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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯 & g3 {9 Z5 z8 g) g

5 D" B: Y% y9 A: _7 Y- T6 X母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,! i( m* ~4 J4 K
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
+ l" p" t1 D! ]% S8 w
; ~) C7 x. [. j, ]7 M/ E6 J3 f玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親./ v0 {+ ~, d% b& f- b5 V
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.: K# T/ z( G& ]
2 ^4 n/ c0 h5 f  M- v& q4 V
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
/ t) M+ H: _9 Z  z8 T' s/ b2 B我的天然花草香料配方
& S: {7 u4 P2 P8 ^" r$ P) t4 @
% n% `2 s2 q7 |7 B* k5 {1 A2 q
+ |7 U2 M. b( }, ?6 D
. `1 X& _( H) U2 a& |一次發酵
7 D( |( ^: n5 p$ }( ?# V, i) [2 f

1 P0 V3 T& q9 E0 L8 Y9 M# h) m最後發酵+ v- n6 v  l2 O) |

* q* u: m/ x  v" y
! Y, `( R* b. p" g8 r成品出爐. C, y+ d' h6 A& @1 j

/ r/ D+ v" \' g) Q7 I

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
  `+ p8 Z! a0 O每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

: A9 ^' F0 x9 O1 L我想不是天份問題啦~我也沒啥天份." \8 ^% B" O8 u0 o7 u
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.. x# x$ I# P5 y6 |
配香草橄欖醋醬很好吃# E' l4 g+ a% \% `7 e& O

; r4 t9 N5 L; M5 D. b9 N7 g

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 : ^# b. L: X& b; x  E
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
5 M* @- ^, ]" Q2 B: A. U我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
( J6 E4 j& t5 ~4 H
我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08 2 L1 ^  S; \6 s- o" t
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
' Y$ q7 W# {7 O. y* v* w* j/ [配香草橄欖醋醬很好吃

0 H1 g, s* y$ q$ k5 n9 T很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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發表於 2013-5-5 10:23:10 |只看該作者
小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
* i3 C) T1 T+ O, t5 u味道如何?!會有花草香味嗎?!
0 Z7 ~7 v7 f7 H; E8 n4 `7 o
好吃好吃~! r& M# @! m4 v
有淡淡的香味
8 g. @2 [0 W$ W, |+ u2 i4 [% V' s我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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發表於 2013-5-5 10:28:21 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23 . ~& @6 r0 a; w0 S2 X
好吃好吃~
* a- r. @7 d( @9 s, n有淡淡的香味 $ ~! u, M9 m! J: i. y0 L2 [
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

' A0 c/ @5 m" x 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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