iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1748|回覆: 9
列印 上一主題 下一主題

[上市問卷調查區] [問卷]問題15

[複製鏈接]

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-1-7 11:33:57 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:58 編輯
; b! i4 \* m; l; E
  g( n3 _5 u/ g, Q7 l2 E7 b問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議?
0 P2 J+ c' E' S- L
  t2 x4 f9 D9 d& S, Z8 u1 T* n下一題
單選投票, 共有 25 人參與投票 查看投票參與人

投票已經結束

76.00% (19)
24.00% (6)
您所在的用戶組沒有投票權限
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

134

主題

232

好友

4168

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
四季
文章
2344
在線時間
1627 小時
沙發
發表於 2012-1-14 17:14:34 |只看該作者
雪蓮子要再爛一點~~2 N& S. c& e8 i, _- q+ B4 B7 b! ^

6 x& ?  ^! D4 _' t& \" c, G2 G" B  n可以推出沒有配料的豆花嗎~~3 J7 c2 t/ P) n1 p$ \' W( @
或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

67

主題

19

好友

3129

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1210
在線時間
693 小時
3
發表於 2012-1-14 23:36:11 |只看該作者
7 A. J( s& h$ T9 E6 ~  p
薑汁+1  L  s/ |5 O& Q

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
4
發表於 2012-1-15 06:46:44 |只看該作者
其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

119

主題

22

好友

3306

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
545
在線時間
609 小時
5
發表於 2012-2-18 21:37:24 |只看該作者
本帖最後由 chialang 於 2012-2-26 06:42 編輯
. B1 H; M3 l3 ?+ B; E# z4 D4 I
2 i* }' U7 O; Y5 l+ ~我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花,因為它並不像市面上販售的,甜味比較均勻。
# F5 Q% o3 Y- F( V此外我覺得有點粉粉的,有點像是凝固時間不夠的感覺。
; v5 i/ H) _5 v& q9 g# m5 F% d1 w$ H: ?/ R
因為上面那碗有問題,所以老熊後來送了一碗免費的,好吃好吃 ~# P& _! m" F# x. u* S
也沒有上訴狀況了,而老熊指導的吃豆花方法,更是好極了 ^^

28

主題

178

好友

4974

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2849
在線時間
793 小時
6
發表於 2012-2-25 20:49:43 |只看該作者
豆花的火侯需要多注意,不然豆花會有煙薰味
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
7
發表於 2012-2-25 20:51:33 |只看該作者
回復 雨果 的帖子6 x9 y- |' B) u7 A
0 C+ P5 l7 T' y( \0 P1 v
那是特有的炭燒口感....
9 W7 D3 ^6 _, i* N6 u" U1 {: ]蠻多人喜歡這個味道....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

39

主題

106

好友

1193

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
282
在線時間
298 小時
8
發表於 2012-3-17 12:26:45 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子8 Y5 ?% D/ u0 E1 z) S
, u1 w- a& B4 A, W4 i8 S3 ~
整體來說
' s/ R; C7 Q/ B$ |我個人覺得很棒
: ~7 _" c6 V3 j1 t: h' |6 P- z9 I2 D* @  T5 v8 P
豆花是傳統的平民美食7 n. t/ R$ X8 D/ D; V1 S/ O; E
大家接受度極高- J3 E, h4 F' u/ x" D/ K
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
# L; G2 j2 y& l$ J2 M& K0 F5 k口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
6 D" [1 C/ u$ p& u3 O糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意  u8 e4 R' G( D
1 u0 |1 F! f! Q
而老熊豆花的主要素求7 J2 A" ]1 _7 b, b
天然 健康 不含防腐劑1 X5 a$ V3 b" [( T: L8 V6 r! O
我覺得這是最難得的. L2 n7 ?% F. m/ b
另外
" D3 L* N' ?0 N. X0 V5 x( A宅配到府的服務& J  D3 O3 J: _" p7 c5 S8 g
更是貼心令人感動
# Z6 C7 R$ Q2 ^% G) X, p' c! Q! _
- H/ R. F8 f. c/ f

28

主題

17

好友

3851

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
291
在線時間
646 小時
9
發表於 2013-1-8 16:29:19 |只看該作者
我個人較偏好口感軟嫩一點,此次吃的較為紮實了些。

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
10
發表於 2013-1-8 18:19:14 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-1-8 18:50 編輯
4 C( v" K- b$ u1 f
錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29 * Y* w  B; l* _! a  w5 |" u5 [- ^
我個人較偏好口感軟嫩一點,此次吃的較為紮實了些。

+ J2 J0 f5 Z) E7 s6 _( X6 O  R9 F. o; ]" }" X- z- ]5 K
我記住了,- ]  O0 Q: P. l+ r
下次您在購買豆花,! c. F5 Y6 o* M: y
我會幫您調一個滑嫩一點的....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部