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2 p) Y) i3 @) _: h2011/05/11
/ m @' G } X, ?6 D* ?# M8 f7 e3 s【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g ; u* q/ }8 |2 w5 o
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作法：
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( b2 L7 o$ }6 @! R+ r: j" k, w1.將奶油室溫完全解凍，拌入細糖。將蛋分2次加入；再加蜂蜜拌勻。
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2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入，拌勻即可。
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8 h# n( A7 ~9 H3.入烤箱170度、烤約30分鐘。 4 d& }( W; Q& h& l3 |
. [, t2 M% g3 A! J- C" o. b# |2 I oTIPS：奶油一定要室溫完全解凍，否則不易打發。
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發表於 2011-5-12 19:06:49
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發表於 2011-5-12 19:14:25
