iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 北大特區 › 社區交流 › 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件?? ...
123下一頁
返回列表 發新文章
查看: 7015|回覆: 22
列印 上一主題 下一主題

[社區活動] 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件??

[複製鏈接]
YAO

81

主題

47

好友

4821

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1035
在線時間
1006 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-9-8 22:50:59 |只看該作者 |新文章置後
/ Z  @% f, ]! N
  很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動1 ~) I$ }; ~- ^; S5 k- R
; V% I; `& `4 n- Q7 F: H* `5 L
  辦   歐式自助餐~吃到飽 的活動  似乎也都是多數住戶的期待  只是以這種 算是相當專業的吃到飽0 n# a, \* n4 P6 D+ n

/ g. t5 M: A% K( |% p3 X9 S9 _ 專業上的供需問題  管委會 真的有這種能耐辦理嗎 ??/ @' F7 [% O/ z$ g

9 d, l4 `# J9 p& z1 Q2 I, n首先  最大 最難的就是到底要如何預估人數 ?? 如社區600戶 已進駐戶480戶 預估8成人會到/ F( `! p. q  W1 L. {, x# H

! L" y2 b- ?, j! b4 J384戶  每戶3人 就要準備1152人份  但 實際上來的會有住戶的親戚  住戶的朋友  誰也不敢管誰  反正
$ r2 c8 _+ L; s, I7 h- y# l
) x$ W! ]) Z# T! V吃就對了  所以經常在活動過後  都是出現吃不夠  吃不到 的聲音  當然  吃很多的是不會出聲 的  ]4 @: A* ?2 P+ X8 h
# v- c8 y) M2 E  k4 p& d6 g
不知  是否有其他社區辦過 而沒被住戶罵的成功經驗 ?????
回覆

檢舉

fay

15

主題

55

好友

2680

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1702
在線時間
397 小時
沙發
發表於 2011-9-8 23:11:15 |只看該作者
其實我的想法是. }' K3 N6 E: m0 e0 M
過節熱熱鬧鬧4 k% l- P5 l, n& d
大家一起聚聚聊聊看看表演0 m0 l. [% l" D
從沒想過要"吃飽"的問題: N, I3 a! M' q& y1 w- d; U$ L' c( t
氣氛佳比較重要吧~~
回覆

檢舉

林富子

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
3樓
發表於 2011-9-8 23:18:22 |只看該作者
本帖最後由 林富子 於 2011-9-8 23:20 編輯
2 J5 x' e$ @: x# G- p  R5 I& t6 X" B
YAO 發表於 2011-9-8 22:50
/ H2 n3 [+ P8 j4 I0 J. j很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動$ N8 l! h* B2 @# g- D' I" Y

9 S; |8 C+ Z# o  辦   歐式自 ...
& _& _; z) H: B3 ~% m- b. e
0 l- x& I# p/ l/ r
會的， 以國人的習性， "吃到飽"的餐會絕對會發生搶成ㄧ團的畫面
: s9 q7 ?& D9 \# Zㄧ旦讓排在比較後面的人吃不到，就會怨聲四起........ / S; o: J! v! I4 ^& g

2 [3 |" |+ o/ W& |為了怕發生此等事，我們社區第一屆中秋節晚會
4 F/ b* w" S; K  h: n$ d0 i- i5 e& t就是由工作人員負責分配食物，而不是讓住戶自取
% X6 X4 j7 V/ X3 K7 P" M/ D此外為了讓住戶都能公平享用到美食，還設計了餐劵~憑劵領取的機制& M2 X- L$ F/ O8 D& d/ z
那ㄧ次活動辦完批評聲音難免
+ I, i8 v9 Q. A7 M. s, H; T但是大致上還堪稱順利
  r4 X/ e4 h2 \; g3 i7 G/ L7 g0 g" S( \" n* f6 K0 T( f
另外建議菜色不要供應太多
2 }5 A. x$ s# l3 W; h, S4 A以精緻可以吃飽為主，這樣可以讓排隊取菜的時間大幅縮短3 J! J; B2 e. j% p% c3 \
去年我就見識到一個社區取餐的設計太複雜
3 K* R7 M( ~- ?要拿完全部的東西要排三次隊) w# u6 U8 `6 Z/ z4 `
所以報怨聲當場又.....四起了
2 u; {5 Y4 ?3 m, p4 ^0 x  d% g1 u
& A) Y* Q7 X" o. ?0 z* l! R以上供你參考，希望有幫助!!!!!
* X$ k( i1 D8 U# m2 P1 Q0 d1 s! e# k" g$ P; ]) X
; k% w; i8 K9 ]( F  ?
「一人當選，全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630， 新北市區政顧問林富子:0925-172767，樂意為您服務!
回覆

