, \) ~不過現在只有週末上午11點起才有營業9 P0 n5 E' T0 G, c' @- L/ [
全雞是現烤
, t/ ]# s0 _& V; o. C2 w% n(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的)
2 k7 _9 s2 e# K, i/ O所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時0 R! i4 R6 {8 G( f
因為順路去吃4 b, ~! g' @" p& T
所以就只是用手機拍一拍囉, x+ h M0 l1 O* O( o) k2 q
實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔7 O% C. `7 P# p. k* b& ]
( \ x$ l7 d6 N: B Q' z) ~+ h/ J& Q
; u6 ?5 h: ^2 ]5 `山中奇雞) f( R" D! T$ o" H4 A9 U
02-26720147
; N6 a) t. }& J4 G09568186485 H! W Z" x* z9 Y* W% q8 F- U
新北市三峽區插角里25號
% f, ~' L0 ~6 i2 v/ Q* ](插角國小側門對面.大板根溫泉附近), a; o. ]- U$ K7 Z, K" R
. q* G$ W: I; j4 |. R9 q
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