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減肥大忌 當心夜光和瘦麻吉
$ u0 w8 x4 Q, r7 D/ w6 {( h. q中央社 更新日期:"2011/10/09 13:03"
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（中央社台北9日電）各式飲食法和減肥計畫不斷灌輸民眾，減重關鍵在於該吃什麼、或避吃什麼，但英國媒體報導，近期有研究顯示，小小改變生活習慣，就能在不剝奪享受美食的情況下，甩肉享瘦。
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( R' R) T; x3 }* F( S$ U「每日郵報」（Daily Mail）線上版報導，研究顯示，用較小的盤子吃飯或在飯前喝水等習慣都可能大大影響腰圍尺寸。0 L" V) x5 c/ E! X4 b. ~
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就連跟誰一起用餐都有影響。與男性同伴共餐，讓女性食量變小，而與食量大的瘦子用餐，會讓人有自己也可以多吃一些的錯覺。4 K) v4 R. J% j, n' ^3 c3 B+ p. c
6 o- Y/ b$ f6 i8 Y/ b6 E, i6 ]報導引述加拿大馬吉爾大學（McGill University）研究報告指出，相較外食族，那些在家自己料理飲食的人，會選擇較健康的食物。4 q( _& H6 {7 ?. H+ w; J* D8 ]
8 N1 N0 i6 j- Q- D- ^多位專家認為，這類潛意識行為的改變，較需要人們鍛煉意志力的減肥方法更有效。以下為每日郵報整理，無須依賴節食的10個減肥技巧：
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+ G" N0 S; F! |9 a: O0 y% X1、使用小盤子
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康乃爾大學（Cornell University）研究發現，定量食物用大盤子裝，用餐者會覺得份量未達平均量，因此吃進更多食物；若改用小盤子裝，食物看起來較澎湃，因此用餐者進食量減少。/ A* I3 V- z( w' X
( \2 ?7 ~) P6 j( ~& d' _2、用大叉子吃飯% A8 r" A3 ]) |8 h2 l) A8 V
2 E1 B+ W! ^9 U% o" V2 P+ k% k關於叉子大小和進食量關係的研究顯示，以小叉子吃飯的用餐者較用大叉子吃飯的人吃更多。研究人員認為，用小叉子吃飯的人感覺他們在滿足口腹之慾的進展緩慢，反而吃更多。; ~6 I) y3 |3 I$ }) ^& c
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3、找男性一起用餐
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7 {! x* l7 j) i+ L這招對女生才管用。心理學家楊恩（MeredithYoung）表示，如果有男性在周圍，女性朋友吃得比較少。楊恩告訴「大西洋月刊」（The Atlantic）：「也許這是因為小鳥胃象徵吸引力。」
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# p8 D1 g& s/ P' X4、看清營養標示7 Y' r9 l+ d/ `9 g
( O6 X. @) @) H" H: C& G西雅圖賀勤森癌症研究中心（Fred HutchinsonCancer Research Center）研究人員表示，讀食物包裝營養標示的人，相較不理會標示的消費者，少攝取約5%的脂肪。
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: b# N- y- z* S* P. a! d2 _7 w5、飯前喝水4 `5 ?1 M3 P/ E
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針對48名年屆55至75歲、為期12周的低卡路里飲食研究顯示，每餐飯前飲用兩杯水的人，較飯前無喝水的人平均多減重4.5磅。# Y+ j, s5 N% X3 t7 [
i4 v7 G3 {& b. C6、避免夜間光線$ v$ p [# t3 I" l- ]) D
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這包含深夜看電視和使用電腦。針對亮光和昏暗光線對老鼠增重實驗發現，夜間受亮光照耀的老鼠，相較黑暗中的老鼠增加50%的體重。3 r- |1 ^4 [0 F5 a! |
1 k! m) o3 u# N* h7、把不健康的糖果藏起來
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O* O" p6 a/ n: C將健康的零嘴放在觸目可及的地方。「瞎吃」（Mindless Eating，暫譯）作者汪辛克（Brian Wansink）發表的研究顯示，當糖果盤由辦公桌上移到辦公室另一側後，上班族吃較少巧克力。6 }: H( k/ y! ]
# b6 [3 o0 ]' |0 h4 M- m) c8、朋友環繞時提高警覺
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紐約州立大學水牛城分校（State University ofNew York at Buffalo）研究發現，孩童跟朋友相處時，比跟陌生人相處吃得多。研究人員表示，這在成年人身上也成立，原因可能在於朋友扮演所謂的授權者，並鼓勵人們放縱一下。0 n- g# h/ g; Q. d- |" q6 Q
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9、小心食量大的瘦子朋友
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食量大的瘦子朋友更可能壞了減肥大計。「消費者研究期刊」（Journal of Consumer Research）發表的研究顯示，相較貪食胖子朋友，由食量大瘦子朋友陪同看電影的人，在看電影期間會吃更多零食。$ }( h" b) f3 O
) o/ T* ^+ i* G0 p4 I* {10、避免觀看運動廣告! [7 O& S0 l5 M- q" v/ F# j
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伊利諾大學（University of Illinois）研究顯示，觀看鼓勵運動廣告的受試者相較未觀看的人吃更多食物。而在用餐時間接觸到運動相關潛在詞彙的人，也會卯起來吃。（譯者：中央社張詠晴）1001009( D. d6 I1 c0 s1 [. C2 D
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當心食量大的瘦子朋友，可能害你吃的更多! ^5 m# ]% w- \$ I \1 }" O
& l; W f* O3 x) z2 g% ?0 Y! R朋友聚會時，小心會吃的比平常更多
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& A) n7 F; T. l7 u6 H$ c' E# U! L6 x深夜看電視及使用電腦，會比深夜睡覺的人重50%
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結論是，減肥時朋友是謝絕往來戶，減肥時要早早上床睡覺
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 緊來睏.....好像有點太早了 睡不著 才21:33 |
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發表於 2011-10-9 21:33:30
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發表於 2011-10-10 05:39:48
發表於 2011-10-10 13:17:50
