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[私房料理] 手工扯面自己做

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發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後

/ |5 X. ]2 @4 F+ T和好的面 切成大小均勻的塊狀- r' r4 ~% f3 v# S" M3 A

. ?1 `  Q1 r  n8 j2 F* u. s在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右0 S! K* e- d8 x
4 d: i) m+ M! z0 c! v  \1 Z) Q
醒好的面
( V7 e7 _8 T" ]5 U! N ; _* V9 R2 d& J4 q4 E5 [& D! @
用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線% M4 D' U9 J# A4 V" T/ p
- [; O! Y7 o  O- T5 o8 o
車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定9 g" P) r6 m4 U4 F* [
6 S3 e; t5 \+ r; a. h9 u3 H& e
沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面
: X  p0 V3 m; X# a9 x
0 p8 [- J8 b6 z: R可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK
* O7 E: `3 _6 H# I& g; D  y4 V+ ?. H6 [

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2011-3-28 15:51:52 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章" v& E5 ?; G' b$ ^' d0 |

( K( S- R& ]3 e( j& C0 G/ D我也餓了....

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發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45 1 e' c/ X  d7 `% X
你讓我又餓了~
2 S: b, i% q9 E# v2 T7 ?; a. ^
(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝
& d! d2 L+ ^/ ~+ V( [

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
% L3 C/ \: O: |- C# E! o好想吃哦....
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