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本帖最後由 考拉熊 於 2011-11-21 07:27 編輯 4 `; I/ f8 ]! z
: o; B. j' X; ]+ S$ ]; i$ v: y- v張望兩岸/在上海,在台北 (上). e t" q \3 e3 d: ]
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圖/米榭兒
* ?, C) H4 Y' c( j" B
$ k1 M5 O" v8 N8 w7 Z這次跨年回去台北一趟,出了機場我就打電話給媽媽跟她說我出來啦,現在在「打D」。上了車,我跟「師傅」說麻煩前面「右拐」,下車我還差點等「師傅」打「發票」。
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去了餐廳,叫人家「服務員」,短短幾天下來發現,我一輩子在上海的時間,比我在台北的時間還久了!很多朋友問我在上海住了六年,還有什麼地方跟台北不一樣的?回上海後越想越多,還是寫下來跟我的朋友分享吧。
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沒有什麼順序的寫,也並不代表全大陸或全台灣人的說話方式、舉動或生活方式,只是我在這裡工作的這六年所經歷到的。
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* X# |% L- s, M) h8 @% w- W如果在電梯裡2 c& f5 B3 c+ v1 P% q& k
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在上海,當我剛入大樓時候,如果有人在電梯裡面,他們通常不會等你,不會幫你按著門。如果你跑得夠快,被門夾完進入電梯,他們不會有任何反應。他們習慣進入電梯後,要不然就是面貼著電梯按鈕,或者貼著門。大家會假裝沒有對方的存在,不會問候,目光不會跟你的碰上,不過有時候會大膽的盯著你上下看。6 r6 |; a) D7 q+ e1 p
* P ^( ?. q: }* e! `7 o$ n在台北,如果有人看到你要進電梯了,通常會幫你按著門,當你進入電梯常常還會點個頭或說早安之類的問候語,尤其是鄰居的話。當你手中拿東西,會問你要去幾樓,幫你按按鈕,而且大家習慣進電梯之後站靠裡面的地方,不是貼在門前面。台北人比較喜歡講話,常常會在短短幾秒鐘裡就八卦很多事情。2 r% R$ _$ B9 q
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在上海,如果你對任何人有什麼請求,你可以直接問。譬如,你要問一個東西,可以直接說:「這多少錢?」如果你擋到人家,他們會用手臂推推你把你推開或者撞開,有時候會說「讓讓」。下雨天的時候,當你走在一個比較窄的人行道時,他們喜歡把傘舉在面前,這樣如果對面有人走來,就會像兩頭鬥牛一樣,看誰把誰的傘鬥走,誰就能直走。- w6 @ ~- \' B- Z
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在台北,你說什麼東西之前都要加個「請問一下」或者「不好意思」。如果你擋了人家的路,他們會說「借過」,通常身體不會與你接觸。如果下雨天有人朝你的方向走過來,兩個人的傘會往外歪一點,雨傘或身體都不會碰撞。$ {; R9 [, n% h3 y2 ?' ~
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在上海,大家會把整個電扶梯站滿。有一次我趕時間,有三位阿姨站在電扶梯上,我咚咚咚跑到她們後面說:「不好意思,借過一下好嗎?」那位站在左邊的阿姨慢慢的轉過來瞪了我一眼說:「這不是就快到了嗎?」就站在原地不動了。她的意思是,要我等一等,她們就快到底了。如果經過你問之後她們願意讓的話,站在左邊的人會往左邊略靠,讓你從兩個人中間過去。2 f1 |2 j1 f- J9 x4 K
t( U. ^9 `2 M! U在台北,電扶梯的右邊都站著人,左邊要不然是空的,要不然就是有人在走,沒有人會停留站在電扶梯的左邊。如果兩個人要聊天,平行的站在一起,而後面有人走上來,那麼站在左邊的人會自動讓到右邊的人後面,讓人過。
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4 p' I, @7 W3 t6 G( k吃東西的時候+ I$ @" \! z" S0 C3 B- X
