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水火者，陰陽之徵兆也。# O0 F1 d5 n- a! I1 G8 s) e
—《黃帝內經•素問•陰陽應象大論》 / ^* A5 X% p" C% o
一副養生平胃散，三分順氣太和湯。 5 p J# o0 t* ?& \# F6 R: |
我有一位朋友，剛剛換工作不久，工作上盡心盡力，加班經常熬夜，有半年的時間連面都見不著。一次朋友聚會，大家喝上一點小酒助興，只見他乾舉杯卻不敢喝，出於職業的敏感，我問他：「怎麼了，不舒服了？」他指著自己的喉嚨說：「扁桃腺化膿了，在吃消炎藥，不敢喝酒啊！」
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5 Y1 q n9 ~! F6 [3 @# q問他怎麼生病的，他說自從換了新工作，每個月都是剛領了薪水，就先去醫院打點滴，「真是難受啊，煩死我了……你是中醫，有沒有什麼高招幫幫我，不繼續去醫院，醫生就要給我開刀了。」他很無奈的表示。 ; r# V8 a+ d4 b
5 M" t' @" F v/ T. |9 |看著他痛苦的樣子，我半開玩笑地說：「今天我給你開一個不用開刀，就能治好病的神方。」 ' D; \& D# { Q t9 B
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他趕緊點頭：「既然有這麼神奇的方法，那就趕緊告訴我吧！」 $ Z6 b! q3 m( S7 h: C& U
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治扁桃腺發炎的神仙湯 3 u8 _+ m5 c0 w) @
! ~- x1 N% b8 E; Z; g/ B我告訴他的方法，說起來非常簡單，就是當下次扁桃腺發炎，並伴隨身體發熱時，千萬不能用任何消炎藥和抗生素，只需白開水一杯，滾煮上5分鐘，涼一下，成溫水後頻頻飲入，慢慢咽下即可。這種簡單到難以想像的方法，便是治療扁桃腺發炎，大大減少復發的神仙湯—「太和湯」。
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你也許會說，我每次喉嚨痛去醫院看病，醫生也會叫我多喝水，但照做後嗓子還是很疼很腫，也不怎麼神奇呀！事實上，並不是所有的水都能成為治病的妙藥，純正的「太和湯」是有玄機的。 $ ]$ b3 q' H+ n' h- b
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當扁桃腺發炎的時候，如果馬上去打點滴或吃退燒藥，這個病以後就會經常反覆發作，久治不癒，人會非常痛苦。我的經驗是，成人一般若不燒到 38.5度以上，就盡量不要吃退燒藥，應該讓身體自然發熱，啟動身體的自動調節功能。 2 g. K; }8 f$ z H/ K
( k: Y( V% W2 k, Q- U) }- `4 K9 X因為人體發熱，本身就是正邪相爭，正氣向外推動邪氣的過程。發燒的過程，實際上也是排毒的過程，而此時打點滴（輸液），反而會導致大量的濕邪進入體內，影響正氣的升發。
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早在四百多年前的《本草綱目》中，就把「白開水」稱為「太和湯」，說它能「助陽氣，行經絡」，促「發汗」，是一味不可多得的清熱祛濕良藥。據《本草綱目》記載，太和湯是由水燒至沸騰而成，性甘平、無毒，這種水經火煮沸，得到很多陽氣。 % A2 Y' S1 h3 P' ?( H
% P3 P: Q, G8 {+ k太和湯熬製方法 5 p; V5 l6 r& X$ @1 h2 Z( x
( `- V, r% N- C- h6 a; g0 m這個太和湯要怎麼熬呢？ 水開的溫度，也有一定的講究。沸騰1分鐘還是「生水」，這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死；沸騰 10分鐘是「硬水」，水的硬度比較大，經常喝硬水，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
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沸騰5分鐘的水—甘露水（太和湯） ! t! R% `3 Z( s3 [. o* D9 e
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只有開水沸騰5分鐘左右，這時它的分子結構發生變化，就變成「甘露水」，這樣的水才是治病救人的「太和湯」。如果不好判斷時間怎麼辦？那就買個可以鳴叫的壺，聽到鳴叫起，約等待5分鐘熄火就可以。
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# Q: n/ y6 m% ~1 H. K" ]太和湯飲用法—小口緩慢地飲
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( Y4 I7 n& o* d- U6 j# U! G喝的時候，要小口、緩慢地將太和湯咽下去，這樣能使腸胃的陽氣，慢慢地升發上來，對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於解除局部癢感，阻斷咳嗽反射。
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另一方面，喉嚨疼痛一般是上火的表現，人體經常有不同程度的脫水。而脫水會加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，這時要多喝太和湯，能使黏稠的分泌物得以稀釋，使之較容易被咳出來，也能發揮調節體溫、清潔體內環境的作用。
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「一副養生平胃散，三分順氣太和湯。」當家人口渴、喉嚨疼痛的時候，親手為伊遞上一杯太和湯，既溫暖脾胃、祛除病痛，又溫暖了心，這簡單質樸的親情，真是讓我們只羨人間不羨仙。
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開水性質和沸騰時間對照表$ O$ t& }) j% V( G5 {
沸騰時間 水的性質 怎麼喝水才健康？# g( G3 c( b# _+ s
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。2 r# [- C+ o2 p- s. C
5分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
: G" X; Y7 Z, v* P10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。 : ^, m, L0 v$ X7 L3 u! K2 p
6 o( X) d4 B# |5 J% L* O7 m用之有道．武醫師養生帖
8 ]4 H! s q9 {/ j6 n! d5 P! Q4 d( h喝「太和湯」預防流感& G9 x6 O6 z4 u2 v( K' L |- u
當辦公室天天有人在打噴嚏，你的喉嚨感覺很難受，也許是感冒的前兆，這時就要多喝「太和湯」，不僅可以省下治病的錢，還可以預防流感。
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發表於 2011-11-9 16:12:28
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