iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 北大特區 › 社區交流 › 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件?? ...
123下一頁
返回列表 發新文章
查看: 6618|回覆: 22
列印 上一主題 下一主題

[社區活動] 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件??

[複製鏈接]
YAO

81

主題

47

好友

4821

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1035
在線時間
1006 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-9-8 22:50:59 |只看該作者 |新文章置後

  l* `% g2 Z1 k$ V0 ?4 F/ K, Y  很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動
- d& Y) I6 Z7 s( C; G% n- p8 ^; N$ Y* |! b* j$ {
  辦   歐式自助餐~吃到飽 的活動  似乎也都是多數住戶的期待  只是以這種 算是相當專業的吃到飽
- C. C4 C; E8 @  T' m7 b6 u& z7 ]$ n6 z+ c- o
專業上的供需問題  管委會 真的有這種能耐辦理嗎 ??- k/ \1 r5 i) y$ A

/ b- \5 w- ?- W) A4 G- `首先  最大 最難的就是到底要如何預估人數 ?? 如社區600戶 已進駐戶480戶 預估8成人會到
- v1 M) g( [8 l; B+ b  j9 P
: u, C& M4 y; d! F384戶  每戶3人 就要準備1152人份  但 實際上來的會有住戶的親戚  住戶的朋友  誰也不敢管誰  反正
% E$ j( ^5 X( U) \3 r5 _; a0 B. ]: o0 V' S6 R2 Q$ L% o
吃就對了  所以經常在活動過後  都是出現吃不夠  吃不到 的聲音  當然  吃很多的是不會出聲 的
0 ?3 h  l0 H/ Z+ ]( \3 R6 {- z: O# m/ P. D4 N
不知  是否有其他社區辦過 而沒被住戶罵的成功經驗 ?????
回覆

檢舉

fay

15

主題

55

好友

2680

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1702
在線時間
397 小時
沙發
發表於 2011-9-8 23:11:15 |只看該作者
其實我的想法是; x, w" p8 t% S$ h; j
過節熱熱鬧鬧
" @; b3 e3 l# Y1 H3 v# K; J大家一起聚聚聊聊看看表演& f. T: s* N/ X
從沒想過要"吃飽"的問題
% h9 l' d/ c+ J, j; D0 D氣氛佳比較重要吧~~
回覆

檢舉

林富子

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
3樓
發表於 2011-9-8 23:18:22 |只看該作者
本帖最後由 林富子 於 2011-9-8 23:20 編輯 2 ~! F/ r2 Q, C  w& C) ?
YAO 發表於 2011-9-8 22:50 " L# t/ V+ H- x; i: R
很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動9 b# u) J" N) @( c
- N% U4 _  r. ]  u% r7 k" R
  辦   歐式自 ...

0 R& C, Q$ M, N( T9 I
5 s$ D1 U. R) J5 ?9 V0 k0 b" L會的， 以國人的習性， "吃到飽"的餐會絕對會發生搶成ㄧ團的畫面; K2 E+ n. q7 m8 ]; n; z* J
ㄧ旦讓排在比較後面的人吃不到，就會怨聲四起........ 5 W, b; ^' T0 N& k8 b# b

  B+ Y9 L7 z5 w: b$ b為了怕發生此等事，我們社區第一屆中秋節晚會
" V6 K  T! m6 u1 t5 b就是由工作人員負責分配食物，而不是讓住戶自取
6 m' z" _! c. Y+ h8 g! }: D此外為了讓住戶都能公平享用到美食，還設計了餐劵~憑劵領取的機制" X2 Z3 l  @8 a6 R: M
那ㄧ次活動辦完批評聲音難免
  q) k4 |  X" W但是大致上還堪稱順利
0 ?8 V' P7 i1 w0 H* Y
' }% L3 o& ]8 ~/ e) u% B+ j. J另外建議菜色不要供應太多$ v/ o# N6 @% Q; k
以精緻可以吃飽為主，這樣可以讓排隊取菜的時間大幅縮短3 k/ \2 F, `, {
去年我就見識到一個社區取餐的設計太複雜( U2 L! N- ^" l4 w- C) f
要拿完全部的東西要排三次隊
( G1 X( ]& {" M- B: K5 |# Y所以報怨聲當場又.....四起了' d, Y  ~  ^8 i! ~7 W
/ g3 D2 J6 L* J( C5 O/ C; v# Z
以上供你參考，希望有幫助!!!!!6 S& D# s/ v- U2 U3 A7 D6 C( ^

: c% K' u0 d4 W8 t1 G, Y1 @
# e0 u6 M1 ]  k" x
「一人當選，全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630， 新北市區政顧問林富子:0925-172767，樂意為您服務!
回覆

