iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 20403|回覆: 65
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 藍家小館-蒸燴者(早、中、晚餐)

[複製鏈接]

26

主題

50

好友

3550

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
551
在線時間
1802 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-6-20 17:24:21 |只看該作者 |新文章置後

( k( T& I7 p* J8 S; ^" T1 V- t' j北大又多了一家呷飯的好地方囉!
+ M4 \! i' _6 }5 _位於大義路20號(哲里)的「藍家小館-蒸燴者(早、中、晚餐)」,8 t; h. X1 L; x1 m$ p4 p; O9 X; o
看似不起眼(說真的不好好找,還真的找不到呢!),
( q$ }: |8 n; B) l3 ~  ~! D但它的食物很有"家"的味道哦!
: p% ^: f; X& n8 S9 t# c( x% ?套餐75~85元,雖然主食不像李媽媽的雞腿那麼大,
5 t2 H+ a& R; Z但它的配菜都很特別~~~; S/ X' Y/ j) t6 o! y% b
聽老闆說,它們的主推是「鍋貼」~~~
" d+ q7 T% Q  w! C今晚再去嚐看看
% S. O0 g) K& b; g2 [: b' e

56

主題

31

好友

1976

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
340
在線時間
568 小時
沙發
發表於 2010-6-20 17:30:42 |只看該作者
謝謝樓主分享  有時間一定會去吃看看
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

1

主題

24

好友

2012

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
464
在線時間
430 小時
3
發表於 2010-6-20 21:47:32 |只看該作者
真得很棒哦!我也是今晚看推薦去吃的。
, g! l" G% L7 ?4 {+ V& a( O+ e' n老闆夫妻倆(姓藍)在南非住10多年,在搬來北大前是住龍潭百年大鎮,因龍潭氣候潮濕風又大,老闆娘住不習慣,夫妻才買北大特區。他們夫妻人都很客氣、熱情,有請我們喝用黑糖煮的南非茶,不含咖啡因,含多種礦物質,它的功能,牆壁上有貼,不再贅述。小孩也可以喝,很入喉、好喝,我外帶2大杯,大杯1杯20元。
6 }) M( t" `+ ?這間店都是用葵花油,且不放味素,用池上米,廚房是透明玻璃窗,開放給客人看他們料理的過程,店內空調做的不錯,用完餐後客人不會沾到一身油煙。. }1 ?8 B# h7 z6 W2 ~/ z$ o6 o, o" v
我點了紅麴控肉飯,85元,控肉不油入口即化,我把控肉一碗全部連油都吃光光。另有4種很精心、特別的配菜,配菜不但注重色、香、味俱全,與一般店裡隨意炒出的配菜,截然不同。. S0 p) w& v' m
因為去的時候八點了(店家八點半休息),巳經差不多賣光,我還點薑絲大腸湯,大腸處理的很乾淨,無腥味。  v' H$ U) F5 o# A
另外點了一碗冰西米露給小孩喝,她很喜歡喝。老闆說,他們用的開水是有經過七層過濾雜質處理加上經過麥飯石,所以去吃飯的人可以去跟老闆要水喝看看。這間店的賣的簡餐,很國際多元化,有日式咖哩飯、四神湯、大腸麵線、雲南涼麵、泰式雞腿飯、照燒雞腿飯、魯肉飯、瓜仔肉飯、紅豆湯.....。
9 H1 X- }# b5 O我很開心又在北大特區找到一家令我滿意的店家,也推薦給大家。- n/ G; B4 ~0 f
藍家小館-蒸燴者(台灣家常    食藝膳房); t9 `+ y, s$ z1 \$ \. w
服務專線:0911 489 320/0937 945 537

1

主題

24

好友

2012

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
464
在線時間
430 小時
4
發表於 2010-6-20 22:15:45 |只看該作者
南非茶喝起來的味道,有點像台灣的青草茶。2 `0 p" x( a" J
鍋貼號稱是「黑珍珠鍋貼」,不知道是不是很大顆?我没點這項,不知道!下次再去吃看看。

