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廷 發表於 2012-7-20 21:53 
$ ]7 A" `+ `8 Z' i( S9 A& \2 g謝謝妳
9 \, S# L" ]9 u0 X! Q: h東西已經取回^_^2 P7 I/ J3 w/ V- K
能否分享幾克配合多少鮮奶？
' Q0 n: t0 [. W$ S8 s/ U當初我試這款的時候也是因為他喝起來口感很順才會買..
; W3 ?* O6 P- d: I; s3 S9 K7 r" r因為我試過一些不同品牌的抹茶粉..
9 C% v! V, l' ^2 a+ o0 [口感沒有這款順口
4 n+ j# {! ^3 V7 T% M' _6 F連有加糖的也層有不對味的...ㄞ...! ?8 v: Z [( K( Q* ]; e; Z7 S3 n
' {; _9 s. ]9 A& q
我有試過用奶泡杯作的比例如下:
+ D, b8 ]# c& N7 L4 G靜岡抹茶粉 2.5-3大匙 ( 一大匙 15cc )5 `) ?' s' F5 b6 ^% O
全脂鮮奶約 80-100cc+ `- h" S& Q! ]7 Q. l/ M
用奶泡杯打的口感更好..
* z& U& D; V4 U T$ k不過如果沒有奶泡杯.可用一般手搖杯..
+ Y% C- Y$ M( O+ v# }( c, H% K3 T熱水大約250ml.+ B* o9 O$ j' [1 x/ H& Z1 _3 e, ?
若要用冰的可等溶解後自行加入..) |6 g% ]4 `* }- Q4 I: ^/ i
; l' x# N. ?- B2 t% p6 N
以上主要是參考..因為每個人的口感.比例需求不太相同...
$ A& Z! g. G" @. n1 }所以您可稍微調整一下就可調出適合的口感' p- D9 r- m$ o7 k' G' n4 P P
另外我推薦鮮奶可選林鳳營 or 瑞穗..真的品質有差
, z4 X- u7 W! V' {- N選全脂口感更好..
9 S2 `0 `4 U- I8 m( i. T' c以上給您參考..有問題可再問...
1 o5 W8 U D: |4 B/ ^( W0 l6 c& z
X" d( ^; t: l& V+ K/ g7 v8 Z- B( w* y- H+ U
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發表於 2012-7-19 17:14:03
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發表於 2012-7-19 20:40:08