- UID
- 10980
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 1
- 威望
- 10
- 貢獻
- 997
- 活力
- 2668
- 金幣
- 2459
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2016-4-17
 
- 文章
- 196
- 在線時間
- 268 小時
|
說到日本料理大家一定都會想到咖哩飯、炸豬排飯2 \* G* s1 z% ]6 `% V: }
蛋包飯、蕎麥麵等等，但這些口味其實與台灣沒有+ i! v9 |3 K6 n
差多少，所以在這邊我要介紹一些日本限定的美食 o2 N: T1 w& e3 c
值得各位前往日本時玩味品嚐~
- m4 [ M( J8 m9 O: [/ @/ d* g5 E8 F; b: C' j
% F- O0 B5 @. b1 g3 g5 X親子丼, i) |/ {) K1 Z1 X7 I7 j4 S H
) r* k; Y% D3 g1 T
日本國民美食，雖然台灣也吃的到，看似相同但口感卻天差地遠。這家日本的連鎖店製作一碗親子丼要用三顆雞蛋，可以同時享受全熟、半熟及半生不熟等三層口感，搭配軟嫩的雞肉以及香Q的白飯，嗯，這才是正統的親子丼~# M# q" `; d+ I4 T
 : \: \+ U/ _2 b) y3 ?5 m
! x$ u- _) s x4 V
G: S7 L3 w8 c- Z* B
居酒屋
( a+ H! U! }5 F# o& o) L# o0 j6 M% Z# x0 M+ R% t7 o7 K
上班族工作後放鬆心情的地方，台灣現在也有引進了(X民居食屋)，一般到居酒屋這類的餐廳用餐，服務生帶位時會問你要坐吸菸區還是禁菸區(其實根本沒差，因為只是劃分兩個區塊也沒有牆壁作區隔)，然後用餐前每個人一定要先點飲料，通常大家都是點生啤酒，之後再慢慢看要吃哪些菜色，其中不乏許多特色美味喔~
2 ~' ^8 M9 ~; i1 c0 x, c1 Z" z# ]) C6 k M6 ]
不喜歡喝啤酒的可以試試這杯卡西斯甜酒，個人超推薦~
7 ]: x& a' R+ Y/ n: R / j6 d# J8 K* b0 U
! @1 S# K% \- a6 q- W4 S6 ^
酥炸雞軟骨，平民又美味的下酒菜必備良品~
: `0 O6 X. n& b" t% n1 t& P 0 q/ k2 ~# l- b" p4 n- U8 Y4 Z3 A
8 v2 d/ G1 N ]6 M2 _本來是要點明太子馬鈴薯，結果點錯變成馬鈴薯披薩...不過也很好吃啦~
3 ]9 I1 E+ S3 q5 J 3 A/ {! E( |8 e7 U/ `
+ Y/ f M1 g3 N8 J% c; R8 W
烤"魚花"魚、烤肉串、玉子燒也都是很不錯的料理喔~- G. F; M0 c3 c0 Q
; | I8 w5 x0 b5 N. q) A% t7 k1 S8 z9 E( b' _9 c
$ L0 j2 i) ~, z b5 A3 y- k
燒肉店7 R; C2 ?+ r2 H/ h
3 ]) g# r0 [3 b6 n: ?* r日本燒肉店也非常盛行，與居酒屋不相上下，有些店家會幫你將大外套收好掛在衣櫥，應該是避免客人的大衣沾上油煙味，很貼心~& O& s1 D. V3 S$ w! v! @0 G$ X E. D
$ S) q, w* \. V7 i牛舌，這是燒肉店必點的一道肉品，吃過的都說讚~
' H* Y b5 K( E
; u& o+ [1 r. B. H; l( T, g; |+ u+ Y5 `# e
豚トロ，顧名思義就是豬的Toro，我很愛這味，超好吃~
- \/ Z) w) X3 p. W3 S6 W- i % {6 M1 r8 {( h- o
; i* u, e1 @$ J主菜黑毛和牛カルビ(牛五花)，看那油花的分布，入口即化的口感，真是令人回味無窮~
+ g2 S1 g- W. v' |' u
, \' B7 h2 v1 a7 ]. ], ?4 \, v' c# y5 y' v0 `( |8 ~* @
吃燒肉配生啤酒是人生一大享受(和牛應該沒有瘦肉精吧~)
' v. P7 X; n+ C `7 U, [/ q/ Z) m8 h. W
7 ?8 M3 O1 E, ]5 i
) w, ?, ^, ^1 \2 [* Y3 Q4 B
草莓) W5 Z5 x3 ? p- y$ }' v
% X9 u# o8 `- g: O; [* ?
