- UID
- 10980
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 1
- 威望
- 10
- 貢獻
- 997
- 活力
- 2668
- 金幣
- 2459
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2016-4-17
 
- 文章
- 196
- 在線時間
- 268 小時
|
說到日本料理大家一定都會想到咖哩飯、炸豬排飯, k1 i5 ?4 v6 q$ z/ J
蛋包飯、蕎麥麵等等，但這些口味其實與台灣沒有5 V8 T0 f1 v) W; ~) m! f
差多少，所以在這邊我要介紹一些日本限定的美食* `8 T* W. }9 S" J0 `9 p( X& i7 z* y
值得各位前往日本時玩味品嚐~
- l- f' c- \" {! p, u9 U5 G, I+ O0 `- S$ K8 c
( |9 r, N, l. v$ | u親子丼4 H" a( t) ~3 |* \
6 \) U7 ~ [5 Z( z
日本國民美食，雖然台灣也吃的到，看似相同但口感卻天差地遠。這家日本的連鎖店製作一碗親子丼要用三顆雞蛋，可以同時享受全熟、半熟及半生不熟等三層口感，搭配軟嫩的雞肉以及香Q的白飯，嗯，這才是正統的親子丼~
2 \8 d$ G; b1 n2 _( a$ }- `2 r ; n. L4 C8 @; v
5 r6 g2 E1 J W2 a/ ]" B8 J( _% M6 |) h4 e3 I
居酒屋, U4 \5 d! ]9 L$ g q7 m& I
% N" O E) X# Z U, o
上班族工作後放鬆心情的地方，台灣現在也有引進了(X民居食屋)，一般到居酒屋這類的餐廳用餐，服務生帶位時會問你要坐吸菸區還是禁菸區(其實根本沒差，因為只是劃分兩個區塊也沒有牆壁作區隔)，然後用餐前每個人一定要先點飲料，通常大家都是點生啤酒，之後再慢慢看要吃哪些菜色，其中不乏許多特色美味喔~6 S/ i: d' n! Y; U6 }5 p
+ r L, e! f* _
不喜歡喝啤酒的可以試試這杯卡西斯甜酒，個人超推薦~
, f' k+ T% Z% R
) X& I+ g5 H2 ^0 l& T
1 u: F b% x G酥炸雞軟骨，平民又美味的下酒菜必備良品~5 b# k+ d" A8 n* k
 $ ]8 Q9 W. b# W$ ?' ?. l
% ^; i! f; ~% ^ f" A9 D8 H本來是要點明太子馬鈴薯，結果點錯變成馬鈴薯披薩...不過也很好吃啦~
/ o% c. u' L7 x . e; B+ p- n( J+ V% k. v
$ F# t; W* v6 T+ V0 ^, ^! v) o, H A烤"魚花"魚、烤肉串、玉子燒也都是很不錯的料理喔~- W6 t& d$ _( G8 ^9 A
/ `9 @0 I" L' ^2 u2 p2 e9 p. m! F, |6 g! c4 G: D
- }/ J" O( G: d3 C& K燒肉店
7 B9 c2 {& B8 Z3 c0 K1 [! S; A! R1 a" J3 j7 C4 |
日本燒肉店也非常盛行，與居酒屋不相上下，有些店家會幫你將大外套收好掛在衣櫥，應該是避免客人的大衣沾上油煙味，很貼心~
4 o) J* d( T& x
3 F$ r i" a' c8 {" q p& e9 Y牛舌，這是燒肉店必點的一道肉品，吃過的都說讚~
" R% g, ^: U+ q+ p - f8 }: `2 s( k& x+ a: L
; l- j! K! e3 f% t3 y3 m
豚トロ，顧名思義就是豬的Toro，我很愛這味，超好吃~
2 Y/ T( w" W) n( _3 k+ { : W* c7 G9 W" X# p
+ R, P% n" b/ ?主菜黑毛和牛カルビ(牛五花)，看那油花的分布，入口即化的口感，真是令人回味無窮~
& B& N v* P7 W: ~, ]) J' h) }" W 1 ], y( I3 ?( S. | T
% v0 k8 Q( X8 B, p2 U8 n吃燒肉配生啤酒是人生一大享受(和牛應該沒有瘦肉精吧~)
8 |) S4 [$ T4 ?' r# p; ?" B% L 6 P( M4 ~) u' y2 i
- v+ v0 J0 P& g% ~, P, Q1 I. G8 J4 y( B
草莓1 I8 x3 m, q+ c" P) A
5 p1 i$ n: }7 ]9 B0 e3 N日本的草莓怎麼每顆都又大又紅的，應該是挑選過才擺出來賣的吧，我不是挺喜歡吃草莓的，不過看到這幅景象也忍不住喀了好幾顆哩~- Y/ w' ]2 X2 z3 {% Y( R; ?
