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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:8 s5 G7 d6 _; I' `) V5 d
低筋麵粉350g0 z6 ~8 t. g# Y: B
糖75g  [) x- B) m) ~- v+ H: r
泡打粉4g/ p( t6 r3 }* y
鹽1小匙( o( W$ p& b: u! T5 x1 G
奶油60g
! K1 ?: U/ p. A5 b. |; i* N1 i奶水100g
- U; i3 g. p) u! |' |葡萄乾泡酒+ T) M5 \; z' O7 h/ R" ?2 T& m
芝麻
4 a4 U, `0 N9 ~6 B; y: J& J6 S1 D: A, e+ B  o( {

1 J. m3 n* y. h  U1 v# \2 t. e3 h* z. s9 Y! @% ?2 s$ j1 P% r

3 _2 d# U: a9 L7 M  w+ @
  V% m5 G4 g9 E0 g( L. @& Z; a! ^% |* \8 A
# _" v" S& ~2 m2 N

3 c0 ?. n  ^* r. G0 s0 O7 Q1 n$ B" t; @
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( ~) e$ H+ ]1 Z  a, z& F, E* @- u, a" w& n" n6 f# {6 `( \
4 |/ N8 L  k, H( H" o$ H

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6 y& g' y. H# W$ M0 N& d; v8 [, ]# [0 |  r; h! Z5 ~/ ~+ r
9 @4 W. E3 m0 C

- u; m) q) a5 ~$ k, ~
- |9 m0 G; X9 ~" u; K. u1 A: e2 r" B: m! A  Q* ]
( P' J9 m. z% S( H

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
# q# Q, L! B( V3 T: s7 @" o" f外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
, A. }+ `3 F4 z: @* x1 v可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,( h, i$ A# {2 |* `7 d4 `4 ?4 R- h
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 6 B: o( ?% T- D3 r/ u

7 d8 o+ Z/ ^: C4 B2 d& QA爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 / [% Y8 u9 N8 b8 w5 f5 u# L
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
* u9 H2 m! e) N9 R外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
7 M  i( [5 t& ^4 @& |可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

! _+ O9 d. c- O6 u' V沒錯~
+ c! P. y7 H1 J% B4 m' a: x3 h4 ~大部份我是泡蘭姆酒) C2 p/ `: ^0 s# E  ~% p) G
但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
/ j# R- D+ j0 s6 W, j0 U4 X做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27 . Y6 M5 Z  A! \$ S6 t
A爸要不要成立"家族"
4 z& `! g# l/ q0 p8 ]; N# k
不要不要....太累了~
. O% b5 U4 }4 `1 B6 C1 E: I也不要加我好友
* f' e  T, e& b- A( r2 Y; m也不要傳信息給我.....
& C3 R; J+ z' G- P7 `4 ^, `+ c' \( ]6 Z; [$ \6 k$ _
# j# X7 |* }) {2 V, t. I
材料少寫一樣:
# ?& L9 ^) M% _( Y8 t香草粉10g..
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