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[日常閒聊] 芒果的另一種吃法

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發表於 2011-6-21 15:24:36 |只看該作者 |新文章置後

  u, K) Y" y1 [& ]: ^. V5 P1 `2 B" s5 {
    2 芒果切小丁
& K! K* E8 }* q$ D' f    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 (如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法)1 T+ _2 M: k9 Y) V9 d2 e# D, y
    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用) t, @: t' O0 F+ b7 b9 s- J( u
    1/3 杯紅洋蔥切小丁
2 N! q6 d! w6 {2 i: K" p    1 湯匙檸檬汁: _0 r; _" a) q2 C5 w
    1 湯匙自製鳳梨果醬 (給她一點甜味可有可無)
, o9 |5 d2 m& f    1/3 杯 cilantro leaves (類似香菜)) ^! U1 ?$ S# ?, e* ]
    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多& V, I1 M% D8 ^1 w

. E: W/ w4 g8 K! N4 O把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.

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發表於 2011-6-21 16:11:59 |只看該作者
哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~' O6 u7 v2 x' E& V! |
謝謝分享,改天來試做看看!

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發表於 2011-6-21 18:49:46 |只看該作者
當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒
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