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本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯 6 V5 f9 E2 p6 K0 X+ g
( N$ x0 \% M' W今天母親節跟南義北義訂了合菜
6 s) g' g" b5 |* y: I% P享受了五星級的美食
; g) Z" @& m1 d) ?6 e; ~$ p老闆的手藝再度讓我大開口界
; P2 L c' U0 H每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
) ^ x5 q4 E$ }我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600
2 C6 z4 B* |* }! I+ r' f一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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; C# u7 A- D6 M* {! J黃金肉捲
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因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的1 e+ f. D2 }3 q% l
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
* \* M7 z1 }3 q' i H5 _% _# `肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅
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8 X8 _* b7 h% N* S# a; n8 K( n雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口+ g" P7 e5 b- p" I
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9 y4 m0 h' K& U粉蒸排骨6 u9 y8 S# X( L
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
8 ^8 a- x9 B% B6 U, [最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯) Y( x' ]* b( W- e3 X/ ?- q
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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1 g3 v/ u: V; a酒醋花枝
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2 |' F2 m2 \$ i3 N! V9 m. M老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
; L5 i ` {$ l4 E3 h( E老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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/ p9 K. Q# M* f3 P荷葉五穀飯
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3 t5 ~1 X# Y. K# P; ~我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
0 ]2 P- r3 l# o- r8 s ~0 u0 t我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
4 ^5 D0 j0 ?# \9 z3 N- y& @這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯7 }$ f3 {- E& i

1 I: E* v n# x1 @. z雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺3 [( R& Y, V/ u7 G% h8 b
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味4 D; U' }1 n: d l4 g- I
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
- \5 a9 i! j% P這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
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