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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:/ j, }* }+ U+ b2 z9 ?( J
低筋麵粉350g
4 N# p) g3 w- C, c9 k, I糖75g+ M0 \0 e$ H, o/ S
泡打粉4g; ]- A! V1 D# a6 A; L
鹽1小匙
2 Z2 l; j, d5 t1 Z奶油60g
- [. Z' \; W1 A1 o8 l- ~奶水100g
, M0 O' Y! e; P2 `葡萄乾泡酒; v3 U) d) U9 b1 m6 X
芝麻$ g. ]$ P5 J9 C  a' e$ ?7 Q; c, u

1 U* l$ x) t$ |: p# c: |" {- B* Q, G6 H$ N' c
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3 n& Z4 X) z/ ]5 |% ]' m+ y2 ]) ^9 b+ l1 D# K4 W8 C2 X, b
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6 ^- B- w7 a* i
$ F; f( e6 s" L) d3 ?% m
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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
3 U& d; x  x& ?* A- b3 Y* U外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
- ^" J/ ~! c/ N8 `4 K" k可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
( e; ^0 Y1 J: h3 F' c$ z1 p是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚
3 s1 Q" l! P$ a( e' o, r
% I: q: C# N; M% e- G+ M, qA爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 ' y$ o* W4 ]9 Y7 v4 P
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?+ v5 K# P' o, F  l1 \8 X- m
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
' H7 m* j+ _/ `# q( p3 d' X" P可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

$ X; t5 ?9 {% }0 _( A, w8 Y沒錯~. k& q3 H/ ]7 N  i
大部份我是泡蘭姆酒
8 F8 T* j  V0 [9 s; W3 ?但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
  {1 I; E5 l, V做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27
8 a" @' ^& T7 J  AA爸要不要成立"家族"
; M& N7 T+ c9 X- `
不要不要....太累了~ ; `: U) r: l) F; W$ C( f
也不要加我好友
0 T; X) |) _- m1 C" e( Z7 S也不要傳信息給我.....
7 a: ?/ \) Y9 B+ W5 K& ^, V; h& ~' I' Z, s1 D8 `, \
# S: b9 l- c' c6 R
材料少寫一樣:
. Y' Y! L8 w" f& Z8 Q( h香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
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