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2011/05/11 ; B) B, @- M; ]8 t
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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: ?9 q" ~6 P0 A' X! A- O材料：蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g 8 S* D1 X0 K! X" v6 T
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作法：
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1.將奶油室溫完全解凍，拌入細糖。將蛋分2次加入；再加蜂蜜拌勻。
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2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入，拌勻即可。
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3.入烤箱170度、烤約30分鐘。
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TIPS：奶油一定要室溫完全解凍，否則不易打發。
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發表於 2011-5-12 19:06:49
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發表於 2011-5-12 19:14:25
