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[綜合新聞] 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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發表於 2011-5-12 19:05:33 |只看該作者 |新文章置後

; G1 P) ]* u  v! ^- o0 T( a/ }7 X6 c; a! m
0 {- u/ t4 u- [0 n& v% P2011/05/11  5 I# c( {2 d( b. ^" w$ k0 `$ U& h
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 0 w% v+ g) `# \2 s4 J
                                
0 F, M4 E- c; A$ t   M7 Z, R/ |; q- {" S
7 k# }5 {  q" M
材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 * R1 J2 s* e# P2 _! w0 n

# {; A& o7 }4 T& h8 d# T& B作法:   x/ L+ _9 M% n- n& r0 ]
. Z9 ~  I: _; Y5 x" X9 L& p
1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。
4 U5 b; b! M5 I$ }1 R1 t1 O. w
; U- C  N4 ?% \2 g5 k5 L2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 # ^* Y! t9 I9 s# n4 m

( W: W: j& l1 r3 k6 Y3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 $ e; n9 O2 V% D- e

" |8 [  m! g$ q' A8 tTIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加 9 ]7 E$ [: t  R6 ~
) {9 J# k4 {" |& O
第二顆。
: Z) S1 Q0 a4 J; g" h
6 Z& ^9 d4 x8 g% b* }. Z' x1 J5 O+ h2 Z' p" c! A9 W1 L

& V, [) w! D/ Y( O : H8 _, ^  Y" q: i8 \4 r

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:12:37 |只看該作者
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8 j3 P& B6 c* w8 Z  A% Q8 u0 H有空試做看看
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:13:10 |只看該作者
香喔
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