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在上海,大家吃飯的時候,可以嘴巴張開嚼食物,發出吱吱吱吃飯的聲音也沒關係。如果你有東西要吐出來,如魚骨頭或者渣渣,可以直接吐在桌上。當嘴巴有菜飯的時候,大家不會介意你講話或者開口笑,你要不要掩蓋隨便你,女生也是。
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) {1 v6 H2 E3 m$ k/ c' b在台北,吃東西時大部分的時候嘴巴是閉著的,不會發出任何聲音,也不會滿嘴飯菜講話。如果有東西需要從嘴巴移除,有些人是用筷子把東西接到盤子的旁側但不是桌面上,或者吐到餐巾紙裡。吐水果子的時候,有些人會把手握成一個拳頭,跟嘴巴接在一起,把東西吐到拳頭裡面之後(這樣就看不到你吐的過程),再把東西放到餐巾紙裡。不管用什麼方式,吐出來的東西不會在半空,也就是說,它會從嘴巴直接到筷子、手或餐巾紙上面。, ~1 r: k' R& \
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在上海,有些人打噴嚏時會用手遮起嘴巴,但跟台北比的話,上海還是比較多不遮嘴巴的人。我在地鐵裡、餐廳裡、辦公室裡,均被人家的鼻涕直接噴到過。
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+ U: s- i R- u/ y( p0 \在上海,牛肉麵裡會有一兩塊小小的牛肉,有時甚至就幾片小小的肉片或一點肉絲。
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在台北,牛肉麵裡是大塊大塊的牛肉,還有大塊的胡蘿蔔等其他食材。9 m) z; y: d, V3 L2 O2 X6 a
% t* J8 y8 a- s# X9 i2 n在上海,餐廳裡的啤酒是室溫的,如果你要冰的,必須特別要求,而且有時候就只有溫的,要求也沒用。- J; i( y% T) B, J) L8 f- W
# Z( o5 o+ i$ |5 W; a. i: }" u4 J; m在台北還有國外,啤酒永遠是喝冰的!
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M- i7 ~+ x5 A/ I- d0 U如果你問路% `1 F. u- m2 t6 {! j
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在上海,人家在路上、商場裡、店裡,常常會碰到你、撞到你,但是很少說話。% x2 r( L9 }& s _4 ^5 J
- s, V0 K5 Y5 n, x5 Q# M) Q在台北,大家離對方的距離比較寬,就算人很多也不大會碰到你。如果碰到的話,會說個「不好意思」或者「對不起」之類的話。
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在上海,路名會很清楚的標出中文還有中文拼音,並寫上東南西北,還有往這個方向的門號是多少到多少。
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. a/ d$ ?4 M$ e1 _8 G. U& D在台北,路標比較沒有那麼清楚。1 B+ l. C+ Y: g( L3 ~( N# g2 [# O8 `
0 p% l4 h- I1 g2 x6 `: C1 c# }在上海,當你不知道怎麼去某個地方問路時,回答大多是「往那兒」然後大概的指一個方向。經常,你問的人如果是賣票員或者坐在桌子或檯子後面的工作人員,他們不會抬頭看你。
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1 H! t* a6 o. V在台北,回答你的人會跟你講怎麼到達的細節,譬如:「往左邊走,到下個街口,看到XX便利商店之後左轉,然後向前走幾公尺……」我有一次在台北迷路,路上沒人所以我走進一家腳底按摩店問路,兩個按摩師都很積極的回答,門口算錢的女孩甚至起身從她的座位後面繞出來,拉著我的手腕到店外面跟我說怎麼走,結果送我送到了街口。他們讓我好感動,淚都差點飆出來了!" s" J1 s" v4 {" f0 D$ n
& |$ d5 m- A. }在廁所裡
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) Y+ f* Q! E1 d6 C在上海,人比較多的地方的公廁裡,大家會在每一間廁所前排一個隊。也就是說,如果有五間廁所,可能會有五個隊在排。如果你排的那一間剛好有人在辦「大事」,那你就倒楣啦!! ?" p$ z" H: k6 b* w
