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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
9 }5 t2 x' O" q4 h  f- a- n6 Z於是今天手癢決定來試試~3 S1 H! [! z" D3 Z. g4 u+ ~; r) K

2 b6 t, w+ o0 {9 r怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜... / q5 h7 F' i" l0 Y
於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
/ b. H- s! o$ ~6 h* ^' F4 j( v8 U% }6 n5 j( A8 M; a4 c
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;: _- W" ?; w: o' y8 f! b
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.0 C+ u/ E" O6 d! i/ s$ G
看著看著,也能忘卻疲倦呦
# V) _( b* {: w  X9 \  }6 D- @! o0 ]$ o% @* x1 `, V, ]% m9 y, x

* @6 G* U: B- U& Y  X) o8 ~" u* n" f
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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
" f2 X, Z* ?6 t3 u( N" t& ~- ~大推喔!

7 Y5 ?# e6 w4 k8 b+ s$ X明天上課來分享
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應該好吃ㄟ~

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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

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發表於 2013-11-3 18:09:02 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
! a3 |% H; V, x  e* e: ^應該好吃ㄟ~
; K$ y2 M! _6 s2 _4 y
還不賴 很優雅的風味
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山姆 發表於 2013-11-3 09:25 ( _( y7 |( U- z8 a
色香味都一應俱全.
# I) v" D) T( U' A: `  {" U5 M
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
, c2 [& s; k+ l9 l' A; d8 A是大師的廚藝及身手哦。
/ y: S0 X5 h. U) |* `
呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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