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[美食餐飲] 吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!

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發表於 2010-12-8 13:59:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯 8 C) R7 c! G, Y9 F; _
% V/ h7 ?* I; T0 f1 P
大腸圈~ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
+ a$ v( t( I2 F+ c
6 D0 g, L2 W3 s$ e因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈
' M/ o# }+ V0 Q" i. y
7 |4 p- l0 \6 D! t6 M& s3 }我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工 6 Z, J. {( t/ y

' B0 t- n6 }) _+ Y裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬
- S! _. N$ x* a/ a) x+ E
) f& H7 J! F; g起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足
9 D, p1 t! C. C$ O- H  m! u( q1 V& ~
吳老闆用心處理過這些食材,就連大腸裏的油都去除了,
) _7 a  f& r# z. x0 r9 r/ m! B6 Y5 \6 V4 C
即使是簡單淋上醬油膏,新鮮美味吃得出. ) S$ h" x& y9 n" L9 k( k6 q
2 C( |' |5 F; ~1 E
每天的材料都是現煮現賣,完全不放隔夜,讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。; A# `+ ?1 Q" s5 r' a7 N: F& A
7 }) d% z: q) j6 u+ @9 ]
只要在蒸籠或電鍋裡蒸過,熱了就起鍋,柔嫩可口的簡單美味,9 x1 F' i; v  U7 ]* z4 \1 m
% o) i' z5 Y- ~1 V& X' n' w
讓您在家也可以享受的好味道% N, P2 d0 a9 v9 r
地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
8 R5 H8 A+ q" y1 z$ T% [1 x; p" {大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!!
瓶子~歡迎大家~~

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發表於 2010-12-8 14:06:19 |只看該作者
請問在那裡..?

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發表於 2010-12-8 14:12:52 |只看該作者
對丫!文章裡都沒提到在哪裡耶??

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發表於 2010-12-8 14:15:25 |只看該作者
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?7 Z% L1 k# X3 g2 K  I( O
8 ?7 V4 b( E; m$ B" l: v0 E

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發表於 2010-12-8 14:22:46 |只看該作者
營業時間:早上6:30~12:005 ^7 g! Z2 X: Z: M
               下午2:30~19:00
3 h, t5 @: Y$ K9 v地址:愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
* X; c) L) [. |( V/ U& J" k8 v因為是手工製做大腸圈幾乎早上就會賣完!!* y; t) E3 j# C+ _; m0 M
瓶子~歡迎大家~~
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