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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後

( O2 t7 H& J0 W' B$ O5 k0 U3 L
& n. d6 k9 o4 ?6 l材料0 X$ `. }( }5 i% D7 |

  I1 i- ~1 `1 q8 d) i: }; m" _( N, @& x黑芝麻吐司(兩片)
! ~: n7 T* f( n- x! s番茄(切成片)/ W* u$ J1 j& _8 d5 h2 P$ m4 e7 m% e
黃芥末醬(有顆粒的)3 F' L& K4 d% G0 R& u/ F- ~" m
萵苣4 L; p1 d; {  H+ P
起司
! h" r1 y/ o! e; h% I7 P無骨雞肉
8 N* J0 ]! E6 W   8 r. I; C% j0 Q% {- m
塔塔醬材料   3 z. u5 L$ J% z  R: I
 *洋蔥 4/1- u2 N$ d; l$ b$ H
 *小黃瓜 2/17 {' |; o2 _% q: t
 *半熟蛋
& A. h5 t/ S5 Y3 Y# |" _7 F: U *洋香菜
* P2 `3 c" O+ ^9 q *日本美乃滋, g9 `5 z: \" m) D: I: w  V
    以上都切成碎混合 ( [, z- u# s" n) h8 P9 z* M

- e+ ^+ k  N- Z9 ~! n( g1 }
2 T9 v: {0 y+ z" m* y. p% x$ ^) ?, e. b準備自己做的黑芝麻吐司0 F# F7 d1 S+ W! ~. f( D$ d
雞肉用黑醋、醬油醃過
4 w3 ?1 k: ^1 X7 [7 n9 A% h再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
- ^, |5 I) Y% i- g# i% h* l  
# [3 x# {7 `* f$ l/ u$ \6 B8 bトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
+ @3 @( K, D) O! R2 z4 u) v; s* ~* dトーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
) q1 j" L; y! U) q. D5 j5 gトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて9 {, N% k+ t8 S# `, n+ [, W
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57 / E  T/ `* V: u* z  _
看起來很美味呢!

7 u6 k6 M8 [5 D# K9 j  P) \6 F謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 ( H" ]6 R: N; ]& I" D
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

6 _3 d- m* [& i謝謝妳
* E8 L7 T2 d4 c3 O% G* G4 F' L我自學烘焙已經6年了4 k. f1 ^) y) M
去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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