檢舉

可可的爹

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2036 小時
4樓
發表於 2011-9-9 00:31:02 |只看該作者
我們的社區即將面對第一次的挑戰    委員都很努力  期待順利成功
蝦毀  川普當選   
回覆

檢舉

蓉子

7

主題

27

好友

535

積分

國中生

Rank: 4

文章
237
在線時間
113 小時
5樓
發表於 2011-9-9 07:20:15 |只看該作者
除了上面里長說的之外.
( ~( v& s# c3 b( D1 c3 g' Q; P. ^; u& n我們社區還會事先調查要參加的人數, 還有吃素的人數唷.( k$ y1 W/ B$ m/ v' |* T7 v
也有請大家自備餐具,   比較環保.& C' `  y6 w: w( \+ o7 x
現場也有很多椅子,  雨天也有要遮雨棚唷.
回覆

檢舉

小高

227

主題

27

好友

4855

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1888
在線時間
1129 小時
6樓
發表於 2011-9-9 08:38:39 |只看該作者
本帖最後由 小高 於 2011-9-9 08:40 編輯 : W: }% W# y  O7 n
  y2 Y7 ^! M( W0 m$ Y, ?! y. N
可以學學大英博物館啊/ @2 S$ G9 X6 G2 {8 f3 `7 j% D
放桶紅茶仙草,再發個袖子點心0 B. D4 Q; i( J% V' B  `
晚上七點以後再開始; H0 f/ }3 z& S1 h# m& {: |
表演由住戶自己負責
7 }7 v5 u& F* n/ V. L( {) p
  ^+ G+ O" \5 K# n( i然後抽獎也不用買獎品
9 J+ a/ ]+ m/ F" M) v抽中的就不用繳管理費
3 V2 _) O+ [8 Y6 T  E. t3 u6 p4 v' K. b6 d+ Y$ c5 Q7 A$ @2 J
簡簡單單就打發了
8 _5 B# V6 M* S% ]$ q
回覆

檢舉

一步蓮華

235

主題

178

好友

5069

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3005
在線時間
1285 小時
7樓
發表於 2011-9-9 08:39:06 |只看該作者
最好的方式就是不要辦吃到飽,因為根本吃不飽,有些人覺得我沒吃飽沒關係,
& v+ A+ g+ i) S0 @偏偏有些人吃不飽很有關係,以我的經驗這種辦下來是一片狼籍,現場凌亂,事後大掃除搞死一堆人
+ i; U0 E9 L% K$ L! F- Z7 w0 @建議改成單一幾項,例如點心類,或甜點類,或餅乾類,等等 總之吃到飽千萬不要
8 M3 ?0 d9 k+ Q- [( y2 z" o除非辦成圍爐式,也就是說辦桌,那麼大家才有可能吃到爽,不然辦一次就嚇到了* i% S5 C# l) x4 I* `2 ^
0 X+ v6 c! R1 j0 E$ }; M4 f
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號
回覆

檢舉

洪阿民

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
8樓
發表於 2011-9-9 09:01:40 |只看該作者
我們今年也要辦自助餐
% b! R; x  F+ ~& L# q& f希望一切圓滿順利~~
回覆

檢舉

icerivery

20

主題

56

好友

3442

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1471
在線時間
433 小時
9樓
發表於 2011-9-9 09:17:28 |只看該作者
講到自助餐就想到去年~排隊人潮始終不斷~
9 V& }  k$ ]+ T( D% m( O最後終於人少可以去取食物時~哇~沒東西可吃了~先生只喝到一點沒什麼料的湯~
1 F0 o0 F" O7 U3 ~今年因回桃園婆家~就沒參加了~; L2 y. E3 q2 Q, S. O6 K
倒是昨天看梯間的公告~竟然發現~我們家中獎了(摸彩)~連2年摸彩都中獎(去年不在現場不能領)~
& Q7 D+ P2 \1 y6 Q' G今年則是無論出席與否都有摸彩機會~哈~領了個檯燈回家~
1 I- ^3 s# `7 E+ T+ Z+ ~
回覆

檢舉

evelyn0026

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
10樓
發表於 2011-9-9 09:28:44 |只看該作者
如果是社區準備桌椅及場地...
3 K, B* @6 }; S9 a  e. b/ G  j: r0 G
由各住戶自己準備食物...5 R+ Q) a$ v% M( }8 T2 y

- |& u/ B- y; ?0 s: g$ ]2 K或是以每棟為單位,分組辦理...會不會比較好控制
3 M0 {% a! o( s2 w2 c$ ~1 `2 a$ R, v) W
我沒參加過社區大型的自助餐活動...還蠻羨慕想看看別社區是怎麼辦的呢
我愛北大,我愛我家~
回覆

檢舉

123下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部