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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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樓主
發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,. K8 i7 x$ n4 [' ~% }6 g0 g) c2 h+ a
一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,# G; T! l) J2 ?- h- m
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
  y8 [, ~' i. J  Z4 e' u
9 A% n  ]! G0 R* Z7 B5 T% N! u2 @0 {前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,
* l  ?+ L7 F" K! G! ^! t本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,6 b# S0 U* x3 K1 o
邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,
1 e1 m8 l) d: {2 D; {# T0 y+ m也不用排隊排的要屎~~
0 V9 w' V4 n4 A3 A/ |4 t+ H! g9 u6 g4 l- B6 E7 ^3 _& }
活力雙豆4 B7 z) L/ i/ ?3 ^5 o$ r# D
$ D! I$ W1 T" B3 [% y
我一看到這個名字就第一個挑這顆吃/ }. `5 Q' F: F; u: u
5 |3 e6 G4 |' t' V% A9 y- D$ J1 b
/ N; ]# G( h0 \* v  [# b
- n' {( ^; X; O+ g6 S' c4 S3 x
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,& N5 ^  j% I1 @
這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
# d9 _7 U3 A) B& }- z* @還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~
! Z* Z; M" H" r/ A# W5 N% B! Y# q. v4 i2 U8 b

9 q) [+ v2 h. [1 y( w
- v5 W$ c" f* y! y& j' N雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
! w% G, p: h' q+ O# c我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,
% ^: M3 J* B/ q& w活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~
5 R/ I# q0 H/ }) _4 y, W% k. n  F. I; O6 h

' _( x! n& ]6 E$ v
' u& b2 W7 q' [2 ^法式焗烤
, @( Q4 _4 S2 m/ P& W, U( T
6 O, X3 V7 c0 F  ]$ ]) l2 e9 ?+ Z6 p0 T: C- T/ Z
+ D- K/ N5 \6 Q" D0 ]2 i9 p
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?% j1 i1 r! v4 V" m, I& _7 W
我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
% S5 {2 N  {# A# v. |: w0 e5 ]就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
1 j# t; f) t$ [+ H7 }邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!
$ K& q& u. |- R% R9 f' Y要戳的話請買回家再戳~~( H' X) _# K3 l+ |8 x/ d! f
( z& d! L- n1 ?  j
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~
$ f# z: @8 g' L8 q6 c3 }吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,# {# N& y5 |, a
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!9 o7 `; P! A/ {# Q' y+ ?, O1 {
6 N* R1 q& F; a- g: `9 [9 `* F

, d+ W6 a: S1 v0 G( s# W% W9 A( Z; _1 `- C
料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~: _# g: s9 N3 M, R9 S  w& i/ W7 }
) e' F2 O( S7 \
紅酒桂圓麵包
2 s4 f. O4 J; G' ^& @" ]/ W( x2 m# w0 n
: X6 O3 h7 }. H  U. M這顆超級有份量,料多實在~~1 g) z( u" L5 c0 I  j; _

( E% J) r3 t& p' F' A5 J9 V6 @' ^* r4 v( m$ L, C
9 f6 `$ D6 c5 ?5 S, Q2 F
近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下," r; T! @3 N; z) I' Q* `
我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~
; L' s. T& K; W) \5 u& b3 r
9 P9 ?; d3 r  K" o9 E5 l7 o: B2 Y" L
3 o# }3 q! D- r: o* `# o8 p0 j
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,
! H0 g4 U7 s1 X" @1 G3 v+ ]: j" s% }7 W不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
' K# k% f2 ~9 B4 D: S8 F0 d8 r: T% T( c' K* L8 [
% L) v1 {1 O9 F) ]
- b+ d3 S6 |8 }% a) P+ M  K- {
裡面也是餡料滿滿~~
) [  g5 o4 P8 }/ u' J9 t, r0 U' D邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
: h3 j, E: |1 c% H% c% [; K做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,
( q4 j: w& H  S( L8 }8 l  l8 W大家不彷也去試試~~~
! P& R8 W' R. \4 |: m) U+ G

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!! [) x$ `2 L. F' ^2 |% }
原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包," E, l' p2 J4 @% R0 ~4 @
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
0 T7 S# T0 {% D& |: Q3 g2 k" x0 X2 q2 v
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.
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ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34
5 z+ Z0 j- J) S( E# M/ _9 l( p$ z! a- _回復 維琪 的帖子
# V9 p: X: o* |: m. D4 u% D1 i
! a3 j2 g+ i* \$ m雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
( n9 \4 X8 [, j: w) g
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!+ u2 t# O% ]/ i/ y3 C
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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回復 波莉 的帖子
4 S2 @" I3 h* K. j- o8 ^: |
; T! P7 x2 z  u* k! p& }3 @6 y我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.
4 _2 Y. _$ C" K1 z) B/ I9 J1 u9 I+ p& \0 m( ~) {3 L( T; B
回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
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( B7 [# o$ t, j! q; s+ K% W
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子
* Y7 e" B( W- s. v/ j4 j, m
; e! r, b) y& T+ m  W" }等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,6 {, ^8 r. w- D! c! l  b) s
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
5 j: o8 K+ E' E8 z
+ b' j! {; o- `5 x對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
# ~, v$ W* `1 t8 o. U7 U愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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