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本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯
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今天母親節跟南義北義訂了合菜+ t9 |8 D6 \! E" V6 X
享受了五星級的美食
0 d; o1 U4 B7 q- Q' Q3 X' w老闆的手藝再度讓我大開口界
% V3 S! N$ l& {每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
5 Q$ l0 j' Q2 T# s5 t我等不及跟各位推薦7 p- _. @! o R/ n4 U2 v0 }
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我們四位總共花費16002 ]. _0 f' B, `) t+ {. S" D
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下; O: ]5 ]8 t J# l4 ~* o, n
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黃金肉捲7 |, }* L. X/ a
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因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的3 c6 R, s4 G1 X: m9 i) w# j
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
) X+ C. D* A' d, N; u肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配) H' [: v: s3 ~. c W9 t: o
; W; W9 D V" \$ }+ H花椒雞翅
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8 W1 V& i$ v! G" e- _雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口1 ?# b6 ]0 r' g/ W$ W# U3 Y
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粉蒸排骨
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的+ _, o6 l+ R8 Z& x. T# M0 I
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯# m( w) `6 g, g. K
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃6 i3 w2 N; d+ R @
3 D. A( g6 s# w! |酒醋花枝8 @4 J) W$ }. B8 ~
- [, M1 K( j+ |- j+ S4 z老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口4 A% G L7 l: M! d4 s
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; O( m; H. ^2 Y0 k8 t素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
D2 D# P) l% q8 k9 d% \6 @( u老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
" Q* U! Z/ V f我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人$ w+ f6 x, K& F' J
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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$ ^% d7 ?1 `& T* g* J C5 {奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃8 {+ m9 K1 z/ q7 u, H" S
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2 K/ X# B1 n+ B. y2 I我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
6 X/ y5 l, `+ m! R$ e問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味/ I S- Z2 J5 _
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康! x3 K3 A+ d0 A6 {; l+ A1 ?
這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉0 g1 _4 X" y( P: v' C3 \: Q
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