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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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樓主
發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,: y- f4 S; ~: r' f; g( B
一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,# V* _& n, P* z
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....   g+ O5 `0 |: k( \: \0 F7 B
+ R* _; w- ?* f3 q5 t6 }. k
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,+ L  U' S* U+ @8 [; ]9 D  T
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,1 G7 Q7 g9 a, X$ q, A+ |6 x, l1 a( U
邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,
' g- \6 V. z" ], ]- n3 E  ]4 s也不用排隊排的要屎~~ - B6 ^9 ^, C  P8 {4 q

: P& o! X" D/ V& X* \) e: ^. P) f活力雙豆
9 ]6 G" }! Y1 g7 g* n5 h3 j2 \9 c0 u
我一看到這個名字就第一個挑這顆吃& d& R: ^3 g4 M# ?9 d$ l3 q
4 q: Q( z# P* J4 z$ q! [; i

8 L9 W; R# s- b4 h; ?
0 }0 H& K4 j) g! e8 i上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,% H! X) E6 r6 m" W
這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡! k' g) }* Y+ t! e2 ?& R7 |. \
還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~
9 q: a. R: S$ i7 c( Q6 m, X7 k8 x$ c2 E9 b6 \
3 s  Z$ S" A$ U* w- W
# G, B: {4 @1 _  y# }
雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
. l  P5 y7 g7 x我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,  Z6 I( J% L: b* s- n0 Q
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~% `! a& Q2 [. X. f( R3 `
* u; a" K  \) d. \
! L- d+ u6 Y4 u  J% L3 X

  f) u, d. U; u9 e7 ~8 k8 N+ v法式焗烤: L! p% s3 k: J

3 Z. I. C- K( d6 A) \7 C
$ p9 r0 B& B3 t# q4 p+ y5 }/ L9 `7 Q5 P7 n
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
% n, R1 n5 l7 M9 @我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
) w& s" E6 j0 }) I3 ~4 Y就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,4 p, v) J: {. }7 `$ k
邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!4 h& J" F) J: s- C4 c- V( y
要戳的話請買回家再戳~~
  b8 a4 F- y! P* n" U) n9 S7 l# G, \3 o
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~
; M; M% B; n. O, D9 f吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,7 \5 u* c2 w* p
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!
# i) D/ e# e1 _4 E+ ~
, |& ?  G5 z% f& a& D
% ]. V% q2 {6 e+ Z  F$ z: `
" M( u. A* V' S9 Y料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~. ~- s' A6 P) h
; H8 o* V* h6 L2 x# X
紅酒桂圓麵包
! l( `4 e2 U3 ]) r( C+ w; H5 f4 P) ^4 r) q: M
這顆超級有份量,料多實在~~. ?' e" V4 n; h9 h% k6 T" u
1 p: M5 y( a* ^- e$ X  m+ R

" L5 o  U; B1 _5 K  J! k4 L
& C) |6 ]* j$ T) ?近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
2 z2 G! i1 j/ q. ?% G我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~
2 H& ?( \' s* i% y9 D+ ^4 H+ `, ?5 o7 v6 y) ^
6 h2 ^5 f# A  Y
: T5 r7 n6 g; V
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,# |" M7 {) Z; ?8 }2 Y& \: T9 w
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
6 |; }5 h/ Z9 U( O& J! |2 k$ ^8 A
7 k+ d' P2 I& `' {9 ]2 C& e9 ]0 y

6 ]$ {9 q2 v% d2 z# d  u裡面也是餡料滿滿~~
# I/ _; V  W& n* C9 o邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
8 N# o! @1 Y: n8 t做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,
" a# O+ S1 k% Q大家不彷也去試試~~~2 P4 `5 z: \$ [% H$ u9 [: S* i

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!: C0 o# i( D& b6 i7 _, y- F7 K
原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,
) F5 O& w3 T  t: W重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子& d! F+ ~, i% P6 G0 e
. |# ^) m. C: T5 z6 W
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.) I1 W% {; V& M

5 h( O- E9 m  {: K- nps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34
3 z6 S& u3 c& _$ D! C; O回復 維琪 的帖子
( _, D. s7 O% Z9 |; |7 q# o8 Q* P. n; T; J
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...

4 x5 V' J. m7 P& j; u6 Q$ s# M哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!; ~# ]( X3 t$ O( v$ B5 N2 K- \& f
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
+ d4 o! L6 |4 q, M
# r2 h3 \3 K% k8 J: \$ j( P; J我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.4 v7 i  F9 \7 o$ c; _% e
2 g0 j7 d5 Q) C+ q+ K. c
回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子
6 W& m( p* d& w7 A1 B. l! R: ~/ ]& D' K4 X; `2 c9 m% I7 Q
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,0 z  ^  W% R, E' G) p! V
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子) e# E2 I3 z: d

/ i6 @5 s9 g3 C  d2 p& R對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~2 Z4 v6 Y5 S  R% w- S+ ]0 e0 w
愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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