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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
1 \  E* l6 g$ j7 F( h; s於是今天手癢決定來試試~
6 _1 ^5 i: m8 O2 Q% V4 c3 u
* k: n1 Y* U$ u# v# I5 x怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
; [! E- ]( z1 t+ n於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~! a* I9 f3 t% ]; Q5 [% t: B- o
4 Y, d- M' X* [0 k2 \. p; B
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;2 X+ h- ], k0 @, z
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.) J" o1 r. R8 v$ r( h$ k
看著看著,也能忘卻疲倦呦
8 Y& E3 C& N8 R6 n; J2 Z3 t7 s0 ~8 v
6 u1 n, M- }) R, O3 B) b: D
8 u# e$ H# k+ H
4 e# G( Z( C& N/ w* \7 m8 Q% P- O; w1 }# f( r, B
- |! m6 H$ X  ~) ?# d+ {% H; ^% P6 J

& w; y# x3 Y+ |' b5 P; L/ A. I) U4 _8 R6 Z4 A& E4 q

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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔！
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt
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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
) }( \$ @4 b; L* L. t6 o3 ^2 L大推喔！

+ Z$ v7 E1 s1 w  {9 w, Q% w/ K$ f明天上課來分享
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發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~
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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.
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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。
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發表於 2013-11-3 18:09:02 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
9 j3 F4 C5 q# |2 B- Q; i6 _- O0 f% C  e應該好吃ㄟ~
* q7 G  V$ M7 k/ m, ~% X  s
還不賴 很優雅的風味
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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25
3 h7 j0 f: q9 c" A* o7 d' E& ]色香味都一應俱全.
1 t6 ~7 H4 K# Y8 P0 c
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
# R; U8 W& O; x8 Q+ M$ i; A  K是大師的廚藝及身手哦。

6 _+ y4 ?1 Z: Q. p呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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yamata

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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
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