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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:
3 n( f4 I) [) l3 e  \0 v" }0 X低筋麵粉350g; t0 W% i: z+ t% I
糖75g
9 [+ P' U% h- K' _$ \泡打粉4g1 b( R% {9 D. ~6 m: ~4 Q
鹽1小匙/ b5 W4 g8 `+ p
奶油60g2 q! h( A3 E4 }2 h  h' N
奶水100g5 ?4 i8 u+ k5 t0 I9 i
葡萄乾泡酒5 E9 z) P8 k7 r
芝麻
2 T* s& z+ P3 |) k0 Z  s5 O2 S/ s% k6 J. c; a( T: k( c

5 P1 C1 q$ t7 l+ g! p6 ^4 @6 b! J& X( _5 l& h
( S( t$ C7 D+ y

' D# @( W' D3 _' n
9 B5 ^. w  a5 n% k; C2 `
; [% N( h. w5 O6 p3 o2 Z
2 I$ o6 w% q2 \- {" i6 i; y/ R; F" C/ g* O) x" `
' d6 t4 a# @& P8 Q0 \" g0 T4 {  ^

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$ w2 ]' H; T4 i! T0 {- w* ?
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+ d9 v. b/ j; ^3 {" B+ }$ N

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
$ p: d4 a. @$ n9 c外面賣的葡萄乾硬梆梆的,6 d" I' f. m/ B
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,+ Q9 v5 m5 {3 l: ^+ F4 g7 Y
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 4 n0 Y/ m, U7 G" e

6 ^$ N, E2 H8 M2 ~3 x1 HA爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01
6 ?- G* U" Z/ E# P/ v1 S葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
4 T# Q5 _3 k* X! W) ~外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
' U1 k. q- W& V" D, t可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

+ h6 G& G9 I/ j' E0 Y! E- H沒錯~1 u1 y' r, j, |0 K5 r
大部份我是泡蘭姆酒, f. ?* R  g; N
但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
/ g0 F1 e; q& w  _! a( s/ v7 P做土司我也會放一點酒....很香!
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發表於 2010-10-27 08:33:40 |只看該作者
艾咪 發表於 2010-10-27 08:27
' ~( Y& \! M, V: y3 k! XA爸要不要成立"家族"
) J. H2 J2 @7 W; Q% f- Z& D
不要不要....太累了~ 5 m6 u& C. ?7 a
也不要加我好友
. s& b/ x1 C) Q; u) `0 ]也不要傳信息給我....., W' n9 l; l- |6 D4 m

/ {  ^5 S! v% m1 @7 I' o7 ]  ^$ k1 T! W# u
材料少寫一樣:
& _$ b: @* e& n香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
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