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減肥大忌 當心夜光和瘦麻吉
/ v3 n2 N) |9 K+ ?中央社 更新日期:"2011/10/09 13:03"& @/ j) o- O2 i, g
m0 C. q% A7 O/ X- Y(中央社台北9日電)各式飲食法和減肥計畫不斷灌輸民眾,減重關鍵在於該吃什麼、或避吃什麼,但英國媒體報導,近期有研究顯示,小小改變生活習慣,就能在不剝奪享受美食的情況下,甩肉享瘦。' H# j# j: N. ? a4 d0 A! N+ A9 C
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「每日郵報」(Daily Mail)線上版報導,研究顯示,用較小的盤子吃飯或在飯前喝水等習慣都可能大大影響腰圍尺寸。/ z; D; |. m$ A
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就連跟誰一起用餐都有影響。與男性同伴共餐,讓女性食量變小,而與食量大的瘦子用餐,會讓人有自己也可以多吃一些的錯覺。4 V. z2 E) ]( D
$ g2 `) e* k. a+ o* H報導引述加拿大馬吉爾大學(McGill University)研究報告指出,相較外食族,那些在家自己料理飲食的人,會選擇較健康的食物。
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多位專家認為,這類潛意識行為的改變,較需要人們鍛煉意志力的減肥方法更有效。以下為每日郵報整理,無須依賴節食的10個減肥技巧:
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8 M. ?* X" C6 v' b1、使用小盤子
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康乃爾大學(Cornell University)研究發現,定量食物用大盤子裝,用餐者會覺得份量未達平均量,因此吃進更多食物;若改用小盤子裝,食物看起來較澎湃,因此用餐者進食量減少。( M. H, z1 E, `6 o
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2、用大叉子吃飯# q! q* ] ?6 G
3 B0 Y# f, y3 L關於叉子大小和進食量關係的研究顯示,以小叉子吃飯的用餐者較用大叉子吃飯的人吃更多。研究人員認為,用小叉子吃飯的人感覺他們在滿足口腹之慾的進展緩慢,反而吃更多。3 }2 }* N7 P1 ?
5 {2 V* ^+ K3 [- \3、找男性一起用餐. V: h/ k A1 B6 C3 P* M; e
0 Q0 R9 Q# p" F4 c這招對女生才管用。心理學家楊恩(MeredithYoung)表示,如果有男性在周圍,女性朋友吃得比較少。楊恩告訴「大西洋月刊」(The Atlantic):「也許這是因為小鳥胃象徵吸引力。」
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4、看清營養標示
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西雅圖賀勤森癌症研究中心(Fred HutchinsonCancer Research Center)研究人員表示,讀食物包裝營養標示的人,相較不理會標示的消費者,少攝取約5%的脂肪。/ b {5 M! F* d
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5、飯前喝水& Z, k( P. u) r5 Y0 q" m) W
7 f* U5 w$ U7 z( `: E# {+ }( T針對48名年屆55至75歲、為期12周的低卡路里飲食研究顯示,每餐飯前飲用兩杯水的人,較飯前無喝水的人平均多減重4.5磅。1 b+ F9 E; l" \* t
+ d& i5 K9 t6 n- }$ n6、避免夜間光線
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這包含深夜看電視和使用電腦。針對亮光和昏暗光線對老鼠增重實驗發現,夜間受亮光照耀的老鼠,相較黑暗中的老鼠增加50%的體重。: ^0 }- x8 Q1 {) M6 P
& @1 R9 K5 Y7 t: O7、把不健康的糖果藏起來
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將健康的零嘴放在觸目可及的地方。「瞎吃」(Mindless Eating,暫譯)作者汪辛克(Brian Wansink)發表的研究顯示,當糖果盤由辦公桌上移到辦公室另一側後,上班族吃較少巧克力。4 L: S" j. V0 A& r2 w
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8、朋友環繞時提高警覺
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紐約州立大學水牛城分校(State University ofNew York at Buffalo)研究發現,孩童跟朋友相處時,比跟陌生人相處吃得多。研究人員表示,這在成年人身上也成立,原因可能在於朋友扮演所謂的授權者,並鼓勵人們放縱一下。
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9、小心食量大的瘦子朋友* u9 \9 i* K v8 }, e6 W# ~
6 } T" Y) M8 e/ t: A食量大的瘦子朋友更可能壞了減肥大計。「消費者研究期刊」(Journal of Consumer Research)發表的研究顯示,相較貪食胖子朋友,由食量大瘦子朋友陪同看電影的人,在看電影期間會吃更多零食。
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9 r* _- H, s- N1 u5 v3 `9 b3 Y10、避免觀看運動廣告8 j7 n, |) ^2 Y. G" u4 x" M6 N8 J
; w" r8 \, x0 f, v% d" g伊利諾大學(University of Illinois)研究顯示,觀看鼓勵運動廣告的受試者相較未觀看的人吃更多食物。而在用餐時間接觸到運動相關潛在詞彙的人,也會卯起來吃。(譯者:中央社張詠晴)1001009
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3 ]) O3 x* z8 y; W當心食量大的瘦子朋友,可能害你吃的更多
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4 g& L" M& T; l7 r& m9 I0 |朋友聚會時,小心會吃的比平常更多
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1 S! d- n" Q" g/ h深夜看電視及使用電腦,會比深夜睡覺的人重50%# d) y) t& W! P0 v0 t
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結論是,減肥時朋友是謝絕往來戶,減肥時要早早上床睡覺. B6 i: v3 q a
1 m: h; A1 x9 S) n3 r 緊來睏.....好像有點太早了 睡不著 才21:33 |
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