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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
* Z; I2 f- x# E於是今天手癢決定來試試~
  q/ L/ I3 r$ q8 |$ ^7 r- H$ H
6 Y( l1 c5 U7 F5 j怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜... # Q' h6 S! j) b: E' d
於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
. z9 Q" K- C, f" ?
: [% J& W# @6 r5 f0 D0 c: D在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
: S$ P% ]2 y' n5 H: `* N最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.% e) a. J: f/ h# P4 o+ ?, A/ ^
看著看著,也能忘卻疲倦呦4 y! Z2 |+ ?9 w* `/ ~

6 ^: G; {7 `+ }8 s/ H9 @' _* r9 Z& h
) d/ K' @8 d- j! v: I: s; Y0 M
1 V. ~1 b. m+ B, n5 ~
! D  F9 J. J7 q8 S! E7 o" C0 p% D4 N( i/ i4 ^
8 h- w6 h* m$ D' R9 G
) i% W- p' }) x. Z; u3 b/ M

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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔！
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt
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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 2 {  U2 P9 c5 w) n% e0 F$ x# j
大推喔！
2 [8 h- H$ v1 h5 R
明天上課來分享
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發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~
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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.
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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。
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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
2 N- Q% W' E! t2 k# h+ l. `" a0 ^9 D應該好吃ㄟ~
$ V- ?: p- d1 d. Y  g% K5 m
還不賴 很優雅的風味
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發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25 % y1 W, T' x$ _' E4 d
色香味都一應俱全.
+ s' Z8 r2 I2 G, X  }
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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林小妹 發表於 2013-11-3 14:54   w& Q% C$ e8 w& b9 h( c% g6 ]+ z
是大師的廚藝及身手哦。
9 e' v2 \8 j- O" h1 z6 T/ b
呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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yamata

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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
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