10

主題

10

好友

1962

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
256
在線時間
586 小時
5
發表於 2010-6-20 22:39:08 |只看該作者
4# 居有常 9 R. _! b5 _5 F/ u+ s

: d: t8 V% P* u4 H3 o  Z* R( {% _  E  c9 y! i, Z
請問: 南非茶是所謂的"博士茶"嗎?
. y% c3 n7 ?7 \" Z3 Lthx

26

主題

50

好友

3550

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
551
在線時間
1802 小時
6
發表於 2010-6-20 23:09:31 |只看該作者
我今晚也有去吃,它所謂的黑珍珠鍋貼是用黑豬肉做的,口感很札實,不會軟爛or有豬肉的怪味,非常好吃,我大女兒一個人就吃了10顆還加一碗玉米濃湯呢!
. @; N- C' v- J5 W$ h這家的口味真的不錯,而且在那吃很有家的味道~~~
* J7 h1 L, z- p5 b" h老闆都會隨時注意你吃的滿不滿意,3 o; b3 @8 R& f# B5 T
還會很隨性的來加菜呢!2 \0 U: G0 P$ b0 Y* T
請大家多多支持用心的老闆,有空就去棒場一下,真的好吃!
無效樓層,該帖已經被刪除

56

主題

31

好友

1976

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
340
在線時間
568 小時
8
發表於 2010-6-20 23:13:16 |只看該作者
[local]3[/local][local]2[/local]
真得很棒哦!我也是今晚看推薦去吃的。( Y- z; n: C; I' k  r9 i/ K
老闆夫妻倆(姓藍)在南非住10多年,在搬來北大前是住龍潭百年大鎮,因龍潭氣候潮濕風又大,老闆娘住不習慣,夫妻才買北大特區。他們夫妻人都很客氣、熱情,有請我們喝用黑糖煮 ...
9 }/ |% @* e( z" O- F7 y2 u5 Q" l9 m居有常 發表於 2010-6-20 21:47

0 c. H$ [- a1 Y# G( Z6 K5 q(*^__^*) 嘻嘻……樓主介紹的很詳細
) d0 k0 O/ U" [& a0 q 我今天也是看推薦我們全家去吃的 (特別從台北去吃)
6 f' ]& x; F5 ~  E7 ~; `我就不羅嗦了 我貼幾張我今天點的彩色 外加4杯南非茶 買單時375台幣

5 f: O% |. M" D[local]2[/local]* m9 X+ ~0 r" F% d! y  D
[local]2[/local]
+ @# c+ ^) e) N$ d3 m[local]4[/local]
& e. s# j% H# I) B[local]5[/local]: y, D$ j: V1 o$ p/ F
[local]6[/local]
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

56

主題

31

好友

1976

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
340
在線時間
568 小時
9
發表於 2010-6-20 23:39:13 |只看該作者
[quote]
" i# \3 A( h8 P7 z& W(*^__^*) 嘻嘻……樓主介紹的很詳細
; q5 _' s4 r% W1 C  n6 ~ 我今天也是看推薦我們全家去吃的 (特別從台北去吃)
+ H  D2 g, f0 R+ L, M  e4 N我就不羅嗦了 我貼幾張我今天點的彩色 外加4杯南非茶 買單時375台幣
  j% I& g% U3 N3 e1 P; P
4 z9 }0 F# b5 d* A6 g& @( ~7 y( f# y$ r* S' k  H7 b
- ?/ T4 \$ \1 X! p3 A7 u1 O

7 X5 J6 X8 W6 w- G6 u1 }
# f+ l$ a9 @5 B* \. r

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

26

主題

50

好友

3550

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
551
在線時間
1802 小時
10
發表於 2010-6-21 00:01:01 |只看該作者
9# 走味的咖啡 1 q  N) I( V0 i& i; i1 B" p
你還真會拍!
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部