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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後
! }0 ]% g" p" x* D/ P6 y! r
3 x% f1 Z  g9 h8 l. i0 P
材料
5 P8 c0 B0 S" C
/ H3 x9 ]! O5 W+ A黑芝麻吐司(兩片)
, R5 a- U) ^. L5 m' B2 W番茄(切成片)
3 q- I+ L! R) b2 j9 }+ }* {1 f3 e黃芥末醬(有顆粒的)8 V/ @) `  S' Y) W0 S. b, [7 J
萵苣
, {/ w$ M7 t2 I* x起司
$ G7 l1 N8 f0 ~" E9 d! S: K無骨雞肉
8 Q2 N: _8 E$ Q3 f9 _6 u7 s   % G8 _0 k7 Q0 H, K5 Z
塔塔醬材料   
9 g1 z6 }! Y/ o. Y7 v) \# j *洋蔥 4/1
  }* N7 ^5 \7 S9 Q1 Z! h *小黃瓜 2/1. r0 }) v3 x$ i( x$ w6 X6 v2 T
 *半熟蛋. s& Z4 W% y6 E8 T/ @$ @9 }
 *洋香菜
; B1 {7 n5 j" O. R& _ *日本美乃滋  [5 T  y; C4 r# h2 y
    以上都切成碎混合 & j$ N4 z! p+ O9 I/ w8 r6 X
0 _+ y5 p5 V. J7 V

% }* K6 G, L# T- _- ]5 C' z準備自己做的黑芝麻吐司
+ e/ \" M# X* i& I7 @雞肉用黑醋、醬油醃過
( T" w$ ~$ R+ \4 p再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
3 g) m+ ?, ~) o; D( t( \  
3 E% k9 J! S% B0 v! z  Sトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く' i& O  T& `* I( Q
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
0 S: j6 x# s) \* m* e! c3 x$ X+ Oトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて
! W4 {9 l5 n) W- g2 m1 oチーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
8 P0 k$ D+ r  \' C# h4 d7 m看起來很美味呢!

9 g& y/ a2 b0 i- E$ z. o謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 / y9 a& t. p5 z3 b
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
" X+ z* r8 ^' D! G7 v
謝謝妳: J8 S4 j7 Y9 H4 p% Z# q' t2 e
我自學烘焙已經6年了+ H8 H" y1 h$ Z  \( B( i/ V
去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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