- UID
- 2702
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 24
- 威望
- 35
- 貢獻
- 2286
- 活力
- 0
- 金幣
- 4079
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2012-3-31
  
- 文章
- 2537
- 在線時間
- 785 小時
|
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
# Z6 a8 L- W9 |+ C0 H- z& ?& E今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..! V7 Y3 ^3 d: `- p" n5 I! i+ O# n, M
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
1 z8 b0 T0 R% _( e=================+ N W. M0 U: M
1.先把巧克力溶成液狀
4 D5 N( _2 v# f! ^. |2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
, Q, N, u: F$ o) Y% q3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1
Q8 [3 @" a' {有麥芽的話更好
' S; x' [. L6 [6 j4 ?4.把內餡倒入作法2
$ K3 }1 K* f* s( e( {4 \2 w5.封口..冰個5分鐘
4 A9 n* }' t! m, s3 s2 B6.取出脫模..
+ B' `" E- R. ]& T3 s8 m2 z7.包裝
. G' M( i; _# S+ |, X) M6 s8.完工!!!
8 u3 a# p/ s4 a% `* O- j0 V================
. k" E+ b0 ?+ P8 j; x' ~+ Q; S8 P
2 n" a; h" C" u+ k2 p6 h1 q) }1 }: T9 F! E- W# o) k5 H7 Q
. f5 \& j2 I4 Q' \6 E$ {8 W7 t' y8 H5 v) _, x L) K+ a! ]
; e% p# O3 f) x3 h _8 D; C
# I, F; [, B- i9 ?# ?
- F6 v2 T: F; l4 h2 L: ~4 O
/ O: G' u' N7 k6 A& X0 O, E0 e+ ?8 v
+ h, N* Z: p9 M" h/ a% V3 w0 r% c! Y/ b+ C {5 d5 O# a
- @+ O: ?: o) [/ F1 l0 F# [0 r. L' O+ d
$ |5 b; A% W' u. w: U: M! b8 i* b" z+ W! F
& k4 w, F/ @+ z$ w: K6 o" Y) H/ u8 d- l0 H) z# z3 W! T, v
4 @: t: n6 z3 _9 }, f
2 P- c" q( X4 d; N$ \
3 P! y1 v A- P8 P. C5 _" L% F) j2 v( R
# w( r! R+ ~' m9 A, g' M% ]$ K" V, k H2 u
) g, [5 ]6 u! E, C6 X
4 v6 q8 l" h) V0 M$ O
5 L! n6 R9 N6 r====================
. L# l, S. {# m/ i. X蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...3 ~" d$ \. S- X) b& b( {
A君還不太會做...' j" [8 a6 |' X$ h3 b7 ?3 `
6 Z2 A' y0 I% u6 Y/ `. U5 | _6 J( o g
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
[複製鏈接]
發表於 2011-1-2 17:01:52
收藏
讚
發表於 2011-1-2 17:09:09
發表於 2011-1-2 18:06:56
發表於 2011-1-2 18:34:34
最近都搶不到頭香~~~