+ Y4 C2 t! ?; V: O' [
太強了吧，每顆都那麼漂亮、都沒有傷口，看起來好像假的3 m( L/ x6 K' l
 # B' v2 C% i' |& S/ K& X
! L0 J6 |- [" a- a. X* x1 [, }
竟然還擺一顆芒果，不過芒果台灣的比較優，日本還要賣天價。各位有注意到白色的草莓嗎...
& R. M) Z3 t+ }, _, ]) N $ J1 q* B' N' D" u- h/ q
" Y8 R5 ?- }9 A# M
沒錯，這就是白草莓，也許是我孤陋寡聞，但這是我生平第一次看到，不知台灣有沒有？$ r- u1 {! Y& C- S- e# q% [4 U
 ( X5 K! A( O0 y9 Z e$ X) c' n% n: [
3 ?% }- c8 w, f# ^ ?8 b/ j
比紅草莓還要好吃，有股濃濃的香氣~但是太貴了買不下手，只好買一盒混搭的回飯店慢慢品嚐~
2 E5 E( \) Q4 [5 m9 @5 \( A
4 K7 t- H, e9 o/ @
$ T& P4 k) }, z" ?8 \, R
/ U2 n6 i V* ZGODIVA8 [4 f8 {, t5 _9 ]2 X
0 l8 G# z1 H" r; S; K% x% G大家會問說這"狗豬肉"不是到處都有，何必要到日本買，這家位於横浜車站西口附近的巧克力專賣店有啥不一樣的地方呢？
3 v3 f3 ^* E, D6 J" x P( R( o+ X
2 E2 Q& ~" y' J8 r
! ~/ m0 J5 d6 T% t! h" D' n; j- J就是這一味~GODIVA的黑巧克力冰沙，聽說微風廣場也有賣，但我只在日本吃過，超推薦~~0 [, y! {* n$ R
 , W) w* V _$ u' e
* S C. {* [5 [( I* w, v. o0 T6 I$ r7 ^
寿司 I* B( y4 H t) a5 Z
, B! S0 C9 {1 w( |
這趟日本行每天一定有一餐吃寿司，來日本不吃寿司太對不起自己了吧~要吃到最新鮮的寿司就一定要到築地市場，其中人氣最高的兩家店是大和寿司&寿司大0 y* f+ ~: \' M0 K+ i3 F) P+ J% x s
2 S6 |& b) y p7 G) J" G' w第一天先試吃大和寿司，因為排隊的人比寿司大少一些
* g: I0 b) Z/ ~& K# y |5 l( u& i9 {
1 V+ z4 L# u0 j6 @9 G: W! A5 M. u$ P1 q: {$ V+ l
最後一天中午12點的班機返台，想想還有時間，於是起了一個大早又跑去築地排寿司大4 l- O9 f9 m8 K7 ~2 ^: ?
& P/ K( S X; D1 I$ R* U5 ]
5 J' n( Q7 F6 Q/ @, L- x司傅第一個捏的一定是大トロ(鮪魚大腹)，照片最右邊那個便是，其他都可以不要吃，但是來日本一定要吃大トロ，那種美味應該不需要我形容了吧~+ Y% Z8 {" G, U/ k
9 i9 T2 N: h' _! s, ~% A0 P" e9 f n3 ?7 W. n7 l, N" z% A# G% I- G
大和寿司一個套餐￥3,500円，男生應該會覺得不夠吃...寿司大套餐有分兩種，等級較高的一套￥3,900円，可以吃得很飽，但下次去築地我應該會單點，因為有些像比目魚、竹筴魚、星鰻等等我都不愛吃，不如點大トロ吃到爽，哈哈~ z# ]$ S: X2 o1 d9 E( d4 ]! Z
- j# o) e. x0 V; ?( ?
! |. `" N$ `4 [. m! e這是後來在横浜某家餐廳單點的寿司，都是點我們喜歡吃的，但口感與築地真的有差* A4 \. C$ ^3 V
 ! P; s9 F' I" R( R) q X+ H' ^4 w
# ~ Z' _3 W% O" N8 k; k2 f
當然還是必點大トロ，畢竟在台灣很難吃的到5 e) E a2 s! m' ]7 w7 J: K
' S( ^- O0 |0 I
* \) K2 b3 A5 D" q5 b; ^/ K另外也是有這種親民寿司，一套只要￥850円，不過最高級的食材只有中トロ...
# s" [* h2 |% ~ " f/ `2 X6 ^: ?2 o; `
; o9 B4 p6 S, J F# a* G一分錢一分貨，便宜的菜色就是如此，呵呵~9 ^7 Q+ G! P& t
; d. [3 g J; `6 A1 N. C9 |; ?0 a3 t2 E, _
待續~
- D7 F" B$ y: L' f5 K( A |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2012-3-12 23:12:57
收藏
讚
發表於 2012-3-12 23:30:09
* h3 a* L/ X( {* \
發表於 2012-3-13 08:24:46
發表於 2012-3-13 09:29:27