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在台北的公廁,不管有幾間,大家都會排成一個隊,這樣就真正的先到的先上。1 o5 k' T0 y- T8 T+ c
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在上海,我有很多次遇到人家在公共場所上廁所門不關。最近的一次是在浦東機場,進去了洗手間嚇我一跳,三個女的上廁所沒關門,我差點進去,而且其中兩個是蹲在馬桶上面的。& [ m# k' S, a
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在台北,目前為止我還沒看過有人不關門上廁所,除非沒有門或閘壞掉了,不過也還沒有碰到過沒廁所門的問題。" M1 U0 I' J- }6 S
- r7 T$ b# c3 E8 R6 ^+ I+ B在上海,我以前的公司廁所裡是沒有衛生紙的,在很多公共場合的廁所裡也都沒有衛生紙。上廁所之前,你得記得自己帶衛生紙進去。有些地方,會在外面放衛生紙,所以你進stall之前要先拿好你的衛生紙,要拿夠呀不然就完蛋了!
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在台北,所有的廁所裡一定有衛生紙!除非是剛好沒了,但不會一直不放。) L, d7 W7 W, S% y9 l( L
3 ]0 g: W# m- x; f8 E開門的時候5 w [9 S- E9 F0 r" ^; Z
D6 b" r( Y5 V, @0 p在上海,進出公共場合的時候,前面的人開門之後不會注意到後面有沒有人,你緊接在人家背後也很少人會轉頭注意到,更別說幫你拉門了。, l/ C" z; u* e: Q1 b$ E
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在台北,人們開門的時候會注意到後面是不是有人,如果有的話通常會幫你拉門,不會讓門打在你臉上。$ Y, @' R" E- b% K
1 K3 V4 w% m" x! {在上海,很多人吐痰。但上海已經很好了,到了別的城市,有人在室內也吐痰,如火車站買票的地方我看過人家吐痰到瓷磚地上,然後清潔工人就拿拖把把那個痰拉來──拉去。
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在台北,我已經很久沒看過人家吐痰了。我記得小時候還看過,但是現在已經沒有了。! L& O/ Z8 `# V3 Q; O% x4 ]& M; l
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張望兩岸/在上海,在台北(下)
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【聯合報╱郭采君】2011.05.02 02:07 am! l" g% {7 F( s8 Z
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
" @$ Z+ t p. J! b% d) r' b6 @圖/米榭兒
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在地鐵裡 $ t9 a/ _6 |% ~
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在上海,一周上班五天,周六、周日不上班的話是公司給你放假。注意,是公司「給你放假」哦!在台北和國外,正常就是一周上班五天,周六、周日不是「放假」,而是本來就不用上班。不過聽說台北加班超級多!; f7 x$ U8 V# ~2 o5 y G) T3 R- q0 {8 N& u
) ~$ K/ X( l; V( P' z在上海,你如果給計程車師傅很多零錢,他們很高興,因為大陸的紙幣最大的是一百塊,如果你給他們一張一百元的鈔票,而只要付十二元,他們很難找錢。
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在台北,如果你全部給零錢,計程車司機可能會不大高興,因為台幣的零錢面值很小,他們是不需要一堆零錢的。6 i* J# y- y% P
) M3 [+ M: ]. l4 ~1 I; z在上海,我如果提著重東西,會主動來幫忙的人相比之下比台北少很多。5 }: h$ O9 q0 d0 v5 T9 r
+ J$ Y: _+ A" k$ {在上海,尤其是在地鐵裡,常常可以看到人挖鼻孔,而且很努力的挖,然後擦在座位或拉手上面。4 ?, Y9 I) B4 J& P: J" q8 V0 ?
