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[私房料理] 手工扯面自己做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後

7 v2 ~3 Z0 y+ I: W和好的面 切成大小均勻的塊狀! T0 m% E  G" W

' |, @; l- _8 `' F8 l; X在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右' i, l5 H  N: k7 V; {- F

# g0 W. P6 i6 O: Z- k4 ^醒好的面
# j# q" \* b  o& {0 y4 K
2 o( u# I% l  e# w+ {+ u  O- |+ M- M用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線0 W4 c5 X: `& }
+ U6 O) k4 x2 c  w, n
車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定* R1 H$ e' g" f- H0 g. B
8 W- N7 h3 y* H) s% k& d2 W  x
沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面
$ k' {: w$ K& S1 }- w
7 c5 f: t/ L0 i* l) k. A/ x0 \可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK# @: o) I, ?/ w- P, B

. H; v4 w6 @" |/ z0 q

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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回覆 阿彬 的文章) D  J; U/ q6 G. p9 A

4 m7 t' H) p5 q- |8 Z/ J8 R我也餓了....

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發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
5 b' r; Q* ~# h7 R你讓我又餓了~
" Z' b0 u, p* q" Q8 ^
(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝
# @( `/ p- B3 b- k- F+ \

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
6 F8 O4 g8 _% a6 D$ x* P+ U好想吃哦....
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