iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 11608|回覆: 59
列印 上一主題 下一主題

[食記] 日本的一蘭拉麵

[複製鏈接]

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-11-4 10:26:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 nadja 於 2011-11-4 10:30 編輯
9 u- U( x3 p+ V1 \" a! x" [
* j7 o8 I# ^2 Y遊經日本各處,拉麵是必吃的當地食物,最後確定一蘭拉麵是我的最愛!
6 g4 V( {! n2 T一蘭拉麵只賣一種拉麵!但是可以選麵的軟硬、油量、葱白或青葱、要不要加蒜加辣、湯的濃淡...等,/ A/ \& z6 I/ Y% D7 k
這家發源於九州福岡的拉麵店,聲名遠播之後,已於東京、大阪、京都、名古屋等大城市開立許多分店,3 L5 g5 V4 C- f6 L# ^% e& c) {! W
到日本自助旅遊,絕對不能錯過的好味道,
3 ?( r, ^! D4 o. u# g+ f: @- b& S2 x
吃了一蘭拉麵之後,再吃別家拉麵都覺得不合口味了." i3 z+ m1 V5 B5 F4 q. Y

: K( n- ^3 j6 U. y& n吃完碗底有店家感謝的話!
- K; E+ B  A. Y) Y( y# \  R0 k

17

主題

33

好友

4850

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
834
在線時間
1968 小時
沙發
發表於 2011-11-4 10:41:29 |只看該作者
看了好想喝它的湯喔。 讚啦!

28

主題

34

好友

7195

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
風呂京都
文章
5043
在線時間
2281 小時
3
發表於 2011-11-4 10:42:44 |只看該作者
一蘭我吃過兩次.....碗是長方型的那一家.
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
4
發表於 2011-11-4 10:55:48 |只看該作者
本帖最後由 nadja 於 2011-11-4 10:59 編輯 2 h. g4 |& X$ [
* Q6 H3 G* `7 {3 P, t2 g
回復 麥克 的帖子2 P* \7 j3 ?4 J. s0 I

' Y' E. c9 g! C( n; O" Y9 l有長方型碗?
) e: a3 H; G, s9 p' g3 F* D0 M4 n4 u, E7 |" t- C

: V* N7 j( [9 O& M& U; |

28

主題

34

好友

7195

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
風呂京都
文章
5043
在線時間
2281 小時
5
發表於 2011-11-4 10:58:45 |只看該作者
nadja 發表於 2011-11-4 10:55 7 n/ ?2 H1 y1 o6 V- p/ Q3 j3 i2 ^$ w
回復 麥克 的帖子
6 W" C( k( {* }2 e2 {1 R+ Y7 u* ~4 C% Z& n% {
有長方型碗?

  t4 B* v8 }, B有...... 我有一點忘記是在那邊吃了....只記得兩次中的其中一次是在福崗的運河城購物中心店吃的...那可能是總店.
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
6
發表於 2011-11-4 11:00:04 |只看該作者
麥克 發表於 2011-11-4 10:58 7 H) v# ~% D0 [5 p2 j" f
有...... 我有一點忘記是在那邊吃了....只記得兩次中的其中一次是在福崗的運河城購物中心店吃的...那可能 ...
" n6 ?3 A. O; A) e; x! c8 P) ~5 h
真的有耶!
/ `1 j* V* ]" g3 ^6 dgoogle了別人的食記,果真看到了長方型寶盒~
) i: A( i3 b/ _9 a

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
7
發表於 2011-11-4 11:01:53 |只看該作者
回復 麥克 的帖子
8 z) m) g  k& G- g+ W
& E' B7 O+ z& D. M/ f好像運河城這家分店才有用長方形便當盒裝拉麵...

28

主題

34

好友

7195

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
風呂京都
文章
5043
在線時間
2281 小時
8
發表於 2011-11-4 11:12:23 |只看該作者
本帖最後由 麥克 於 2011-11-4 11:44 編輯
% e" r7 W  t% h6 r* W$ t( ^2 h- j" R- s
我看了一下一蘭網站, 那個是 Premium 店 , 只有四家.... 那一家叫做 "運河城博多店"
8 H2 E) \9 b9 l0 \' q
# R' J% b" m$ Z: BPreminu Shop:
# C) z% L3 t6 e) {6 W) p7 Y
( g, q( u) R8 W1 D. \昭和三十五年に創業して以来、守成しながらも常に美味しく進化させるべく、日々研究を重ねる一蘭。
# v" I% [- z/ U8 z奥義を極めた職人たちの豊かな経験と、歴史と共に培い磨き抜かれたその技術力は、% j0 Q# l8 \- L+ T
業界最高レベルと高い評価を受けております。
+ y; j/ |* W* R# n+ O# Q! ?, X" W( h9 r, i, _% a+ d
1 W' u2 L* [! P; C
頂級店:
. N. b% r. B. U% @+ q
+ t6 c& \  ]* j( r# |7 g& G自昭和三十五年創業以來, 在守住原味的同時也應一直朝向更美味進化, 每日不斷研究的一蘭.
5 X, \, o, R1 ?1 P7 Z: E9 c" f
! W4 _  e+ d. u% k" Z" H6 H1 V在已達到究極奧義境界的專家們豐富的經驗及與歷史共同培養磨練拔粹過的如此的技術能力..$ a1 ^& Y8 v  P' t3 s/ \7 I) ]

6 w4 S+ a3 o5 K5 z7 s2 H獲得業界最高等級的評價.....
9 x  u# `9 \6 K& B" K( `% @! E, M& Y1 L# Y  O6 M* Y
( 我胡亂翻的....參考參考就好....)
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

4

主題

21

好友

3539

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
317
在線時間
2248 小時
9
發表於 2011-11-4 11:19:30 |只看該作者
好懷念日本拉麵(我們是在新宿吃的),真的好吃!!3 @, c* M3 h' b
我們當時是跟團,所以無法吃到"一蘭拉麵"
# s( @, @4 D- N5 V$ D9 B) v' [9 s
一邊吃拉麵,一邊配冰的白開水,非常過癮!!
& _) ]# J: l4 s* O* J5 {+ s; |5 |5 F$ ]& C+ R4 `5 W1 y5 i

28

主題

34

好友

7195

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
風呂京都
文章
5043
在線時間
2281 小時
10
發表於 2011-11-4 11:22:09 |只看該作者
本帖最後由 麥克 於 2011-11-4 11:22 編輯
& O! L0 T' P# @+ D$ Z) ]
6 |7 j* G9 Q# L# U0 y& z# p$ r日本當地的拉麵吃多了.......台灣的日式拉麵店多數我都吃不慣~~~~味道不對~~~~
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部