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[綜合新聞] 蘋果核桃蛋糕DIY

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發表於 2011-5-12 19:06:49 |只看該作者 |新文章置後

3 a, G, L- V* P1 |$ S8 x2 B
* @5 I2 |& p+ o+ f$ X! @2011/05/11  
" w; V' ]5 R( g4 r. {# C8 M【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
% A" _4 X7 Q$ j  \* C& u& @& P5 {                                      3 |# q1 w5 X, f; ~) e

* ]5 G& u. D5 M) g( F" z
  {8 E( n, T$ G& Z. \! k( A # ?8 i5 V' }6 P9 {2 w/ Z2 P

- [: y7 }8 q2 w' A/ Z7 V* r. R2 |- r. q- F0 N# t
材料:蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g
! T5 E$ G0 c4 y; L' o
  b$ c! Q0 z' U0 l$ w作法: 3 s$ k0 L2 n% K4 D
/ a3 B# S( ~) E% z. z  J
1.將奶油室溫完全解凍,拌入細糖。將蛋分2次加入;再加蜂蜜拌勻。
% Y( l8 S7 }4 m! V8 C: S6 ]1 I9 k; A! Y$ W% t
2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入,拌勻即可。
' \; A8 V2 N7 X) q+ D" y1 r9 e
1 f1 e4 G0 g) o) |* h3.入烤箱170度、烤約30分鐘。 4 j) \- q# z. F
4 v2 U, t& f3 N% }
TIPS:奶油一定要室溫完全解凍,否則不易打發。
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發表於 2011-5-12 19:14:25 |只看該作者
真的會有元氣嗎
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-12 19:22:55 |只看該作者
回覆 霸川 的文章4 U+ {& ?3 r- o! ?: A/ v% r3 T
  a3 A" F' A: ?
應該有吧!不是常聽到:"天天一蘋果,醫生遠離我"
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 23:21:41 |只看該作者
請問鬆餅粉,可改用低筋麵粉嗎?
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