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在台北,我記得小時候看過人家在菜市場裡挖鼻孔,可是後來就沒看過有人在公共場合挖鼻孔了。
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在上海的地鐵裡,有兩次我看到有人讓座給老人,結果一起來就被別人搶走了!那些寫著「請讓給年老、懷孕等等的人」的座位永遠都坐著人,但常常假裝睡覺,所以有老人、殘障者的話,坐在位子上的人會假裝沒看見。如果車上空空的,人們喜歡坐兩個位子中間,可能感覺賺到了吧,一張票坐兩個位子耶。有時候,旁邊的人下車,人們便很喜歡把手放在空的隔壁座位上,也很有賺到的感覺。上海有幾條線的地鐵車子裡的椅子是一長排的,中間沒有隔縫,雖然上面寫了「此座位為六人座」,但坐滿了六人之後還是有人把自己的屁股擠進某兩個人之間,變成七個甚至八個人擠在一起。
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在台北,人們在捷運或者公車上很喜歡讓座,不會一上車便以最快的速度搶位子。如果不是老人、殘障、懷孕或抱小孩的話,通常不會去坐「博愛座」,儘管那座位是空的。在上海地鐵裡,吃吃喝喝大聲喧譁隨便你。我看過人家吃包子、小籠包(用筷子的哦好厲害)、臭豆腐、關東煮、便當等等。在台北的捷運裡,不能吃喝東西。在上海,地鐵裡大部分都是有手機收訊的,可以在地鐵裡打手機。打電話的時候,大家會很大聲的對著電話吼。在台北,還是有些人會大聲吼,不顧及別人,但是相比之下比較少。0 u3 { P( r# c
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排隊的時候5 P* ~4 t4 a" L6 v& l
- y7 K8 W+ }, u4 i! y" @# ~在上海,如果有人插隊你罵他,那你就自己罵吧,沒人會幫你,包括店員、收銀員。在台北,如果有人插隊,同時會有很多人講話,而且工作人員也不會受理插隊的人,會叫他們排隊。
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; S. t4 d9 g: p* `在上海,如果你坐長途汽車或者飛機,要下去的時候,大家會同時站起來,盡可能擠到走廊上。如果你晚站起,那麼就要等大家都下去才能出到走廊,然後下車、下飛機,因為大家不大會讓你。
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在台北,到了下機的時間,大家比較慢條斯理,如果人家正在往外走,看到你在你的位子上,他們會停下或者慢一點,舉個手意思是讓你過去。
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+ z. \* Y1 @6 s: d* u9 a8 ?8 H& [在上海,當你在便利商店要付錢的時候,後面的人會把手伸到你面前,把他們要付錢的東西先放在櫃台上,然後站在你的斜後方貼著你的背,急著付錢。有時候,他們會用手肘輕輕推你。店員找你錢的時候,會把零錢丟在桌上,你得自己撿起來。, y1 h: S5 t& a7 @
- A# D. g! @% Y6 W- U/ V) @* x6 F3 J在台北,後面的人會站在你的正後方,等你完全付完錢,皮夾收好,東西拿好,站到一旁的時候,才往前站到櫃台前。找錢的時候,店員會等你把手伸出來,把收據跟鈔票放入你手中,再把零錢放入你手上,方便你放回錢包裡。
3 b6 N# J4 s. j. G) Y$ d, z" o0 c+ m8 f- I
哥哥弟弟姊姊妹妹
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在上海,表哥表弟表姊表妹堂姊妹堂哥堂弟都叫作哥哥弟弟姊姊妹妹。如果你繼續問,他們才會說到底是什麼關係。可能是因為一胎化的關係吧。- w8 }9 T' f6 w2 k& L+ E2 K
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在台北,表哥就是表哥,不會叫作哥哥。
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7 P7 Q$ D3 l1 }- K, E9 \9 X在上海,不管你生大病小病,大都是去醫院。
1 J" ^3 J& H7 p9 ?2 p- p; L
7 c, ?0 g; s. R& {' ~* L在台北,小病多半去診所。
6 c! E+ u1 R9 O. s
& X6 H- x: J; R& M* E# M在上海,如果有一群人在一起,大家都是上海人,有一個不會說上海話,那麼大家會說上海話,像我這種不會上海話的人就只好自認倒楣啦!
