iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3763|回覆: 14
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 鮭魚骨黃金稀飯

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-3-17 18:43:26 |只看該作者 |新文章置後
今天好熱呀~
! M) t  U: z% I' q, K  C7 z花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...5 [6 q' Z  M8 |
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)- b4 X; l. z; m2 ?6 e5 ], z
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,& a6 R& q: i6 @% ]( p% j6 n% K
再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
  ]- i* @4 D5 C2 _將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.2 s1 R$ m0 V) C% S3 {4 J+ x
配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
8 p) }' d# m6 K: w+ z6 C7 U真是爽口美味的晚餐~
5 W# D& H' {; V" m( {; q- G: R5 G+ u. ^) T) `3 X7 p

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
柏青哥 + 2 讚!
想做夢 + 1 很好~我喜歡!
臭臭媽 + 4 讚!

總評分: 金幣 + 7   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

85

主題

3

好友

2015

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
690
在線時間
686 小時
沙發
發表於 2013-3-17 22:40:49 |只看該作者
請問鮭魚骨煮的爛嗎?
2 X7 h7 U+ w4 k' q3 d# G* e! B還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
0 `9 ]+ Y) p4 H" f6 d這稀飯似乎很營養
& b; M) K  A: e) |, I& ^, |7 [' W" U" X而且看起來很可口

78

主題

121

好友

9527

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7343
在線時間
1240 小時
3
發表於 2013-3-18 00:06:10 |只看該作者

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
4
發表於 2013-3-18 00:50:01 |只看該作者
幸運香 發表於 2013-3-17 22:40
: H3 ]6 k; M- u4 n1 C6 m請問鮭魚骨煮的爛嗎?) o5 M. R" y. a: y9 z# [
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以$ E, f: C; k& X/ j
這稀飯似乎很營養

6 l  g$ v: Q! q+ u! Y9 J3 y1 y營養是一定的,小孩要吃的嘛!
" D+ H% S( m) a. ^+ {+ Q臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的,所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中! }6 ]: C/ M) M+ H. J
骨是完整的,所以也不怕小孩噎到。0 u( t4 W* z1 ^3 ^5 R
提供参考噢
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

19

主題

0

好友

399

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

社區
北大悅園
文章
45
在線時間
70 小時
5
發表於 2013-3-18 08:47:57 |只看該作者

12

主題

2

好友

2992

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
112
在線時間
160 小時
6
發表於 2013-3-18 09:20:03 |只看該作者
看起來超可口

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
7
發表於 2013-3-18 09:46:05 |只看該作者
以前鮭魚骨我只會乾煎...! P0 I3 s& Z! X/ ^3 ]6 }

/ }5 _) c$ u1 ~, m3 e& F原來還可以熬粥啊~~~
我愛北大,我愛我家~

85

主題

3

好友

2015

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
690
在線時間
686 小時
8
發表於 2013-3-18 11:32:17 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
8 c* D  d8 P- G- h, U營養是一定的,小孩要吃的嘛!
9 L1 m6 g- X( G; Z) |臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的,所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中4 t( Y: E/ x- D
骨是 ...
/ r3 c: o4 F; l5 O' s
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
2 _+ [) P5 L/ H; z3 T$ j去哪裡買呢?多少錢?

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
9
發表於 2013-3-18 12:54:07 |只看該作者
幸運香 發表於 2013-3-18 11:32 , {& P6 ~0 ]) ?0 P$ U4 f
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
- U) j+ A: n( P( C  z去哪裡買呢?多少錢?
* l3 e4 t$ m/ I. q9 e& i
妳到文章下方,會看到臭臭媽幫我按了個讚,點進臭臭媽名字裡,就有海鮮細節了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
10
發表於 2013-3-18 12:55:13 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
. L' Y! b  Z: |2 E* u+ E; p以前鮭魚骨我只會乾煎...
: K6 p6 ~1 z+ s. d# C& w( t4 n5 M& O8 g) h$ s- \& k5 S' b' E
原來還可以熬粥啊~~~

, q5 j; G. m1 q3 w+ g: ~( K現在我也學到,原來可以乾煎呀!
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部