- UID
- 4355
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3897
- 活力
- 11257
- 金幣
- 44043
- 日誌
- 9
- 記錄
- 37
- 最後登入
- 2017-12-9
- 社區
- 臺灣
- 文章
- 9422
- 在線時間
- 1428 小時
|
0 m; I4 o# t; i8 [2 y' S7 ?6 _ g6 m8 k0 H( w; y# P; O
【時報-各報要聞】你常浪費食物嗎？家扶基金會依環保署統計的廚餘
a& [8 c, I& Z! N! _: C量推算，去年台灣人浪費的食物總量多達二七五萬噸，平均每人每年
4 M- N- P x5 F; h浪費一二一公斤食物，比歐美國家的平均值多一成，更是非洲地區發
' K6 L) E0 E; z' b; D' G4 X- p展落後國家的廿倍。若以每人每年約需五四七公斤糧食計算，台灣一
( _* e z, w6 J/ v2 c4 C- x年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。4 r! l6 [# E' G1 Q, X$ G8 |
環保署環境督察總隊長陳咸亨說，國人廚餘產生量高於歐美國家, e# y D6 _5 J7 a* u) W
，主因是生活飲食習慣不同。國人喜歡湯湯水水，食材又要求生鮮，
t9 V4 B# k7 B% T' z1 l菜葉和蔬果等很多食材買回去後再自行處理，歐美國家則是在產地就& i& [7 F4 b) }2 k- C5 k7 L% {
直接處理。
. Q) M; p) z) @
- U) r7 v' X+ B0 r4 W. m 為鼓勵民眾不要浪費食物，環保署近年積極宣導呼籲，外食如果
! H! A" _, v3 X% ?吃不完，盡量打包回家；在家就養成吃多少煮多少的習慣。
4 `0 ^- Q! H/ b+ s" t 昨天十月十六日是「世界糧食日」，家扶呼籲台灣社會關注貧窮
1 \3 \! o: M4 j& i4 k及糧食議題，並引用聯合國統計指出，全世界每年約有三分之一食物# [# G! L( w& X6 g
、約十三億公噸遭浪費或損害。(新聞來源：中國時報─記者朱芳瑤、
9 ?6 @/ B. h' F: @李宗祐／台北報導)1 c# E/ I' r2 `9 E* o2 P. O, C, x7 r
6 l5 ~" M; F6 H Z/ s
. a6 y- a, f$ i J# n8 P1 l: ^* r
& w }( t' e+ I |
|
發表於 2011-10-17 09:34:12
收藏
讚
