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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
) ]+ N9 T/ C- Q# k4 M  G& D一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,+ a" O& r4 a5 d; Y7 @
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
- c! L8 j' |) ~1 q7 b8 u* v
7 z& H" l( o7 n% i前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,
9 V  U# x3 K; i1 f) }/ l本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
+ E! H$ Q" ]1 a" f, R- S. d6 z邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,- B4 b& Z- M$ C0 m* v  G
也不用排隊排的要屎~~ 1 a' Z& p! _& V
* _8 C6 F. G4 A. t
活力雙豆
( u5 U. L. d- |* A7 H0 n$ t4 W5 R
5 N! P9 t/ p  g+ J' S7 S8 B我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
( B9 T3 {; x. P+ k! s  b! t5 W. d: l* }
8 o) g! |, B( e$ l
3 v. \' I. ^5 T) i0 ^& D( x
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,) h1 R; ]. |( r6 J2 C' R5 Q9 F9 `
這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡8 {) {* u5 Z: U$ t
還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~6 a' {# D9 D+ K

  f, B) A5 Q: |" J" `5 m, D  G) ~+ B6 j2 e; U1 C, o4 _' I
  ~2 w! ]( N" e( N: L+ J4 s
雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,. V6 v6 C# o6 M9 y- D& e
我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,% _1 @7 h" D* Y' g3 [
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~
5 L; {1 P# \0 }, ]% d8 p/ e+ k
" n- l1 `: n( F- I! I9 f' X2 }  }" S% X3 x  q5 |

/ O9 m0 \" O0 d$ u$ O/ A法式焗烤
/ Q, [, K1 b2 T3 W* u( Y$ f4 P# k' G

+ h5 T; E( L' R$ S. H8 x% \  N- S; T3 {
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?9 M& o& L) o# q$ d4 w$ N
我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,# P6 u- N8 S) N6 h; @+ W
就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
. |0 j% s& d7 ?4 e/ B! |' s/ p邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!9 I5 @9 ~  v& t8 \, }+ X0 g
要戳的話請買回家再戳~~( L9 @" ]2 k' P3 ]0 w8 v) y
8 a) v, C8 y+ j. G7 P" X
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~% A, Q8 F$ X) n  N
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,: o) x! z3 V) r$ x; `
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!
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* g2 d( M& R. J
5 x# o7 n# \5 H: ^! e
料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
5 g- d) Q$ x4 X" S0 L& F6 t
, e1 [+ _9 Y! ^) H+ I$ b7 v' s紅酒桂圓麵包, i- z  m1 X) I8 M% `6 L8 m" s& T

" f: k4 A; g1 H; i2 S3 \這顆超級有份量,料多實在~~' h) \2 j% P$ |/ H. c+ g8 C

' Z# Y& g8 U2 n- |0 V5 N: w
5 m1 r  Q- S7 t6 T' |. _& `- l( w! X  D; L: j- C5 w
近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
/ w9 O- }1 e& y6 ]  L; |4 C我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ . y- T9 E4 P( _( R0 M+ o5 b
* \- K9 P- c& H. i7 C3 `  r& b
- F6 N2 p( b- c0 c0 W. A5 P5 w

+ B4 ^: F2 e  F  ~# |) x& Z這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,; |% p+ g) v/ P; ^7 q4 Y* S
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~ : B' `4 B0 |6 d4 S+ i6 S
8 I+ p$ p) B# ~( d

( _) D6 k3 m' y; F, M; g6 Q0 H- g! a
裡面也是餡料滿滿~~1 T. q$ q  E' V( b( m; ]% a# P2 Z7 |
邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
  e  X; k- s6 F4 p0 R5 d- U做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,# w, F9 ?8 |1 ^
大家不彷也去試試~~~
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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!" U- l1 ~& V6 z0 S" u/ J; A
原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,
) H( A* n7 D1 {! K' R重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子; O$ _# j9 w- t5 G8 ^4 h0 u
6 C, u" R; v, Y, t  J* Y
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.: I. ^; R  p! l9 J# m0 f. N; {

$ E  T  E. Q# K: S6 m6 l, bps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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我的視界 發表於 2011-6-15 18:34 . O6 W  _$ f7 L6 h8 H8 `- U2 z" m
回復 維琪 的帖子2 p6 J# g7 c3 X6 |6 D
' O8 f3 o& h% u9 H7 [, e6 z
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
& _. b( X9 q! Q9 [* ]
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!7 a% U% O6 Z" D- B, v
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
: a8 ]" i/ I6 ], b2 O) n) Q% T: A: b4 X/ p
我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.
4 w" W3 R4 a, J. I' V/ a( y$ W# Q7 w4 C$ }, n/ h
回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香. 3 _4 W: t- ~3 x

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2 ^" h+ m  D; G! g+ l, @4 D- i$ a% q
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子5 H: I, K% q0 A% n! H

: o  j$ j! J- h! d等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,: z8 M9 d$ y3 G8 C! Q: c2 _/ L9 U0 @
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子) r9 G" I# x+ L. @; z
! E9 r4 h/ K. |4 e- w6 ?
對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~  B, |$ b7 |7 D* k2 ^& K
愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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