日本的草莓怎麼每顆都又大又紅的，應該是挑選過才擺出來賣的吧，我不是挺喜歡吃草莓的，不過看到這幅景象也忍不住喀了好幾顆哩~
- G$ C+ L" T: u- c! f; X) v( S
- v8 j* b3 t( O5 a0 b9 b太強了吧，每顆都那麼漂亮、都沒有傷口，看起來好像假的# C: f6 p4 I' z8 X8 h
 . X7 T) I& B$ e1 e7 s: Z( Q
' D& P' @7 n2 I: O竟然還擺一顆芒果，不過芒果台灣的比較優，日本還要賣天價。各位有注意到白色的草莓嗎... \3 k; C5 K1 D" o: q% o( f5 @
- ~0 g% @ j N/ i% R
* m9 t- u2 I+ V6 _沒錯，這就是白草莓，也許是我孤陋寡聞，但這是我生平第一次看到，不知台灣有沒有？
" F% p$ e2 W4 j d, k3 g " T" {; u$ J& | T& ~' O3 J E
( |6 l% v6 y) H' H; C4 w7 b8 j
比紅草莓還要好吃，有股濃濃的香氣~但是太貴了買不下手，只好買一盒混搭的回飯店慢慢品嚐~
3 z3 j4 c% S" \+ S$ x7 |" l& L
1 _# C3 L+ p" r8 m" R) y2 i+ ^+ @" \6 x" c+ C8 h. w; x- ?8 f) w
7 g- ~' `9 J5 M* n/ v0 o' W1 e
GODIVA
+ C9 `$ ~ Y K: N
- U- \8 n, z: I6 R$ f' M# W/ |大家會問說這"狗豬肉"不是到處都有，何必要到日本買，這家位於横浜車站西口附近的巧克力專賣店有啥不一樣的地方呢？
* h2 ~' {% g7 Z1 Y: ~+ j3 e
0 i5 I9 g: Z6 H* U5 k# [2 E+ A1 Q x7 L5 ]0 u" }5 `2 o7 e- E6 }3 O3 C
就是這一味~GODIVA的黑巧克力冰沙，聽說微風廣場也有賣，但我只在日本吃過，超推薦~~3 X8 {' | u$ _( F4 k9 \
 * M/ [- q: e6 v B5 o4 C
1 x+ N: X3 u5 }6 }& O. |
U$ e0 H9 [6 X1 s% Y
寿司
+ e& d& U( X4 }5 {! r& [
: e+ O8 z- D+ L" ^' Z& s2 _這趟日本行每天一定有一餐吃寿司，來日本不吃寿司太對不起自己了吧~要吃到最新鮮的寿司就一定要到築地市場，其中人氣最高的兩家店是大和寿司&寿司大4 K; C' R& ?- n* U
. A! M" y* _0 U- C8 R* S0 o
第一天先試吃大和寿司，因為排隊的人比寿司大少一些
( T0 a* Z! }$ Z7 Y8 N3 ~
9 e! L2 n+ f0 ?( t# m$ t1 j, d$ ^2 ?. g# h% D
最後一天中午12點的班機返台，想想還有時間，於是起了一個大早又跑去築地排寿司大% ]3 O M+ C# ^$ ?
% j3 G: ^+ ]4 d* C H
: a2 k0 {0 g2 J* N1 [% t8 b; t* d司傅第一個捏的一定是大トロ(鮪魚大腹)，照片最右邊那個便是，其他都可以不要吃，但是來日本一定要吃大トロ，那種美味應該不需要我形容了吧~2 _/ d3 c% v7 @* ]% m
 3 n$ p/ N$ H2 j2 K$ K$ K
% L4 m* a0 X7 J: d5 J8 O. }大和寿司一個套餐￥3,500円，男生應該會覺得不夠吃...寿司大套餐有分兩種，等級較高的一套￥3,900円，可以吃得很飽，但下次去築地我應該會單點，因為有些像比目魚、竹筴魚、星鰻等等我都不愛吃，不如點大トロ吃到爽，哈哈~) W; d9 s& Q W* I& t b
) ]$ l7 q+ b( D6 [+ S( Y
" _/ ?! c% g5 {! M這是後來在横浜某家餐廳單點的寿司，都是點我們喜歡吃的，但口感與築地真的有差
. C6 R0 b0 R2 D# Q# ~0 ~9 R 2 h4 K- }1 l# e0 O6 M
: E( S- s2 Z8 G4 w3 b5 c8 |: V
當然還是必點大トロ，畢竟在台灣很難吃的到
+ D. D" ?& w% b" a1 M 5 Z# _( \9 a! X/ e! q6 f
( D6 u* A) g. g* J# o0 v O
另外也是有這種親民寿司，一套只要￥850円，不過最高級的食材只有中トロ...
3 s/ N( v3 t. [+ K5 c- `3 a: L
) b) w+ {. H3 I- Q) c" V& n$ e' {- k$ w3 J& H9 Q3 _2 c# `
一分錢一分貨，便宜的菜色就是如此，呵呵~ K3 k+ _5 i' j( E) T: }% k! g" J7 _# A
 3 ]4 h5 ~" e8 R, S4 |+ ~
% [4 @1 o7 ?* V4 h待續~" A0 d) G. e t
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2012-3-12 23:12:57
收藏
讚
發表於 2012-3-12 23:30:09
9 R8 ]' B* V# }
發表於 2012-3-13 08:24:46
發表於 2012-3-13 09:29:27
