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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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樓主
發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
4 O$ l, [& d  R' O' l1 p一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,/ N) F7 {7 s: z  b
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐..... 5 q! d" R7 u) i) [% V9 D
9 y. \- |9 m$ F7 q3 D8 R0 X
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,) G2 k& ?/ a1 O, z: g) h
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了," E5 i) [8 C& i! H( ]0 C8 H& \
邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,
- h0 |- j+ x: ~" [4 `' G也不用排隊排的要屎~~ 9 @7 L' m; |; s

/ N  _9 F+ M9 i6 n活力雙豆% }6 K/ m) v' t5 b
! N, Q+ Y0 M, l5 _+ J: J  i
我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
  U5 D3 c' z* Z* Q' X& R, b0 I# h

3 W" j0 O% X; I* F( l6 y. V* i3 J. R! s( z6 \: q
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
. J' n. R# q9 _% v1 P$ L6 x這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡# p% d* [3 s& B$ _0 ]% e& j
還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~
6 R, m7 a; v8 |& x! d1 \( ?0 T4 W/ j1 c. J7 u8 C: Q

$ u; ^- e  B" T% |9 F9 e4 g5 i: ?
. M  g- |, e6 s8 G" m* e3 d4 q雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆," J% M+ ]- u) v9 r9 m( W
我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,
- v. M, J5 R; C# b活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~9 E0 R7 e* E# N: p1 o" J3 i) |- `

5 o0 z6 W  `) z5 D2 X
+ H$ v( E" G( W
; }) ], @2 l6 {# Z- U0 ?/ b法式焗烤0 {  p- c" v8 u9 _, M
: M  F8 @" G) Y! ~0 S# \1 _7 e' a6 R

4 a2 x! e: F* D8 x/ L" n
- \) r8 I& {6 R5 B很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
9 i$ r  x# q, f; K, g我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,0 N6 ]/ x- u" u# ?1 A3 {5 w
就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
0 T5 k3 m- |. Q0 \5 ]邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!
+ b0 Z6 M  d, x9 S; w. I要戳的話請買回家再戳~~' V+ C: J. W& V
; p, b  V9 B: u" |' n$ W" V
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~$ R8 x" T6 u4 Y. v, s; b
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,6 {8 l0 ~7 i7 T
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!) L9 C' i( V0 r, |7 I" N3 X; v
4 S+ Y/ V) `% S( X
& Z' B+ k) ]8 m$ A, ~
" L5 F$ C- {6 y9 N$ p& A
料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
/ c8 [6 D- {9 Z$ b7 n
* G0 s" }. I2 q: P紅酒桂圓麵包$ \" Y$ [* v; ^# v
% d1 }  H" w* t. }2 |5 s9 d8 C
這顆超級有份量,料多實在~~! L$ m. e6 |; r( c

, M* C3 Y& R( X0 ^9 I/ P) w' {' {! ^5 L5 b

! u0 z0 ]5 |* P1 j* b, w. W近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
1 x  |9 e! U0 R我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ 6 ]8 ]& T6 b+ J8 `- R" ^
; L% r7 V- h6 w" k2 K
9 c! W$ H& S; t

/ T( j( F3 d9 n# z4 l) t% K+ l* w這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,; f0 ?0 M2 h9 X
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
" ]. {# a* Z. a3 h. M- M4 m  v5 g2 Q# s
# b8 ]6 ^4 a! W% E. ^! B4 Q( ]" T" z# w3 s( z
) V7 F9 u3 @: N+ s* J. L
裡面也是餡料滿滿~~$ |8 |$ n$ D" i1 `" C5 u2 W
邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
. \4 R3 ], q6 w7 `做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,
  N1 N8 {, i, @4 r$ j大家不彷也去試試~~~
( w) h1 w6 T$ E8 f

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
, c1 r# Q; @, L2 X* }原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,% b1 |2 ]' X$ r- i% r, p; Z
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
+ X5 i3 W4 O1 w) b/ E: `" I: [1 P8 q* V6 U( k8 o! N
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.# l6 o& v& F  y  J- N* b: l

4 J: _$ _1 Q9 L! J5 Q: P2 ups - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34 ' l" r% i4 S* A* i. x
回復 維琪 的帖子# a9 [# ]0 i& o4 J9 m
$ Z* ?+ T9 d8 Y/ y
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
  I! z6 {* l# i( l+ h8 o+ [' p
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!5 Q1 x; C6 i) g% W3 z- w0 z
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子, Q3 c. p/ ]% D3 ^$ x
9 E8 ^7 q# [- y7 W' K
我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.
8 @; h1 F  m& d6 O" a
) X* K3 ?4 e/ l/ Q; z' e3 ~0 S6 O+ N7 A' G回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子
% x$ k! o  {& Q- S
. P" J6 w4 Y, a/ r等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,
5 p0 U3 q- P# \/ i$ I3 z9 x我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子! _, _; y$ r4 `" ?( i+ O$ r

( k* K  s2 ?' y  p1 \+ ^對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~" v* F, r; G/ E9 b1 c1 [/ \' U9 Q8 C
愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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