檢舉

可可的爹

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2036 小時
4樓
發表於 2011-9-9 00:31:02 |只看該作者
我們的社區即將面對第一次的挑戰    委員都很努力  期待順利成功
蝦毀  川普當選   
回覆

檢舉

蓉子

7

主題

27

好友

535

積分

國中生

Rank: 4

文章
237
在線時間
113 小時
5樓
發表於 2011-9-9 07:20:15 |只看該作者
除了上面里長說的之外.' I) B% t: l' |0 S
我們社區還會事先調查要參加的人數, 還有吃素的人數唷.
5 ~" r  o, a+ \9 K2 X也有請大家自備餐具,   比較環保.4 ?) [7 h- b, W3 j1 r  W. ?
現場也有很多椅子,  雨天也有要遮雨棚唷.
回覆

檢舉

小高

227

主題

27

好友

4855

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1888
在線時間
1129 小時
6樓
發表於 2011-9-9 08:38:39 |只看該作者
本帖最後由 小高 於 2011-9-9 08:40 編輯
) F6 R& u' v# ?, t* ?0 N( o% n+ f  H/ ]( z
可以學學大英博物館啊; R% P. O. p  x  r
放桶紅茶仙草,再發個袖子點心; T8 ]& W( h0 A+ l3 I$ S" U+ B0 j
晚上七點以後再開始
% b( _1 E, ~' d# i3 ]- e表演由住戶自己負責9 Y. }* ?, ]  Q& T

% x* f& ?- t+ p4 J然後抽獎也不用買獎品
8 L" v( Q( f' P& u' J. T抽中的就不用繳管理費
, Y! [* r! y6 C* i
# o, {/ H5 P4 z, o) g8 z3 P簡簡單單就打發了
! b1 k( W+ y3 j
回覆

檢舉

一步蓮華

235

主題

178

好友

5069

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3005
在線時間
1285 小時
7樓
發表於 2011-9-9 08:39:06 |只看該作者
最好的方式就是不要辦吃到飽,因為根本吃不飽,有些人覺得我沒吃飽沒關係,, u' `# l2 I* w* P: X" z3 c
偏偏有些人吃不飽很有關係,以我的經驗這種辦下來是一片狼籍,現場凌亂,事後大掃除搞死一堆人
! ?3 I% U- ^6 a% K+ R' [: H建議改成單一幾項,例如點心類,或甜點類,或餅乾類,等等 總之吃到飽千萬不要
7 H. C+ B0 l" u5 W9 E( n% j除非辦成圍爐式,也就是說辦桌,那麼大家才有可能吃到爽,不然辦一次就嚇到了
8 S7 f8 D* Q% x1 @; {. W! W6 Q- w
3 ~( m0 I$ }, ~
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號
回覆

檢舉

洪阿民

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
8樓
發表於 2011-9-9 09:01:40 |只看該作者
我們今年也要辦自助餐
' j: Y: \2 \7 G. v  d希望一切圓滿順利~~
回覆

檢舉

icerivery

20

主題

56

好友

3442

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1471
在線時間
433 小時
9樓
發表於 2011-9-9 09:17:28 |只看該作者
講到自助餐就想到去年~排隊人潮始終不斷~
. C3 f; M6 D6 s, e- o最後終於人少可以去取食物時~哇~沒東西可吃了~先生只喝到一點沒什麼料的湯~
' n$ _: |3 @1 j; o# a8 Z今年因回桃園婆家~就沒參加了~; S1 Q0 U- b' g# x
倒是昨天看梯間的公告~竟然發現~我們家中獎了(摸彩)~連2年摸彩都中獎(去年不在現場不能領)~( v' ?& E- |, x" v
今年則是無論出席與否都有摸彩機會~哈~領了個檯燈回家~! A/ h0 g/ s; m
回覆

檢舉

evelyn0026

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
10樓
發表於 2011-9-9 09:28:44 |只看該作者
如果是社區準備桌椅及場地...8 \  Z% A! M5 k% H( o* Q" r

; q; r: B  y/ ^4 E/ F: P& I由各住戶自己準備食物..." y# b& Q$ H# I+ `/ D
; h, ]2 p& B& {* }# a* ^6 o
或是以每棟為單位,分組辦理...會不會比較好控制
8 P3 u% ~7 F2 B6 s9 H, w
4 N( S3 }: E9 s' c, }" X! ~' y我沒參加過社區大型的自助餐活動...還蠻羨慕想看看別社區是怎麼辦的呢
我愛北大,我愛我家~
回覆

檢舉

123下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部