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在台北,如果一群人都會講台語,而我不會講的時候,大家會講普通話,這樣我就聽得懂,然後可以融入對話,不會坐在旁邊像個傻呆子一樣。
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我不會上海話也不會台語,真爛!
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以下,我整理了上海與台北不同的稱呼方式:9 M8 i& _! X) D8 n' n; G0 v7 |# V
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上海 /台北
* V0 G- ]" g5 }1 d8 [服務員/小姐或先生
2 r5 Z( M4 h* h- R6 A5 L酒店/旅館5 z; t: }( B+ y; V* G Q
土豆/馬鈴薯7 k/ S$ E' Z! J6 C7 e
塗改液/立可白0 m. r @5 i: T: X, j/ d
地鐵/捷運
% P8 O( U5 w; W5 W) ^7 i打D /叫計程車
! `7 f. p: H! b6 y自行車/腳踏車
7 I0 J. u3 w/ W/ j. c8 k- R長途汽車/客運
# n- B* {" w) b( M. l) m! l' W0 l公交車/公車2 k+ W: O* E3 l! n' D/ f% G" S8 D" H( d
奶牛/牛
' n5 Y' ~/ D- [雙休日/周末4 u( L1 J+ k7 B' A" }- _1 P, ?% v
顯示器/電腦螢幕2 N% Y: @5 d4 u
計算器/電腦
2 J6 V$ B* }( {/ B A8 S: k勺子/調羹
, i" r9 C9 L: p! h9 d# \# l6 U0 ?芝士/起司8 X, [8 X( R8 h' Q
酸奶/優格
# u# w* H- d8 X4 B Z+ Y操/幹
6 D$ r6 h1 ~" a# _" e5 K愛人/老婆
# K0 h' s/ V+ t6 y: ]* g B餐巾紙/紙巾
/ D8 s$ W7 d" K談朋友/交往# m3 K3 ^+ b7 W- h
左拐/左轉& |2 @0 x, | w$ _( R) { O
大拐/左轉% f+ }, g- y# s9 \" x8 d
右拐/右轉+ p/ ?0 B1 A) M* F; B% E9 D
小拐/右轉
0 T2 ]7 P3 C# a9 Q1 e) q2 }! d公安/員警 P7 W2 y' m3 P- T8 m
門衛/警衛
+ _* @6 x' \ e; k文胸/胸罩! |& ?+ x" l4 g" l- P
小褲/內褲
3 E2 o' \+ V; H. [導購員/店員
+ l+ |) U6 g/ S% H' R( N0 U普通話/國語
- |+ F& n- V, O4 Z! d地道/道地
2 C( b# \; v/ _0 k9 V1 Q文明/有禮貌; r5 P/ C* W! _
讓讓/借過2 r9 K/ g0 H9 O0 o
釐米/公分
/ B) D1 U2 L S9 \( g) c% I" h% G" Z# ^% c/ m& I4 ]4 V
以上的說法,有的兩地已經通用,譬如,文胸與胸罩,在上海其實兩個都說,但是我聽到講文胸的比較多,而在台灣沒有人用「文胸」這個字眼。還有導購員跟店員,在上海其實都說,但是我聽到講導購員的相比之下比較多。
8 n/ {" r- Z* I5 W
: S6 t4 f( |6 j5 A( V這些只是這六年來的觀察,有些東西是上海需要進步,有些則是台北,有些只不過是文化不同,並沒有誰對誰錯誰好誰不好,有些呢,可能是我自己神經質吧! 9 S6 Q+ j1 b, o; C0 S% w
k) w/ y! o$ N
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