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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:( g( k  D& q( F" S& f/ @) o" Y! k* ^
低筋麵粉350g
9 P% y) h. [, a9 k" R: u5 ?+ u3 P糖75g
1 a; i$ E" O! P$ \% Z6 X泡打粉4g( @. @& G$ R3 Z0 t5 u
鹽1小匙* x4 M1 x! [8 i/ H/ C' a- L  M( t
奶油60g
3 S( Z  t0 F8 \! M' _7 {+ q奶水100g
+ b; U" K- E0 f* L# V' r% [葡萄乾泡酒" W+ c  v' x8 u$ Z
芝麻
: H/ e& [9 a; S' w4 ?  M) O5 t/ c) z

. Y2 E1 A+ X, ^8 m6 Z0 r+ U5 _! U/ |* i( X5 x6 Q

( }8 ?. \6 j  Y7 q6 V1 F7 s& ^4 e; @2 b* w$ m4 C; F4 {7 m
7 P, m! Q5 q! b. I

4 I- ^1 u% H% I' n, e0 P( w  T+ i  ]  p0 z$ {

2 E% {; }, u. b; j
9 Y% \2 ?/ }- w' C2 y' l# ~5 b% F6 e. B6 u: ]. n( d# S# g3 l

# s! g, t" F; l& @5 C2 \; ~& }: V4 k3 W: K8 M" Q
! w( n3 r  e1 D9 M. T6 N9 |  @0 T

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( N, M. I2 k7 A4 ]' P2 H5 ~5 `- q0 Y+ h; M
8 x7 ]* k$ b$ V$ D. U6 h9 M

  ~8 O' C* X0 j4 E) P/ v
+ v$ s! y- ]5 `& `' u# o& H9 D0 @% z- x, g" E
* f8 ]+ a8 G4 d  o8 V) x( s
1 [4 N( O! L4 N( S) Q8 ^
5 r! Q: x+ B. S) h
: Z+ F$ U4 K+ u9 N$ {

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
8 ?8 O8 @. ]2 Z0 z' a外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
( k, Y9 K; M$ A1 \$ Z% `; y! E" n可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
7 f+ e. e! u8 Q: ?) S, r是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 # p( G  |8 S& o$ A
8 U& i* p& Y1 J4 H) C# y6 |
A爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 ( i7 t: T& O1 o9 c% x, O4 n9 ?, g
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?& [4 u# Q9 l! ^- S! l2 t& Z: I
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
* V2 U6 I. `) P; t  c6 |) [可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

! b6 U/ ~2 V% M9 l, ]9 p沒錯~
2 l8 X5 q& j% l: A% J* D8 V$ n大部份我是泡蘭姆酒
. `) a8 a6 J0 e$ Q但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
! _) V7 f& @3 o* o做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27 9 W: m  L% w' P! q
A爸要不要成立"家族"

7 I  S0 o9 T  o9 h不要不要....太累了~
- f* r& `) g0 k9 l) P也不要加我好友
; g8 i" Q2 @/ [! ]/ d5 g( w5 }4 g也不要傳信息給我.....$ [' N7 d, u2 f  ^: ~/ C0 Z
! s: \+ Y7 L7 C0 v

4 m- _4 Q' S2 j" {1 A! A9 P# b材料少寫一樣:( Z# n' I0 v3 P! F& b. b
香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章3 C8 w/ N4 I$ T  D
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