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- Q6 a2 S7 V% m2 h' h& W1 v6 D
& H- E6 L S! ]0 H; H7 p) D 2 芒果切小丁, R$ d3 n7 `1 _9 V" [* ]3 C+ x% t/ Q
1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 （如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法） M: k3 Z0 Q0 j: k: v: _9 P
1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用' {$ S: O2 F9 ]) U
1/3 杯紅洋蔥切小丁* p1 N. G& V# O
1 湯匙檸檬汁6 }5 i+ Q5 f: ~4 M z: d+ Q2 q
1 湯匙自製鳳梨果醬 （給她一點甜味可有可無）5 X9 E$ ?: i# S/ P' s/ o
1/3 杯 cilantro leaves （類似香菜）* }, p# G0 `5 M, ^
少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多
/ Y2 m7 m# Z! y# G* ]5 _
& y% u$ m4 u; {把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃. |
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發表於 2011-6-21 15:24:36
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